دنده کباب به همراه نکات تکمیلی

برای داشتن یک مهمونی یا حتی یک پیکنیک با یک غذای بسیار خوشمزه , کباب دنده فوق العاده است اما درست کردن آن راه و روش خودش رو دارد که در این قسمت میخونید.
کد خبر: ۱۴۸۵۷
تاریخ انتشار:۲۲ آبان ۱۳۹۵ - ۰۹:۵۵ - 12 November 2016



روزپلاس؛

اکثر اوقات پیش آمده که در رستوران کباب دنده خورده و دوست داشته باشید که ای کاش می شد این کباب رو خودمون هم بتونیم درست کنیم که با  این دستور میشه!

 مواد لازم:

 دنده گوسفند یا گوساله خردشده                700 گرم

 سیر                                                    2حبه، رنده شده

 ترخون و جعفری ساطوری شده                   2 قاشق غذاخوری             

 آبلیمو تازه                                              3 قاشق غذاخوری

 روغن مایع                                             4 قاشق غذاخوری

 سس خردل                                           2 قاشق غذاخوری

 نمک و ادویه                                           به میزان لازم


روش تهیه:

برای هر چه لذیذ تر شدن کباب دنده چند مرحله وجود دارد که با دنبال کردن آن می توانید به نتیجه بهتری برسید

قدم اول:جعفری و ترخون ها را تا جایی که میشود داخل نرمی دنده فرو کنید.

قدم دوم:تمام مواد را با هم مخلوط کرده و اجازه دهید تا 4 ساعت بماند تا خوب طعم دار شود

قدم سوم:تکه های سبزی روی دنده ها را از آن جدا کرده و دو طرف دنده ها را به مدت 8-10 دقیقه بر روی زغال و یا روی آتش کباب کنید اما اگر دنده ی شما دنده گوساله است مدت زمان پخت را 2-3 دقیقه اضافه کنید.


نکته:

اگر دنده ی شما با گوشت باشد 5 دقیقه قسمت گوشت دارش را بیشتر روی آتش نگه دارید.

دنده ها را فقط یک بار پشت و رو کنید تا اینکه سفت نشود و مراقب باشید تا نسوزند.

 
نکات تکمیلی


    جزو انواع کباب میباشد
    زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
    و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
    را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
    همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
    توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نمناک
سایر اخبار
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

بیرانوند در آستانه فسخ قرارداد با پرسپولیس!

واکنش فدراسیون به شایعات درباره پرونده فساد در فوتبال

واکنش‌ها به ادعای جلیلی از نقش‌‌آفرینی‌اش در افزایش فروش نفت در دولت شهید رئیسی/ سخنگوی کمیسیون انرژی مجلس یازدهم: اینکه صرفا با یک طرح فروش نفت زیاده شده غلط است

۷ بندر جدید در استان هرمزگان راه‌اندازی شد

بررسی مزیت های تولید و عرضه صنایع دستی در کیش

فحاشی طرفدار‌ن منتسب به سعید جلیلی به بزرگانی که از قالیباف حمایت کردند/ بی‌آزار: جز کینه و عقده و فحاشی ندیدیم/ با این جماعت به مطلوب بعد از شهید اخلاق نمی‌رسیم

همسان‌سازی حقوق بازنشستگان اجرایی خواهد شد

رئال مادرید با ستاره لورکوزن به توافق رسید

عکس‌/ بمب نقل‌وانتقالاتی در اصفهان؛ آقای گل آسیا قرارداد بست

اعلام زمان پیش فروش برخی از محصولات سایپا/ طرح‌های پیش فروش و فروش فوق العاده خودرو ادامه دارد؟

پیش‌ بینی قیمت طلا و سکه ۲۲ خرداد ۱۴۰۳ / سکه بهار آزادی یک کانال سقوط کرد

تصویب قطعنامه پیشنهادی آمریکا با هدف کاهش هزینه‌های شکست اسرائیل/ قطعنامه، ناجی شیطان نیست

۱۰ کارآگاه‌ برتر فیلم‌های نوآر

تغییر قیمت خودرو عجیب شد/ قیمت این خودرو ۶۰ میلیون تومان ریخت + جدول

ناراحتی شدید مزدک میرزایی از حضور ورزشکاران و فوتبالیست‌ها در مراسم شهید رئیسی!

ایران تا آمریکا/ دوگانگی هویت!

احمدی‌نژاد و ۶تای معروف ; خوش و بش فوتبالی احمدی‌نژاد با خبرنگاران و تبریک برای پیروزی پرسپولیس

بیانیه باشگاه استقلال درباره شکایت چند داور از نکونام

۷ عبارت رایج کسانی که تظاهر به خوشحالی می‌کنند/ تفاوت های احساس خوشحالی واقعی و تظاهر به خوشحال بودن

روایت «الهام علی اف» از آخرین ساعات حضور کنار شهید رئیسی

هواشناسی ایران۱۴۰۳/۰۲/۳۰/ هشدار بارش شدید در ۹ استان

گریه های مادر سید ابراهیم رئیسی برای فرزندش+ عکس

بیرانوند در آستانه فسخ قرارداد با پرسپولیس!

جدیدترین خبر درباره همسان‌سازی حقوق بازنشستگان

همه چیز درباره بازی کریپتویی همستر کامبت/ چطور سکه‌های بیشتری جمع کنیم؟

خواننده معروف پاپ بر اثر تصادف شدید در آی سی یو بستری شد

یاشار سلطانی و صبا آذرپیک با شکایت چه کسانی روانه زندان شدند؟/ چندین شاکی خصوصی از افراد حقیقی تا بانک و معاونت حقوقی ریاست جمهوری و سازمان صداوسیما و بسیج شهردای

بیانیه مشترک ۸ کشور در حمایت از ایران در نشست شورای حکام