غذاهایی که به چربی سوزی کمک می‌کنند

غذاهای چربی سوز نه تنها سالم و مفید هستند بلکه برای سوزاندن کالری هم گزینه‌های بسیار خوبی محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۳۵۶۸۶
تاریخ انتشار:۱۵ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۶ - 05 May 2017

پایبند ماندن به یک رژیم غذایی سالم، کار سختی است و در این راه نیاز به انگیزه‌های قوی داریم. افزودن غذاهای چربی سوز به وعده‌ها و میان وعده‌ها، کمک بزرگی به ما خواهد کرد.
غذاهای چربی سوز نه تنها سالم و مفید هستند بلکه برای سوزاندن  کالری هم گزینه‌های بسیار خوبی محسوب می‌شوند.

انواع بنشن

انواع واقعاً گوناگونی از بنشن وجود دارد که همه‌ آن‌ها خواص مخصوص به خود را دارند. هر نوع بنشنی که دوست دارید بخورید چون به عقیده‌ کارشناسان انواع لوبیا و نخود و ... کمک بزرگی در چربی سوزی به بدن می‌کند.

بنشن‌ها شگفت‌انگیز هستند چون حاوی مقادیر زیادی از پروتئین و فیبرند:

* مصرف پروتئین یکی از بهترین راه‌ها برای تحریک بدن به چربی سوزی است؛ زیرا به متابولیسم کمک کرده و احساس سیری و انٰرژی داشتن به شما می‌دهد.

* فیبر خوراکی باعث تنظیم اشتها شده و گوارش را کُند می‌کند که هر دوی این‌ها برای کنترل وزن عالی هستند. به غیر از انواعی از بنشن که استفاده‌ متداول‌تری دارند خیلی خوب است که سراغ سایر انواع، مانند دانه‌ سویا، لوبیای گاربانزو یا همان نخود، لوبیای سیاه، لوبیای سفید، لوبیای قرمز و لوبیای لیما هم بروید. یک مزیت دیگر انواع بنشن، گران‌قیمت نبودن آن‌هاست.

ماهی

اما نه هر نوع ماهی! هر چند بیشتر انواع غذاهای دریایی، گزینه‌های خوب و سالمی هستند اما همه‌ی آن‌ها مثل سالمون و تُن نمی‌توانند از نظر چربی سوزی، امتیاز بسیار بالایی کسب کنند. احتمالاً شنیده‌اید که سالمون و ماهی تُن از منابع بسیار خوب اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ نه تنها به رشد مو و ناخن کمک می‌کند بلکه یک هورمون پروتئینی به نام لپتین را در بدن افزایش می دهد که متابولیسم را تسریع کرده و اشتهایتان را کنترل می‌کند.

غلات سبوس‌دار

کینوآ، برنج قهوه‌ای، جودوسر و ذرت از بهترین نمونه‌های کربوهیدرات هستند. این خوراکی‌ها را به عنوان غلات سبوس‌دار یا کامل می‌شناسیم که البته نباید با کربوهیدرات‌های سفید فرآوری شده، اشتباه گرفته شوند که اتفاقاً برخلاف خوراکی‌های چربی سوز عمل می‌کنند. مصرف زیاد این غلات، فیبرها و کربوهیدرات‌های پیچیده‌ مورد نیاز بدنتان را تأمین می‌کند و همین بخش کربوهیدرات‌های پیچیده‌ی این خوراکی‌هاست که برای چربی سوزی سودمند است. کربوهیدرات پیچیده، نسبت به کربوهیدرات ساده، با سرعت کمتری تجزیه می‌شود، در نتیجه سطح انرژی‌تان به این زودی‌ها اُفت نمی‌کند و سطح انسولین خونتان هم یکنواخت می‌ماند که خیلی خوب است چون بالا رفتن انسولین اصلاً به نفع چربی سوزی نیست.

انگور قرمز

مطالعه‌ای که اخیراً انجام شده نشان داده انگور قرمز می‌تواند به مبارزه با چربی بدن کمک کند. این آزمایش معلوم کرد افرادی که رژیم غذایی‌شان پُرچرب بود وقتی در کنار همین تغذیه، انگور قرمز مصرف کرده بودند، چربی کمتری در بدنشان ذخیره شد. اما گروه دیگری که رژیم غذایی پُرچرب داشتند اما انگور قرمز مصرف نکرده بودند، همان مقدار چربی که بر اساس انتخاب‌های غذایی‌شان انتظار می‌رفت را ذخیره کردند. این نتایج عموماً مربوط به ترکیبی به نام "الاجیک اسید" یا "الاژیک اسید" است که در انگور قرمز وجود دارد و نوعی آنتی‌اکسیدان است. انار هم این ترکیب قوی را دارد.

