دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

تابستان فصل خوراکی‌هایی با رنگ‌های جذاب است. بهره وری از سبزیجات تازه، پروتئین‌ها در کنار میان وعده‌های متنوع و رنگارنگ همگی نشان دهنده فصل زیبای تابستان هستند. در این چند روز باقی مانده از تابستان این خوراکی‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۹۳۹۶۸
تاریخ انتشار:۱۵ شهريور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶ - 06 September 2018
روزپلاس؛

تابستان فصل خوراکی‌هایی با رنگ‌های جذاب است. بهره وری از سبزیجات تازه، پروتئین‌ها در کنار میان وعده‌های متنوع و رنگا رنگ همگی نشان دهنده فصل زیبای تابستان هستند.

هر یک از میان وعده‌هایی غذایی ارائه شده، خواص و مواد مغذی مختص خود را دارند. با گرم شدن هوا در این روز‌ها بهتر است که به فکر طبخ غذا یا درست کردن دسر‌هایی با طبع سرد باشید. در این مقاله ۱۶ ماده غذایی و میان وعده عالی در این فصل گرم را معرفی خواهیم کرد.

کیک ذرت به همراه سس سالسا

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این خوراکی تابستانه متشکل از پنکیک سنتی است که به سرعت و سادگی آماده می‌شود و حاوی تمام مواد و محصولات تابستانه است. این کیک مغذی تقریبا کمتر ۴۰۰ کالری است.


ماست یونانی به همراه سس بلوبری

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

تابستان بهترین زمان برای لذت بردن دسر‌های لذیذ است. هنگامی که این خوراکی لذتبخش تابستانه را درست می‌کنید توت هاو بلوبری‌های تازه را با توت‌ها و بلوبری یخ زده عوض کنید. تقریبا یک وعده غذایی این دسر حاوی ۲۰۰ کالری می‌باشد.


املت با سبزیجات تابستانه

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

املت خوراکی مغذی است که می‌تواند به عنوان میان وعده و یا وعده غذایی در نظر گرفته شود. این خوراکی سبک می‌تواند با استفاده از سبزیجات تازه و فریز شده طبخ شود و برای لذیذ‌تر کردن آن می‌توان مقداری پنیر نیز به محتویات آن اضافه کرد.


اسموتی‌ها گزینه‌های عالی برای شروع روزی پر انرژی هستند. در حالی که هر روز صبح در حال فرار از صرف صبحانه هستید، اسموتی‌ها می‌توانند دستور العمل ساده و فوق العاده‌ای باشند که سرشار از ویتامین و پروتئین هستند و سوخت وساز روزانه بدن را افزایش می‌دهند.

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی


ساندویچ پراسکویتو و آلو

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این ساندویچ کوچک طعمی نسبتا شیرین و ترش دارد. از این خوراکی می‌توانید به عنوان یک میان وعده لذیذ کم چرب که حاوی ۱۳ گرم پروتئین است نهایت لذت را ببرید.


مرغ کبابی به همراه هلو و پنیر فتا

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این سالاد تابستانه را برای مابقی روز‌های باقی مانده از تابستان به دستور‌های غذایی خود اضافه کنید. با استفاده از هلو‌های آبدار رسیده، بادمجان و پنیر فتا این خوراک را تبدیل به یک غذای جانبی شور و شیرین به همراه مرغ‌های کباب شده یا دودی کنید. یک گزینه عالی برای گیاهخواران. یک وعده آن تقریبا معادل ۴۱۰ کالری دارد.


برگر سالمون

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

غذای تابستانی ساده ۱۵ دقیقه‌ای، برگر سالمون را به راحتی می‌توانید به عنوان بخشی از وعده منظم غذایی شبانه خود قرار دهید. ماهی قزل آلا وحشی گوشتی حاوی مواد بسیار مغذی از جمله اسید‌های چرب ضروری، ویتامین B؛ و پتاسیم می‌باشد. یک وعده ۲۵ گرمی تقریبا ۱۹۰ کالری دارد.


پیتزا اسکواش تابستانه

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

پیتزا کبابی- بله درست می‌خوانید، هر اسلایس ۸ تکه این پیتزا حاوی ۱۶۵ کالری و ۵.۵ گرم پروتئین است. در اینجا اسکواش و کدو سبز سالم و فراوان لذت یک پیتزای خانوادگی را فراهم می‌کند. مارینا بالزمیک، اسکواش را خیلی شیرین‌تر می‌کند، پس آن را کباب کنید و برای تجربه یک طعم دودی و زغالی، در کنار پیتزایتان سرو کنید. با اضافه کردن گوجه، پنیر پکورینو و سبزیجات کار را تمام کنید.


کباب مرغ با سس پستو

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

یک ظرف ماست کم چرب و خامه ترش مواد تشکیل دهنده سس پستو هستند و با اضافه کردن ریحان سس لذیذی درست کنید. یک وعده کباب مرغ به همراه سس پستو معادل ۲۱۱ کالری و بیش از ۲۷ گرم پروتئین دارد. گیاهخواران می‌توانند با جایگزین کردن قارچ به جای مرغ از این خوراکی لذیذ بهره ببرند.


ماهی هالیپوت کبابی و سس سالسا با انبه تازه

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این سس سالسا حاوی پیاز، گشنیز، گوجه و انبه با چاشنی سرکه سیب و لیمو تعادل بین شیرینی و تندی را بر هم می‌زند. این خوراکی لذیذ کمتر از ۳۰۰ کالری انرژی دارد با ۳۷ گرم پروتئین.


