غذاهایی که به چربی سوزی کمک می‌کنند

غذاهای چربی سوز نه تنها سالم و مفید هستند بلکه برای سوزاندن کالری هم گزینه‌های بسیار خوبی محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۳۵۶۸۶
تاریخ انتشار:۱۵ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۶ - 05 May 2017

پایبند ماندن به یک رژیم غذایی سالم، کار سختی است و در این راه نیاز به انگیزه‌های قوی داریم. افزودن غذاهای چربی سوز به وعده‌ها و میان وعده‌ها، کمک بزرگی به ما خواهد کرد.
غذاهای چربی سوز نه تنها سالم و مفید هستند بلکه برای سوزاندن  کالری هم گزینه‌های بسیار خوبی محسوب می‌شوند.

انواع بنشن

انواع واقعاً گوناگونی از بنشن وجود دارد که همه‌ آن‌ها خواص مخصوص به خود را دارند. هر نوع بنشنی که دوست دارید بخورید چون به عقیده‌ کارشناسان انواع لوبیا و نخود و ... کمک بزرگی در چربی سوزی به بدن می‌کند.

بنشن‌ها شگفت‌انگیز هستند چون حاوی مقادیر زیادی از پروتئین و فیبرند:

* مصرف پروتئین یکی از بهترین راه‌ها برای تحریک بدن به چربی سوزی است؛ زیرا به متابولیسم کمک کرده و احساس سیری و انٰرژی داشتن به شما می‌دهد.

* فیبر خوراکی باعث تنظیم اشتها شده و گوارش را کُند می‌کند که هر دوی این‌ها برای کنترل وزن عالی هستند. به غیر از انواعی از بنشن که استفاده‌ متداول‌تری دارند خیلی خوب است که سراغ سایر انواع، مانند دانه‌ سویا، لوبیای گاربانزو یا همان نخود، لوبیای سیاه، لوبیای سفید، لوبیای قرمز و لوبیای لیما هم بروید. یک مزیت دیگر انواع بنشن، گران‌قیمت نبودن آن‌هاست.

ماهی

اما نه هر نوع ماهی! هر چند بیشتر انواع غذاهای دریایی، گزینه‌های خوب و سالمی هستند اما همه‌ی آن‌ها مثل سالمون و تُن نمی‌توانند از نظر چربی سوزی، امتیاز بسیار بالایی کسب کنند. احتمالاً شنیده‌اید که سالمون و ماهی تُن از منابع بسیار خوب اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ نه تنها به رشد مو و ناخن کمک می‌کند بلکه یک هورمون پروتئینی به نام لپتین را در بدن افزایش می دهد که متابولیسم را تسریع کرده و اشتهایتان را کنترل می‌کند.

غلات سبوس‌دار

کینوآ، برنج قهوه‌ای، جودوسر و ذرت از بهترین نمونه‌های کربوهیدرات هستند. این خوراکی‌ها را به عنوان غلات سبوس‌دار یا کامل می‌شناسیم که البته نباید با کربوهیدرات‌های سفید فرآوری شده، اشتباه گرفته شوند که اتفاقاً برخلاف خوراکی‌های چربی سوز عمل می‌کنند. مصرف زیاد این غلات، فیبرها و کربوهیدرات‌های پیچیده‌ مورد نیاز بدنتان را تأمین می‌کند و همین بخش کربوهیدرات‌های پیچیده‌ی این خوراکی‌هاست که برای چربی سوزی سودمند است. کربوهیدرات پیچیده، نسبت به کربوهیدرات ساده، با سرعت کمتری تجزیه می‌شود، در نتیجه سطح انرژی‌تان به این زودی‌ها اُفت نمی‌کند و سطح انسولین خونتان هم یکنواخت می‌ماند که خیلی خوب است چون بالا رفتن انسولین اصلاً به نفع چربی سوزی نیست.

انگور قرمز

مطالعه‌ای که اخیراً انجام شده نشان داده انگور قرمز می‌تواند به مبارزه با چربی بدن کمک کند. این آزمایش معلوم کرد افرادی که رژیم غذایی‌شان پُرچرب بود وقتی در کنار همین تغذیه، انگور قرمز مصرف کرده بودند، چربی کمتری در بدنشان ذخیره شد. اما گروه دیگری که رژیم غذایی پُرچرب داشتند اما انگور قرمز مصرف نکرده بودند، همان مقدار چربی که بر اساس انتخاب‌های غذایی‌شان انتظار می‌رفت را ذخیره کردند. این نتایج عموماً مربوط به ترکیبی به نام "الاجیک اسید" یا "الاژیک اسید" است که در انگور قرمز وجود دارد و نوعی آنتی‌اکسیدان است. انار هم این ترکیب قوی را دارد.

