طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کیک موزاییکی خوشمزه را آموزش دهیم، دستور تهیه این کیک بسیار ساده بوده و از بیسکوییت پتی بور و پودر کاکائو (شکلات تلخ) در ترکیب آن استفاده می‌شود، بنابراین برای یادگیری آن در ادامه همراه ما شوید.
کد خبر: ۲۴۴۹۸۷
تاریخ انتشار:۰۶ فروردين ۱۴۰۱ - ۲۰:۵۹ - 26 March 2022
روزپلاس؛


انواع کیک و شیرینی از جمله کیک هلو، کیک روسی، کیک ماگما و … به دلیل بافت نرم و طعم شیرینی که دارند، مورد علاقه بسیاری از افراد می باشند و به عنوان دسر و یا عصرانه و نیز در مناسبت هایی چون جشن تولد و … استفاده می شوند، در این مطلب می خواهیم آموزش تهیه کیک موزاییکی را در اختیارتان قرار دهیم، این کیک در هنگام برش ظاهر زیبایی پیدا می کند و به دلیل شباهتش به موزاییک به کیک موزاییکی معروف است، در اینجا می توانید با دستور پخت این نوع کیک ترکیه ای خوشمزه آشنا شوید.

طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی

مواد مورد نیاز

شکر / یک سوم پیمانه
بیسکوییت پتی بور / ۲ بسته
شیر / یک دوم پیمانه
کره / ۵۰ گرم
پودر کاکائو / ۲ قاشق غذا خوری
بادام و پسته و گردو خرد شده / به مقدار دلخواه
طرز تهیه کیک موزاییکی خانگی

در ابتدا برای تهیه این کیک ساده و خوشمزه، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، تا کاکائو حالت گلوله ای به خود نگیرد، سپس کره (روغن مایع) و شیر را  اضافه کرده و بگذارید تا بر روی حرارت کم باز شود، سپس ظرف محتوی مخلوط را از روی حرارت بردارید و آن را درون ظرف دیگری بریزید تا خنک شود.

بیسکوییت ها را خرد کنید، این کار را طوری انجام دهید که نه بیش از حد پودر شده و نه به اندازه ای که درشت باشد.

حال بعد از سرد شدن مایعی که در مرحله قبلی تهیه کرده اید، بیسکویت های ریز شده را به آن اضافه کرده و به طور کامل هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند، سپس پسته، بادام و گردو را اضافه کنید.

در مرحله بعدی، پلاستیک فریزری را باز کنید و سپس مایع را در قسمت وسط آن ریخته و رول نمایید، سعی کنید با دست آن را شکل دهید.

سپس این رول آماده شده را به مدت یک الی دو ساعت در داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند، سپس آن را بیرون آورده و از نایلون خارج کنید، کمی پودر قند بر روی کیک بپاشید، اکنون کیک موزاییکی یخچالی آماده شده و می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و نوش جان نمایید.

آموزش تهیه کیک موزاییکی موز و بستنی

کیک موزاییکی را می توانید با روش های مختلفی تهیه کنید که در ادامه مطلب دستور تهیه آن را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد تا بتوانید با موز و بستنی نیز کیک موزاییکی خوشمزه ای تهیه کنید و در مهمانی ها و دور همی ها نوش جان کنید.

مواد لازم:

بیسکوییت : دو و نیم بسته
شکلات تلخ آب شده به روش بن ماری : صد و بیست و پنج گرم
خامه : دویست گرم
موز نرم : یک عدد
پودر کاکائو سیاه : دو قاشق غذا خوری
مغز گردوی درشت خرد شده : یک دوم لیوان
بستنی خامه ای : دویست گرم
خلال پسته : یک قاشق غذا خوری
شکلات سفید آب شده ( به روش بن ماری) : هشتاد گرم

طرز تهیه کیک موزائیکی با طعم و پخت عالی

نحوه تهیه:

ابتدا ظرف گودی را انتخاب کرده و موز را داخل آن با کمک چنگال له کرده و بعد به آن بیسکوییت های خرد شده، گردو، خامه و شکلات تلخ آب شده بیفزایید و آن را با هم ترکیب نمایید.

حالا روی کانتر آشپزخانه سلفون باز کرده و مواد را به شکل مستطیل در وسط سلفون گذاشته و آن را باز کرده به گونه ای که فاصله چهار طرف آن از سلفون به یک اندازه باشد.

حالا بستنی را بعد از خارج کردن از فریزر اجازه دهید به مدت پنج تا شش دقیقه بماند  و بعد از کمی نرم شدن آن را به شکل مساوری وسط کیک موزاییک پخش نمایید سپس از زیر سلفون گرفته و با کمک سلفون کیک موزاییک را رول نمایید.

در مرحله پایانی از طرز تهیه کیک موزاییکی کیک را داخل فریزر گذاشته تا منجمد و سفت شود و بعد از خارج کردن از فریزر با شکلات سفید آب شده و خلال بسته تریین کنید، نوش جان.

