طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.
کد خبر: ۲۱۸۶۷۳
تاریخ انتشار:۰۸ مهر ۱۴۰۰ - ۱۹:۲۷ - 30 September 2021
روزپلاس؛


در این بخش آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان فست فود خوشمزه و لذیذ با دو روش مختلف را در اختیار شما همراهان عزیز و گرامی قرار خواهیم داد که امیدواریم از تهیه این نوع پیتزا نهایت بهره را ببرید.

پیتزا بادمجان از انواع پیتزاهای ایتالیایی خوشمزه است و شما می توانید این نوع پیتزا را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. برای طرز تهیه پیتزا بادمجان روش های مختلفی وجود دارد همچنین شما می توانید در دستور تهیه این نوع پیتزا از ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ و برگ ریحان و … استفاده نمایید.

پیتزا بادمجان، پیتزا قارچ و گوشت، پیتزا مرغ و پیتزا سبزیجات از انواع پیتزاهای خوشمزه می باشند و شما می توانید به کمک روش های ذکر شده در دستور پخت پیتزا تنوع ایجاد کنید.

مواد لازم

بادمجان کوچک: یک عدد
روغن زیتون: به مقدار لازم
نمک و فلفل و آویشن: به مقدار لازم
پنیر موزارلا تازه: ۲۵۰ گرم
پنیر پارمزان رنده شده: یک قاشق غذاخوری
برگ ریحان تازه: مقداری
گوجه فرنگی کوچک: ۱ عدد
سس گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا آماده

طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

طرز تهیه پیتزا بادمجان

ابتدا گوجه فرنگی و بادمجان را بشویید سپس پوست بادمجان و گوجه فرنگی را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و بادمجان ها را سرخ نمایید سپس روی میز کار را آرد پاشی نمایید و خمیر پیتزا را باز کنید.

یک قاشق سس گوجه فرنگی را روی خمیر پیتزا بریزید توجه داشته باشید که حدود یک یا دو سانت از هر طرف خمیر باید بدون سس باشد. بادمجان های سرخ شده را به صورت یکسان روی خمیر بچینید و پنیر موزارلای تازه را صورت حلقه ای برش بزنید سپس برش ها را روی خمیر قرار بدهید و مقداری از پنیر پارمزان را روی پیتزا بپاشید.

گوجه فرنگی های حلقه ای خرد شده را روی پیتزا بچینید و مقداری فلفل و نمک و آویشن روی پیتزا بپاشید و برگ های ریحان را هم روی پیتزا قرار بدهید و کمی روغن زیتون روی پیتزا بریزید.

در این مرحله از طرز تهیه پیتزا بادمجان ، خمیر را درون سینی فر قرار بدهید سپس سینی را در طبقه وسط فر قرار بدهید و اجازه دهید تا پیتزا به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته شود و پنیر روی پیتزا ذوب شود. پیتزا را از درون فر بیرون آورید و مقداری پودر پنیر پارمزان روی آن بپاشید سپس پیتزا را برش بزنید و برش های پیتزا را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید همچنین می توانید برای تزیین این غذای خوشمزه از روش های تزیین پیتزا استفاده کنید.



آموزش دوم تهیه پیتزای بادمجان


مواد لازم

بادمجان : دو عدد
قارچ : ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک : یک عدد
ذرت : صد گرم
زیتون بدون هسته : ۵۰ گرم
خمیر پیتزا : سه عدد

طرز تهیه پیتزا بادمجان با ۲ روش پخت و طعمی فوق‌العاده

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها را به صورت ورقه ای خرد نمایید سپس آن ها را درون محلول آب و نمک قرار بدهید و سپس بادمجان ها را از درون آب و نمک بیرون آورید سپس آن ها را روی دستمال تمیزی قرار بدهید تا آب اضافه بادمجان ها گرفته شود.

درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و برش های بادمجان را سرخ کنید تا طلایی شوند سپس بادمجان های سرخ شده را روی خمیر پیتزا بچینید و ذرت و قارچ و پیاز خرد شده و زیتون را روی خمیر پیتزا قرار بدهید.

پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید سپس پیتزا را درون قالب مخصوص قرار بدهید و فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدهید تا به مدت ۱۵ دقیقه پیتزا پخته شود. پیتزای پخته شده را درون ظرفی مناسب برای سرو قرار بدهید سپس آن را برش بزنید.

در این مطلب با مراحل پخت پیتزا بادمجان آشنا شدید که امیدواریم با توجه به روش های ذکر شده توانسته باشید این نوع پیتزا را به راحتی بپزید و لحظات خوبی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.



بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

عکس‌/ بمب نقل‌وانتقالاتی در اصفهان؛ آقای گل آسیا قرارداد بست

واکنش‌ها به ادعای جلیلی از نقش‌‌آفرینی‌اش در افزایش فروش نفت در دولت شهید رئیسی/ سخنگوی کمیسیون انرژی مجلس یازدهم: اینکه صرفا با یک طرح فروش نفت زیاده شده غلط است

شوک قریب‌الوقوع به پرسپولیس با جدایی یک ستاره؟ | تکرار ناکامی؟

ایران صفر، ازبکستان صفر/ پایان کار تیم ملی با صدرنشینی و توقف مقابل چغرهای بد بدن!

۲ بمب نامدار استقلال در نقل و انتقالات خنثی شد/ آبی ها قید دو ستاره محبوب را زدند

رئیس قوه قضاییه در دیدار با رئیس شورای عالی قضایی قطر/ از توسعه و تعمیق مراودات دو کشور قطر و ایران خصوصاً در حوزه قضایی بسیار استقبال می‌کنیم

ثبت نام جدید ۳ خودروی سایپا برای مالکان خودرو هم میسر شد

این تبلت‌های اپل به iPadOS 18 مجهز می‌شوند

تصویب قطعنامه پیشنهادی آمریکا با هدف کاهش هزینه‌های شکست اسرائیل/ قطعنامه، ناجی شیطان نیست

سخت‌ترین و آسان‌ترین قرعه ایران در دور سوم انتخابی جام جهانی

۳ باشگاه در خطر حذف از لیگ برتر فوتبال

حماس: نتانیاهو تنها مانع توافق است

تغییر قیمت خودرو عجیب شد/ قیمت این خودرو ۶۰ میلیون تومان ریخت + جدول

انفجار یک خودرو در عسقلان/ دو صهیونیست به هلاکت رسیدند

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام

یاشار سلطانی و صبا آذرپیک با شکایت چه کسانی روانه زندان شدند؟/ چندین شاکی خصوصی از افراد حقیقی تا بانک و معاونت حقوقی ریاست جمهوری و سازمان صداوسیما و بسیج شهردای

واکنش فدراسیون به شایعات درباره پرونده فساد در فوتبال

۷ بندر جدید در استان هرمزگان راه‌اندازی شد

اعلام زمان اعطای توپ طلای ۲۰۲۴

اتفاقا افرادی درجایگاه رییس مجلس یا رییس قوه قضاییه در طراز ریاست جمهوری هستند/ تنها کاندیدی برای معرفی خود دیگری را می‌کوبد که خودش چیزی برای ارائه ندارد/ برخی با بی‌اخلاقی مدام درحال ایجاد شبهه هستند

انهدام سکوی گنبد آهنین اسرائیل در پادگان راموت نفتالی

بررسی مزیت های تولید و عرضه صنایع دستی در کیش

رئال مادرید با ستاره لورکوزن به توافق رسید

استفاده اوکراین از تسلیحات آمریکا برای حمله به روسیه

حماس: اسرای بیشتری خواهیم گرفت

بازخوانی تاکید رهبر معظم انقلاب برای رعایت اخلاق و عدم تخریب انتخاباتی/ تهمت و تخریب به جای نقد کارنامه, راهبرد برخی برای حذف رقبا/ لزوم برخورد قانونی با باندهای لجن‌پراکن

شوک به تیم ملی والیبال/ پائز اخراج شد

عکس‌/ بمب نقل‌وانتقالاتی در اصفهان؛ آقای گل آسیا قرارداد بست

ناراحتی شدید مزدک میرزایی از حضور ورزشکاران و فوتبالیست‌ها در مراسم شهید رئیسی!

احمدی‌نژاد و ۶تای معروف ; خوش و بش فوتبالی احمدی‌نژاد با خبرنگاران و تبریک برای پیروزی پرسپولیس

ایران تا آمریکا/ دوگانگی هویت!

بیانیه باشگاه استقلال درباره شکایت چند داور از نکونام

۷ عبارت رایج کسانی که تظاهر به خوشحالی می‌کنند/ تفاوت های احساس خوشحالی واقعی و تظاهر به خوشحال بودن

محاکمه معاون مدرسه به جرم قتل یک زن و دو مرد

روایت «الهام علی اف» از آخرین ساعات حضور کنار شهید رئیسی

هواشناسی ایران۱۴۰۳/۰۲/۳۰/ هشدار بارش شدید در ۹ استان

گریه های مادر سید ابراهیم رئیسی برای فرزندش+ عکس

جدیدترین خبر درباره همسان‌سازی حقوق بازنشستگان

همه چیز درباره بازی کریپتویی همستر کامبت/ چطور سکه‌های بیشتری جمع کنیم؟

خواننده معروف پاپ بر اثر تصادف شدید در آی سی یو بستری شد

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام

یاشار سلطانی و صبا آذرپیک با شکایت چه کسانی روانه زندان شدند؟/ چندین شاکی خصوصی از افراد حقیقی تا بانک و معاونت حقوقی ریاست جمهوری و سازمان صداوسیما و بسیج شهردای