روزپلاس؛
تابستان فصل خوراکیهایی با رنگهای جذاب است. بهره وری از سبزیجات تازه، پروتئینها در کنار میان وعدههای متنوع و رنگا رنگ همگی نشان دهنده فصل زیبای تابستان هستند.
هر یک از میان وعدههایی غذایی ارائه شده، خواص و مواد مغذی مختص خود را دارند. با گرم شدن هوا در این روزها بهتر است که به فکر طبخ غذا یا درست کردن دسرهایی با طبع سرد باشید. در این مقاله ۱۶ ماده غذایی و میان وعده عالی در این فصل گرم را معرفی خواهیم کرد.
کیک ذرت به همراه سس سالسا
این خوراکی تابستانه متشکل از پنکیک سنتی است که به سرعت و سادگی آماده میشود و حاوی تمام مواد و محصولات تابستانه است. این کیک مغذی تقریبا کمتر ۴۰۰ کالری است.
ماست یونانی به همراه سس بلوبری
تابستان بهترین زمان برای لذت بردن دسرهای لذیذ است. هنگامی که این خوراکی لذتبخش تابستانه را درست میکنید توت هاو بلوبریهای تازه را با توتها و بلوبری یخ زده عوض کنید. تقریبا یک وعده غذایی این دسر حاوی ۲۰۰ کالری میباشد.
املت با سبزیجات تابستانه
املت خوراکی مغذی است که میتواند به عنوان میان وعده و یا وعده غذایی در نظر گرفته شود. این خوراکی سبک میتواند با استفاده از سبزیجات تازه و فریز شده طبخ شود و برای لذیذتر کردن آن میتوان مقداری پنیر نیز به محتویات آن اضافه کرد.
اسموتیها گزینههای عالی برای شروع روزی پر انرژی هستند. در حالی که هر روز صبح در حال فرار از صرف صبحانه هستید، اسموتیها میتوانند دستور العمل ساده و فوق العادهای باشند که سرشار از ویتامین و پروتئین هستند و سوخت وساز روزانه بدن را افزایش میدهند.
ساندویچ پراسکویتو و آلو
این ساندویچ کوچک طعمی نسبتا شیرین و ترش دارد. از این خوراکی میتوانید به عنوان یک میان وعده لذیذ کم چرب که حاوی ۱۳ گرم پروتئین است نهایت لذت را ببرید.
مرغ کبابی به همراه هلو و پنیر فتا
این سالاد تابستانه را برای مابقی روزهای باقی مانده از تابستان به دستورهای غذایی خود اضافه کنید. با استفاده از هلوهای آبدار رسیده، بادمجان و پنیر فتا این خوراک را تبدیل به یک غذای جانبی شور و شیرین به همراه مرغهای کباب شده یا دودی کنید. یک گزینه عالی برای گیاهخواران. یک وعده آن تقریبا معادل ۴۱۰ کالری دارد.
برگر سالمون
غذای تابستانی ساده ۱۵ دقیقهای، برگر سالمون را به راحتی میتوانید به عنوان بخشی از وعده منظم غذایی شبانه خود قرار دهید. ماهی قزل آلا وحشی گوشتی حاوی مواد بسیار مغذی از جمله اسیدهای چرب ضروری، ویتامین B؛ و پتاسیم میباشد. یک وعده ۲۵ گرمی تقریبا ۱۹۰ کالری دارد.
پیتزا اسکواش تابستانه
پیتزا کبابی- بله درست میخوانید، هر اسلایس ۸ تکه این پیتزا حاوی ۱۶۵ کالری و ۵.۵ گرم پروتئین است. در اینجا اسکواش و کدو سبز سالم و فراوان لذت یک پیتزای خانوادگی را فراهم میکند. مارینا بالزمیک، اسکواش را خیلی شیرینتر میکند، پس آن را کباب کنید و برای تجربه یک طعم دودی و زغالی، در کنار پیتزایتان سرو کنید. با اضافه کردن گوجه، پنیر پکورینو و سبزیجات کار را تمام کنید.
کباب مرغ با سس پستو
یک ظرف ماست کم چرب و خامه ترش مواد تشکیل دهنده سس پستو هستند و با اضافه کردن ریحان سس لذیذی درست کنید. یک وعده کباب مرغ به همراه سس پستو معادل ۲۱۱ کالری و بیش از ۲۷ گرم پروتئین دارد. گیاهخواران میتوانند با جایگزین کردن قارچ به جای مرغ از این خوراکی لذیذ بهره ببرند.