ماهی تن (Seared Tuna) با سالسا آواکادو

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این خوراکی به نظر می‌رسد به سادگی تهیه شود و کمتر از ۴۰۰ کالری دارد. خوراکی سرشار از مواد مغذی، پروتئین و چربی‌های مفید که با وجود سالسا سرشار از ویتامین C. است. قبل از خشک کردن تن ماهی مطمئن شوید که ماهیتابه داغ شده، این باعث می‌شود بدون اینکه بخواهید زمان زیادی را به پخت اختصاص دهید گوشت به خوبی ترد شود.


سالاد سبزیجات و گوجه و انگور به همراه چاشنی خامه

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این غذای تابستانی از میز شما یک اغذیه فروشی فانتزی فرانسوی می‌سازد، زمانی بیشتر از دو دقیقه برای درست کردن آن زمان نمی‌برد. تنها به دنبال خامه تازه واقعی باشید که غلیظ‌تر و کم چرب‌تر از خامه ترش است، البته خامه ترش هم همان کار را انجام می‌دهد. این چاشنی عالی بر روی هر سالادی می‌تواند استفاده شود.


سالاد سبزیجات تابستانه و ذرت

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این دستور العمل فوق العاده ساده مزیت استفاده از طعم تمامی سبزیجات تابستان را فراهم کرده است. تقریبا هیچ چاشنی مانند نمک و فلفل و گیشنیز به آن اضافه نمی‌شود تا فلفل سبز تند، ذرت شیرین و پیاز سبز تند و بامیه ترد طعم خودشان را به سالاد بدهند. برای اینکه این سالاد یک وعده شما را تشکیل دهد کمی مرغ پخته و طعم دار شده، میگو یا سویا به آن اضافه کنید و در آخر همه را مخلوط کنید.


سالاد میوه‌های آلویی و بادام بو داده

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این دستور العمل با چاشنی روغن بادام همراه با تزئین پنیر، طعم فوق العاده به سالاد‌های میوه‌ای روزانه اضافه می‌کند و می‌تواند به تنهایی یک ناهار یا شام خوشمزه باشد، اما برای این منظور باید سینه مرغ تکه تکه شده را به آن اضافه کنید تا کمی مغذّی‌تر شود.


نخود فرنگی تازه با نعنا

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

ترکیب نخود فرنگی و نعنا یک ترکیب کلاسیک است که با افزودن پنیر پیکورینوی شور و آروژل تلخ به چاشنی‌ها طعم عمیق تری پیدا می‌کند. وجود آبلیموی تازه در بین چاشنی‌ها تمامی طعم‌ها را دلپذیر‌تر می‌کند. پنیر فتای خورد شده جایگزین خیلی خوبی برای پنیر پکورینو است و اگر نتوانستید نخود فرنگی تازه پیدا کنید می‌توانید از لوبیا سبز یا نخود فرنگی فیریز شده هم استفاده کنید. این خوراکی تقریبا ۱۰۰ کالری دارد.


 سالاد گوجه فرنگی

دستورالعمل تهیه چند غذا‌ی جذاب تابستانی

این سالاد ساده و بدون نیاز به پخت یکی از بهترین راه‌ها برای برجسته کردن گوجه فرنگی‌های مرغوب است و با ترکیبی از پیاز خام تند و یک سس سرکه رقیق ترکیب فوق العاده‌ای را به وجو می‌آورد. می‌توانید این سالاد را نقطه عطف یک ساندویچ گوشت عالی بدانید که در آن به جای مایونز از چاشنی استفاده شده است، یا می‌توانید تکه‌های پنیر موزرلا به آن اضافه کنید تا سالاد کریول کاپرس را داشته باشید.




بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

اتفاقاتی که بعد از گرم کردن دوباره روغن سرخ شده در بدنمان می افتد

بازخوانی پرونده نقض حقوق یک شهروند ایرانی در سوئد/ «حمید نوری»؛ ۱۶۰۰ روز بازداشت غیرقانونی در بهشت گردشگران

تمام روش های استعلام کالابرگ

ابعاد مختلف تصویب قطعنامه جدید شورای امنیت برای برقراری آتش بس فوری/ بن بست اسرائیل در غزه

فرزند آیت الله علم الهدی چه نقشی در هلدینگ گردشگری جوانمرد دارد؟

مرگ سناتور ضدایرانی در ۸۲ سالگی

ثبات قیمت دلار و درهم و کاهش بهای یورو در مرکز مبادله ارز

فرانسه ناو هواپیمابر هسته‌ای تولید می‌کند

ایستادگی مردم غزه و فلسطین و ناکامی‌های رژیم صهیونیستی در جنگ شش ماهه پدیده‌ای الهی است/ مردم غزه و نیرو‌های مقاومت بر استمرار ایستادگی تا پیروزی نهایی مصمم هستند

حمله موشکی حزب الله لبنان به مواضع نظامیان صهیونیست

دستگاه قضایی مقابل زمین خواری ۳۰۰۰ میلیارد تومانی در گیلان ایستاد/ سازمان بازرسی جلوی تصرف غیرقانونی زمین معروف آستارا را گرفت

کی‌یف برای تامین تجهیزات دفاعی به ناتو متوسل شد

تدابیر جدید دیوان لاهه در رابطه با جنگ در غزه

نتانیاهو به دنبال چراغ سبز آمریکا برای حمله به رفح

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

بزرگترین پیشرفت‌های فناوری در سال گذشته چه بود؟

تورم چه زمانی تک رقمی می‌شود؟

شهادت یکی از رزمندگان سپاه در سوریه

ویدیویی بسیار دلخراش از حمله تروریستی مسکو

بخشی از پیام نوروزی متفاوت وزیر ارشاد/ پرسش‌هایی درباره تتلو، معین و قربانی

تاکید رئیسی بر حمایت کامل از تولید کالاهای اساسی و ایجاد ثبات و آرامش در این بخش

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد

عملیات ضد صهیونیستی در جنوب نابلس