لبنیات

فرآورده‌های لبنی هم پروتئین دارند و هم کلسیم که هر دوی این‌ها به حفظ توده‌ی عضلانی و کاهش وزن کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده بین دو گروهی که تحت رژیم کم کالری بودند، گروهی که لبنیات در رژیم خود داشت، نسبت به گروهی که لبنیات مصرف نکرده بود، وزن بیشتری کم کرد. ضمناً تحقیقات نشان داده که پروبیوتیک‌ها در فرآورده‌های لبنی سبُک (کم چرب)، به چربی سوزی کمک می‌کنند. البته شاید برای خیلی‌ها مصرف لبنیات به دلیل داشتن چربی ناخوشایند باشد، اما عادت کردن به انواع شیر و ماست و پنیر بدون چربی چندان هم سخت نیست. این انواع هم بسیار خوشمزه و مفید هستند.

بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

محاکمه معاون مدرسه به جرم قتل یک زن و دو مرد

ثبت نام برای فروش ۳ خودروی سایپا به تعویق افتاد | اطلاعیه‌ جدید سایپا

اجاق گاز باعث آسیب ریه‌ها می شود

سرمربی سابق استقلال: برخی ها فوتبال حرفه ای را با فوتبال خیابانی اشتباه گرفته‌اند

اصناف در سال چقدر مالیات می دهند؟/ سرانه مالیات پزشکان، قنادان، طلافروشان و رستوران ها و کافه دارها در ۳ سال گذشته

نمایندگان مجلس شورای اسلامی با تعطیلی پنجشنبه‌ها مخالفت کردند/ شنبه ‌ها تعطیل می‌شود/ موافقت مجلس با تعطیلی روزهای شنبه

ادعای عجیب رسانه صهیونیست درباره پایگاه سری حماس در ترکیه

«حسین مکی» هم‌رزم شهید زاهدی و یکی از فرماندهان حزب الله لبنان به شهادت رسید

ایران اقدام استرالیا را در تحریم مقامات و نهادهای حاکمیتی کشور به شدت محکوم کرد/ رویکرد دوگانه استرالیا و شرکای آن منطقه را به سوی بی‌ثباتی رهنمون می‌نماید

ناگفته‌های دیپلمات ایرانی آزادشده از زندان‌های آلمان و بلژیک

استقبال نخست وزیر ویتنام از توسعه روابط پلیسی با ایران

ضیایی رسماً رئیس آکادمی استقلال شد

وضعیت وخیم انسانی در رفح؛ قصد رژیم صهیونیستی برای تشدید فشار بر فلسطینی‌ها

انتصاب رسمی یک ایرانی در AFC

دلار به 1402 برگشت

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

عملیات تخریبی «تکفیری»های فرهنگی علیه نرگس آبیار کارگردان پروژه‌های اقتباسی و خاص سوشون و بامداد خمار

شرایط استخدام معلمان بازنشسته اعلام شد

پایانِ عمرِ «رای لیستی»/ رای دهندگان در‌ دور‌ دوم انتخابات هم به ترکیبی از چند لیست رای دادند/ کدام جناح پیروز انتخابات مجلس شد؟ + جزئیات نظرسنجی روزپلاس

محاکمه معاون مدرسه به جرم قتل یک زن و دو مرد

دیوید تیلور رسماً استارت زد/عکس

همه دارندگان طلا، ارز، خودرو و مسکن مشمول مالیات شدند؟/ اعلام جزییات یک مصوبه مالیاتی

رئیسی: دشمن دنبال ایجاد یاس و ناامیدی است/گفتمان ما عقلانیت انقلابی است نه دیپلماسی التماسی

جزئیات قیمت امروز دلار و سکه در بازار تهران

«نقطه گیر» مذاکرات آتش‌بس کجاست؟/ دست‌های بسته و چالش‌های مهم نتانیاهو!

مدیرعامل سپاهان اصفهان معرفی شد + سوابق

تاکید رئیس‌جمهور بر استراتژی «هم موشک هم مذاکره»  نشان از قدرت داخلی و بین‌المللی ایران است/ غرب دریافته که نمی‌تواند با شیوه‌های تهاجمی با ایران رفتارکند

وقتی آمریکا مدعی توقف ارسال تسلیحات به رژیم صهیونیستی می‌شود/ دروغگویی بایدن جنایت نتانیاهو

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

وقتی مزخرفات کارشناس اسرائیلی درباره ایران و ربع پهلوی تحلیلگر آمریکایی را به قهقهه و واکنش واداشت!

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

بررسی سرمایه گذاری های اخیر مهدی فضلی/ خیز گلرنگ برای حذف اسنپ، دیجی‌کالا و فیلیمو؟/ جنگ قدرت در اکوسیستم استارتاپی

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

دلار به 1402 برگشت

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟

قابل توجه صیانتیون و حامیان محدودکردن پلتفرم های خارجی/ حمله و توهین به دفتر رهبر انقلاب، توسط تندروها در ایتا

نقد و سیاست