صفحه نخست » اجتماعی

بدترین چاشنی‌هایی که می‌خوریم

روشن است که استفاده از سُس سالاد رژیمی یا کم‌چرب به‌جای سُس سالاد معمولی می‌تواند مقداری از کالری مصرفی را کاهش دهد، اما همه عوارض ناشی از مصرف این محصولات را از بین نمی‌برد.

کد خبر: ۸۷۸۳

تاریخ انتشار:۲۹ شهريور ۱۳۹۵ - ۲۳:۰۰ - 19 September 2016

به گزارش روز پلاس، شما با استفاده از سس رژیمی یا کم‌چرب، همچنان مقدار زیادی از مواد قندی و عناصر مضر را دریافت می‌کنید.

بسیاری از این سس‌ها سرشار از شیرین‌کننده‌های مختلف هستند تا بتوانند طعم بدون چربی آن‌ را جبران کنند. بافت کرم‌مانند و حجیم آن‌ها نیز با استفاده از غلظت‌دهنده‌ها و امولسیون‌ها شکل گرفته است.

نکته مهم بعدی این است که سس‌های رژیمی و کم‌چرب، مواد مغذی موجود در سالاد را بدون استفاده بهینه هدر می‌دهند، چون بدن به مقداری چربی برای جذب کردن بسیاری از ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها نیاز دارد. ویتامین‌های A، D، E و K، همگی ویتامین‌های محلول در چربی هستند. بنابراین، ‌بهتر است از روغن زیتون و مقداری سرکه برای خوردن سالاد استفاده کنید.

شاید فکر کنید که سس خردل اصلا بد نیست، چون نسبتاً کم‌کالری و کم‌چرب است. اما این سس هم مثل سس گوجه‌فرنگی و سس باربیکیو حاوی مقدار زیادی از مواد قندی است و همین ویژگی آن باعث می‌شود که در مصرف آن زیاده‌روی کنیم. علاوه بر این، برخی تولیدکنندگان برای شیرین کردن طعم این سس‌ها از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده می‌کنند.

سایر اخبار

تابوی مسائل جنسی در مدارس و هشدار کارشناسان

آیا ماجرای طلاق خانم بازیگر حقیقت دارد؟!

برترین عکس نشنال جئوگرافیک+عکس

شهر بدون روزنامه

ستاره پرسپولیسی دربی: زندگی‌ام نابود شده!

محمد رضا خلعتبري بازيكن سابق پرسپوليس درگذشت+عكس

والدین مراقب رفتار خود با کودکان باشند!

مسابقه انتخاب جذاب ترین مهماندار هواپیما+تصاویر

چوب خشک هم در برابر روحانی رای خواهد آورد / "تندرو" شیرین ترین فحش سیاسی است

ترویج قمه‌زنی در یکی از شهرستان‌ها

برچسب ها: روز پلاس ، چاشنی ، غذا