ماهی هالیپوت کبابی و سس سالسا با انبه تازه
این سس سالسا حاوی پیاز، گشنیز، گوجه و انبه با چاشنی سرکه سیب و لیمو تعادل بین شیرینی و تندی را بر هم میزند. این خوراکی لذیذ کمتر از ۳۰۰ کالری انرژی دارد با ۳۷ گرم پروتئین.
ماهی تن (Seared Tuna) با سالسا آواکادو
این خوراکی به نظر میرسد به سادگی تهیه شود و کمتر از ۴۰۰ کالری دارد. خوراکی سرشار از مواد مغذی، پروتئین و چربیهای مفید که با وجود سالسا سرشار از ویتامین C. است. قبل از خشک کردن تن ماهی مطمئن شوید که ماهیتابه داغ شده، این باعث میشود بدون اینکه بخواهید زمان زیادی را به پخت اختصاص دهید گوشت به خوبی ترد شود.
سالاد سبزیجات و گوجه و انگور به همراه چاشنی خامه
این غذای تابستانی از میز شما یک اغذیه فروشی فانتزی فرانسوی میسازد، زمانی بیشتر از دو دقیقه برای درست کردن آن زمان نمیبرد. تنها به دنبال خامه تازه واقعی باشید که غلیظتر و کم چربتر از خامه ترش است، البته خامه ترش هم همان کار را انجام میدهد. این چاشنی عالی بر روی هر سالادی میتواند استفاده شود.
سالاد سبزیجات تابستانه و ذرت
این دستور العمل فوق العاده ساده مزیت استفاده از طعم تمامی سبزیجات تابستان را فراهم کرده است. تقریبا هیچ چاشنی مانند نمک و فلفل و گیشنیز به آن اضافه نمیشود تا فلفل سبز تند، ذرت شیرین و پیاز سبز تند و بامیه ترد طعم خودشان را به سالاد بدهند. برای اینکه این سالاد یک وعده شما را تشکیل دهد کمی مرغ پخته و طعم دار شده، میگو یا سویا به آن اضافه کنید و در آخر همه را مخلوط کنید.
سالاد میوههای آلویی و بادام بو داده
این دستور العمل با چاشنی روغن بادام همراه با تزئین پنیر، طعم فوق العاده به سالادهای میوهای روزانه اضافه میکند و میتواند به تنهایی یک ناهار یا شام خوشمزه باشد، اما برای این منظور باید سینه مرغ تکه تکه شده را به آن اضافه کنید تا کمی مغذّیتر شود.
نخود فرنگی تازه با نعنا
ترکیب نخود فرنگی و نعنا یک ترکیب کلاسیک است که با افزودن پنیر پیکورینوی شور و آروژل تلخ به چاشنیها طعم عمیق تری پیدا میکند. وجود آبلیموی تازه در بین چاشنیها تمامی طعمها را دلپذیرتر میکند. پنیر فتای خورد شده جایگزین خیلی خوبی برای پنیر پکورینو است و اگر نتوانستید نخود فرنگی تازه پیدا کنید میتوانید از لوبیا سبز یا نخود فرنگی فیریز شده هم استفاده کنید. این خوراکی تقریبا ۱۰۰ کالری دارد.
سالاد گوجه فرنگی
این سالاد ساده و بدون نیاز به پخت یکی از بهترین راهها برای برجسته کردن گوجه فرنگیهای مرغوب است و با ترکیبی از پیاز خام تند و یک سس سرکه رقیق ترکیب فوق العادهای را به وجو میآورد. میتوانید این سالاد را نقطه عطف یک ساندویچ گوشت عالی بدانید که در آن به جای مایونز از چاشنی استفاده شده است، یا میتوانید تکههای پنیر موزرلا به آن اضافه کنید تا سالاد کریول کاپرس را داشته باشید.
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
محبوس شدن در سرویس بهداشتی؛ اولین حادثه پایتخت در سال ۱۴۰۳
اینفوگرافیک/تولید دغدغه ی جدی رهبر انقلاب
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد
پخش سری جدید «پایتخت» به نوروز میرسد؟