امیدواریم از طرز تهیه کیک موزاییکی نهایت لذت و استفاده را برده باشید. جهت آشنایی با دستور تهیه انواع کیک می توانید روی لینک کلیک نمایید و با نحوه تهیه کیک مورد نظرتان آشنا شوید و به راحتی تهیه نمایید.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

جزئیات قیمت امروز دلار و سکه در بازار تهران

رئیسی: دشمن دنبال ایجاد یاس و ناامیدی است/گفتمان ما عقلانیت انقلابی است نه دیپلماسی التماسی

خرید ملک ورثه‌ای چه دردسرهایی دارد؟

تاکید رئیس‌جمهور بر استراتژی «هم موشک هم مذاکره»  نشان از قدرت داخلی و بین‌المللی ایران است/ غرب دریافته که نمی‌تواند با شیوه‌های تهاجمی با ایران رفتارکند

«نقطه گیر» مذاکرات آتش‌بس کجاست؟/ دست‌های بسته و چالش‌های مهم نتانیاهو!

۱۵۱ میلیون جریمه برای بازی پرسپولیس

بازگشت مهران مدیری با یک سریال جدید/ شروعِ پیش‌تولید «پایتخت» / ساخت سری جدید «دودکش» در دستور کار است

امارات با تأخیر، حمله رژیم اسرائیل به رفح را محکوم کرد

دیدار جمعی از قاریان قرآن عازم حج تمتع با رهبر انقلاب/ آیت‌الله خامنه‌ای: جمع بین مسجد و قرآن، جمع بین کعبه و قرآن یکی از زیباترین ترکیب‎ها است

داور بازی ایران و هنگ کنگ معرفی شد

جزئیات پرداخت وام ۴۰ تا ۳۰۰ میلیون تومانی ودیعه مسکن

وضعیت عجیب استقلال برای تمدید قرارداد بازیکنان/ فقط ۳ ستاره در لیست نکونام

مصونیت بخشیدن آمریکا به جنایات جنگی نگران کننده است/ سکوت جهانی منجر به تداوم جنایت‌ها علیه ملت فلسطین می‌گردد

روز «شنبه» به‌عنوان روز تعطیل جایگزین «پنجشنبه» تعیین شد

مصوبه شورای حقوق و دستمزد باطل شد

زمان همسان‌سازی حقوق بازنشستگان کشوری مشخص شد

پشت پرده عجیب نامه‌ای درخصوص سیاست ارزی به رهبرانقلاب/ مهدوی: به ما دروغ گفتند و علیه بانک مرکزی امضا گرفتند/ این نامه از سوی مدیرعامل بورس کالا برای ما ارسال شد/ مشخص نیست در شرایط جنگ اقتصادی چرا چنین نامه‌ تحریک‌آمیزی نوشتند

ادعای ساواکی بودن پدر مهران غفوریان/ شایعه یا ساواکی تواب ؟

ربایندگان «یسنا» به جرم خود اقرار کردند

حادثه عجیب برای فرزند مربی استقلال و از حال رفتن چند بازیکن

رابرت کندی به بایدن: کنار بکش تا ترامپ را شکست بدهم

تاثیرات شگفت انگیز مصرف روزانه پیاز

۵ میلیارد سهم به نام کارگران شد

استرداد متهمه کلاهبردار کلان اقتصادی به کشور

آغاز فروش خودروهای وارداتی از ساعت ۱۶ امروز + اسامی خودروها

۱۹ سریال جنایی کوتاه که می‌توانید در یک روز تماشا کنید

جزئیات دومین حراج سکه سال ۱۴۰۳ اعلام شد

بن گویر، وزیر امنیت ملی اسرائیل بر اثر سانحه رانندگی مجروح شد

زمانی برای تسویه حساب های قدیمی با اردن

انتشار تصاویر و جزئیات جدید از فوت نیکا شاکرمی برای اولین بار/ بی آبرویی بی‌بی‌سی در پی انتشار اسناد پرونده

مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند

وقتی مزخرفات کارشناس اسرائیلی درباره ایران و ربع پهلوی تحلیلگر آمریکایی را به قهقهه و واکنش واداشت!

واکنش صدر اعظم آلمان بر پاسخ احتمالی رژیم صهیونیستی به ایران

جا زدن پل‌های شناور به جای سامانه پدافندی/ احمق و احمق‌تر! / دروغ شاخدار به روایت تصویر

بررسی سرمایه گذاری های اخیر مهدی فضلی/ خیز گلرنگ برای حذف اسنپ، دیجی‌کالا و فیلیمو؟/ جنگ قدرت در اکوسیستم استارتاپی

قانون مالیات بر عایدی سرمایه تغییرات گسترده ای داشته و صرفا اصلاح ایرادات شورای نگهبان نبوده/ این قانون برای کسانی است که می‌خواهند قدرت خریدشان را حفظ کنند

ستاره استقلال مشاور املاک خانه شد!

کارت بانکی ۶ بانک حذف می‌شود

الحوثی: رژیم صهیونیستی بیمارستان‌های غزه را به گور‌های دسته‌جمعی تبدیل کرده است

ده‌ها فروند پهپاد و موشک به سمت سرزمین‌های اشغالی شلیک شد/ اهدافی در سرزمین‌های اشغالی مورد اصابت قرارگرفت

علائم جسمانی انواع اضطراب‌/ اضطراب اجتماعی چیست؟