لبنیات

فرآورده‌های لبنی هم پروتئین دارند و هم کلسیم که هر دوی این‌ها به حفظ توده‌ی عضلانی و کاهش وزن کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده بین دو گروهی که تحت رژیم کم کالری بودند، گروهی که لبنیات در رژیم خود داشت، نسبت به گروهی که لبنیات مصرف نکرده بود، وزن بیشتری کم کرد. ضمناً تحقیقات نشان داده که پروبیوتیک‌ها در فرآورده‌های لبنی سبُک (کم چرب)، به چربی سوزی کمک می‌کنند. البته شاید برای خیلی‌ها مصرف لبنیات به دلیل داشتن چربی ناخوشایند باشد، اما عادت کردن به انواع شیر و ماست و پنیر بدون چربی چندان هم سخت نیست. این انواع هم بسیار خوشمزه و مفید هستند.

بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

بهترین فیلم های برنده‌ نخل طلای کن | از راننده تاکسی تا خواب زمستانی

برنامه کامل جام جهانی فوتسال/ ایران-برزیل؛ شاید در دور حذفی

طارمی با گل و جام از پورتو خداحافظی کرد

۴ سالگی قتل فلوید و بیم و امیدهای برابری نژادی در آمریکا

سخنگوی وزارت امور خارجه: هیات مذاکره‌کننده مسیر خود را ادامه می‌دهد/ بن سلمان به تهران سفر خواهد کرد/ در رویکرد توسعه مناسبات با کشورهای مختلف و همسایگان تغییری ایجاد نخواهد شد

ملاقات سفیر ایران با وزیر کشور و رئیس شوراى عالى حج عربستان

بازیکن ایرانی در راه بازگشت به لیگ ستارگان قطر / دو پیشنهاد جدید رسید

متقاضیان خودروهای وارداتی بخوانند/ عرضه جدید خودروهای وارداتی آغاز شد + قیمت و مدل خودروها

ماکرون درباره مرگ اروپا هشدار داد

جزئیاتی از تشکیل فراکسیون اکثریت مجلس/ تاکنون ۲۱۱ نفر از منتخبان مجلس دوازدهم به عضویت فراکسیون انقلاب اسلامی درآمدند + اسامی

توافق چین و کره جنوبی برای انجام گفتگوهای دیپلماتیک و امنیتی

ادای احترام به رئیس جمهور شهید در لیگ برتر هندبال

طلا دوباره ترمز برید/ قیمت جدید طلا ۷ خرداد ۱۴۰۳

تعامل همدلانه با قوای دیگر به تحقق مجلس تراز کمک می‌کند/ سوگند نمایندگی، نمایشی و تشریفاتی نیست

ناراحتی شدید مزدک میرزایی از حضور ورزشکاران و فوتبالیست‌ها در مراسم شهید رئیسی!

روایت «الهام علی اف» از آخرین ساعات حضور کنار شهید رئیسی

گریه های مادر سید ابراهیم رئیسی برای فرزندش+ عکس

اولین سفر وزیر خارجه مصر به ایران

۷ عبارت رایج کسانی که تظاهر به خوشحالی می‌کنند/ تفاوت های احساس خوشحالی واقعی و تظاهر به خوشحال بودن

قیمت کارخانه ای محصولات سایپا ویژه خرداد ۱۴۰۳ اعلام شد / جدول قیمت جدید ۱۳ محصول را ببنید

مورایس: نتیجه پرسپولیس عجیب بود

جلسه شورای معاونین وزارت خارجه به ریاست باقری

واکنش اتحادیه اروپا به حکم دادگاه لاهه علیه اسرائیل

بدرقه «رئیس‌جمهور مُغتنم» و همراهان شهیدش؛ پیکر شهید جمهور به دیار دلسوختان خراسان جنوبی رسید/حضور بی‌نظیر مردم برای وداع با سید شهیدان خدمت/ مشهد میزبان پیکر مطهر شهید آیت الله رئیسی

پرسپولیسی‌ها ورزشگاه را پر نکردند/ تشویق شدید ۴ بازیکن

کارنامه اقتصادی رئیس جمهورِ شهید؛ از بازگشت رشد تا مهار تورم

ابراز همدردی بیش از 250 سینماگر درپی شهادت خادمان ملت

روش صحیح خوابیدن برای درمان دیسک کمر

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

ناراحتی شدید مزدک میرزایی از حضور ورزشکاران و فوتبالیست‌ها در مراسم شهید رئیسی!

دلار به 1402 برگشت

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

رکودشکنی دبی در جذب گردشگر خارجی؛ بیشترین مسافران از کدام کشور هستند؟

جیب‌بُرترین شهرها و کشورهای اروپا برای گردشگران کدام‌ها هستند؟

هواشناسی ایران۱۴۰۳/۰۲/۲۳؛هشدار نارنجی فعالیت سامانه بارشی

دیوید تیلور رسماً استارت زد/عکس

محاکمه معاون مدرسه به جرم قتل یک زن و دو مرد

مصوبه شورای حقوق و دستمزد باطل شد

روایت «الهام علی اف» از آخرین ساعات حضور کنار شهید رئیسی

پيام واضح ايران به جهان/ سردار تنگسیری: اگر نفتکشی از ایران ببرید جبران خواهیم کرد

اولین بداخلاقی سیاسی در‌دور دوم انتخابات/ راهنما راست، گردش به چپ

کانال مهمی به نام عمان / چرا مسقط برای ایران و آمریکا مهم است؟

نقد و سیاست