صفحه نخست » اجتماعی

اثری که این دو گیاه در مقابله با پیری مغز دارد

طبق مطالعه جدید، همانطور که مصرف کلم و اسفناج به تناسب اندام کمک می کند در حفظ تناسب شناختی مصرف کنندگان هم تاثیر خواهد داشت.

کد خبر: ۴۴۵۵۹

تاریخ انتشار:۰۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۴ - 28 July 2017

به گزارش روز پلاس، محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا با مطالعه ۶۰ فرد ۲۵ تا ۴۵ سال دریافتند شرکت کنندگان میانسال با میزان بالاتر «لوتین» دارای واکنش های عصبی به مراتب شبیه تر به جوانان بودند تا همسن و سال های خودشان. لوتین ماده مغذی یافت شده در سبزیجات پربرگ سبز نظیر اسفناج و کلم کالی و همچنین آووکادو و تخم مرغ بودند.

نعمان خان، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «مصرف سبزیجات پربرگ سبز دارای فواید متعددی هستند و داده های ما نشان می دهد دارای فواید شناختی هم هستند.»

لوتین یک ماده مغذی است که بدن خود قادر به تولید آن نیست از اینرو باید از طریق رژیم غذایی بدست آید. لوتین در بافت های مغز تجمع می یابد اما در چشم ها نیز تجمع می کند از اینرو محقان می توانند بدون روش های تهاجمی، میزان این ماده مغذی را در بدن اندازه گیری کنند.

محققان در این مطالعه دریافتند لوتین دارای نقش حفاظتی است بدین صورت که افرادی که دارای لوتین بیشتری بودند دارای توانایی شناختی بیشتری برای انجام تکالیف و وظایف شان بودند.

مهر

سایر اخبار

بزرگترین انفجار تاریخ هستی + عکس

برای اولین بار حضور تاکسی لندن در ایران+ عکس

مهمانان امشب دورهمی مشخص شدند+ عکس

فرود اضطراری هواپیمای عمان در یزد+عکس

خانم بازیگر و پوشش متفاوتش+ عکس

جدیدترین عکس همسر جدید مجری مشهور

خطرناکترین زن دنیا دستگیر شد + عکس

کشف ۳ مار شاه‌کبرا در قوطی چیپس+ عکس

یک خانه قدیمی ۷۰۰ ساله در روستای کندوان+عکس

بازسازي صحنه جرم ربايش «بنيتا»+ عکس