آرانچینی ترد و خوشمزه + طرز تهیه

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع نان شکم پر خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۲۲۰۶۴
تاریخ انتشار:۳۰ مهر ۱۴۰۰ - ۱۸:۵۷ - 22 October 2021
روزپلاس؛


امروز قصد داریم دستور تهیه نان رولت سیب‌زمینی و ژامبون را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم

روغن زیتون .......۲ قاشق غذاخوری

پیاز....... یک عدد کوچک، ریز خرد شده

سیر........۲ حبه، ریز خرد شده

برنج گرد........ سه‌چهارم پیمانه

آب مرغ....... دو و نیم پیمانه

اسفناج تازه.... یک پیمانه

کره...... یک قاشق غذاخوری

پنیر پارمزان..... یک‌دوم پیمانه، رنده شده

پنیر موتزارلای قالبی.......۱۰۰ گرم، مکعبی بریده شده

آرد........ یک‌دوم پیمانه

پانکو...... یک و یک‌دوم پیمانه

تخم‌مرغ..... یک عدد

آب...... یک قاشق غذاخوری

روغن..... برای سرخ کردن

آرانچینی ترد و خوشمزه + طرز تهیه

روش‌تهیه

سینی مخصوص شیرینی‌پزی ۳۰×۲۰ را با کاغذ روغنی بپوشانید. در قابلمه‌ی کوچکی روغن زیتون را ریخته و روی حرارت متوسط پیاز را یک دقیقه تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده، ۵ دقیقه‌ی دیگر تفت دهید. حرارت را کمتر کرده و برنج را اضافه کنید. یک‌دوم پیمانه از آب مرغ را افزوده و ۵ تا ۱۰ دقیقه در حال هم زدن بپزید تا آب آن کشیده شود. سپس یک پیمانه دیگر آب مرغ را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه دیگر بپزید و گاهی هم بزنید تا آب آن کشیده شود. اینکار را با آخرین پیمانه آب مرغ تکرار کنید تا آب برنج کشیده شود. در آخر فلفل، اسفناج، کره و پنیر پارمزان را مخلوط کنید. سپس روی سینی پهن کرده و با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت و نیم در یخچال بگذارید تا کاملاً خنک شود (می‌توانید از شب قبل این مخلوط را درست کرده و در یخچال بگذارید). برنج خنک شده را مربع برش داده، روی هر کدام یک تکه پنیر بگذارید، سپس آن را به شکل یک توپ درآورید. آرد و پانکو را در ۲ بشقاب جدا ریخته و در کاسه‌ای تخم‌مرغ و آب را مخلوط کنید.

هر توپ اسفناجی را ابتدا داخل آرد غلتانده، سپس در تخم‌مرغ زده شده فرو برده و بعد در پانکو بغلتانید و در سینی بچینید و ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

سپس در روغن داغ سرخ کرده و روی حوله‌ی کاغذی بگذارید تا روغن زیاد آن گرفته شود.


باشگاه خبرنگاران


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

تایید تلفات جانی سنگین یگان ۸۲۰۰ اسرائیل در عملیات حزب‌الله

شفاف‌سازی مفهوم وفاق برای جلوگیری از سوءتفاهم/ ممانعت از انتصاب افراد بدسابقه در سطوح بالا و میانی

ارتش یمن : با موشک هایپرسونیک، یافا را هدف قرار دادیم

ماهواره چمران۱ توسط ماهواره بر قائم ۱۰۰ با موفقیت به فضا پرتاب شد/ استقرار در مدار ۵۵۰ کیلومتری

سرمربی الاهلی: پرسپولیس از لحاظ فیزیکی تیم قدرتمندی بود

جزئیاتی از بزرگترین عملیات ترور دسته جمعی اسرائیل در لبنان

بلندمرتبه‌ها بازیگران ناترازی برق درسریال خاموشی/ آینده؛ داغ یا سبز؟!

گره کور واردات خودرو باز شد/ اجازه انحصار نمی‌دهیم

حفظ محرمانگی داده‌های حیاتی صنایع با «شبکه ملی اطلاعات»/ راه اندازی آزمایشگاه اینترنت کوانتومی

۶ چالش مهم دولت پزشکیان در لایحه بودجه ۱۴۰۴/ تخمین دولت چهاردهم از درآمدهای نفتی 1404 چقدر است؟

ممنوع‌الکاری به وزارت ارشاد ارتباطی ندارد/ یک‌دهم آثار در دولت سیزدهم، کمدی بوده است

قول می‌دهم ورزشگاه‌ها را استاندارد کنم/ تجدیدنظر در مورد روسا

چالش‌های سینمای ایران را بشناسیم/ ترمیم رابطه هنرمندان با دولت

اذعان صهیونیست‌ها به محاسبات غلط اسرائیل در ترور سایبری

۴ گزینه روی میز باشگاه استقلال برای جانشینی نکونام

جسمم همه غزل و روحم همه نیمایی است/ قرن‌هاست ریسمان شعر پاره نشده

کارشناس حقوقی:محمدی از زمان ثبت قراردادش ۵ بازی محروم می‌شود

رضازاده: داودی ظرفیت کسب طلای فوق‌سنگین را دارد/ فقط یکسال به نواب فرصت دادیم

مالک تلگرام اتهامات فرانسه را «غافلگیرکننده» و «گمراه‌کننده» خواند/ انتقاد دوروف از سیستم قضایی و سیاسی فرانسه

تایید تلفات جانی سنگین یگان ۸۲۰۰ اسرائیل در عملیات حزب‌الله

کریدور زنگزور هیچ وقت ایجاد نخواهد شد/ روسیه و هیچ کشور دیگری حق دخالت در موضوع تمامیت ارضی ایران را ندارند

گیشه‌ای متنوع اما کم‌رمق/ اکشنی که پرفروش‌ترین فیلم غیرکمدی شد

جزئیات بازداشت مرد شماره یک آمریکا در لبنان

شفاف‌سازی مفهوم وفاق برای جلوگیری از سوءتفاهم/ ممانعت از انتصاب افراد بدسابقه در سطوح بالا و میانی

معرفی «بادیگارد» یک آهنگساز در سینما/ شاید این موسیقی جادویی شود!

نصیرزاده: تصمیم فدراسیون مصداق تبعیض و نقض اصول بی‌طرفی است

ارتش یمن : با موشک هایپرسونیک، یافا را هدف قرار دادیم

بیانیه مشترک آمریکا و تروئیکای اروپا علیه ایران

نقد و سیاست