به گزارش روزپلاس؛ساقه ترش مزه و مفید ریواس خواصی جدا از برگ آن دارد و از آن در تهیه غذاهای گوناگون استفاده می شود. در این مطلب شما را با خواص جالب ریواس برای بدن و سلامتی آشنا می کنیم.
جالب است بدانید اگر چه می توان ساقه ریواس را بصورت خام مصرف کرد اما برگ های آن مسموم کننده هستند. دو ترکیب به نام اکسالیت و آنتراکوینون گلیکوسید در برگ های ریواس یافت شده که به بدن آسیب می رسانند.
کاهش قند خون
یکی از مهمترین خواص برگهای ریواس آن است که لوزالمعده را وادار به ترشح انسولین کرده و قندخون را کاهش میدهد بنابراین برای مبتلایان به قندخون سودمند است. کمپوت ریواس به هر معدهای میسازد و حتی بچهها هم میتوانند آن را هضم کنند. این گیاه باعث تقویت معده، روده و کبد شده و تنظیمکننده ترشحات و حرکات معده نیز است. ضمنا نفخ شکم را برطرف نموده و رطوبت زیاد معده را رفع میکند.
منبع غنی ویتامین K
افرادی که کمبود ویتامینK دارند، به طولانیشدن زمان انعقاد خون مبتلامیشوند. در موارد بدتر، این مسئله میتواند منجر به مرگ هم بشود. یک فنجان ریواس حاوی مقدار مناسبی ویتامین K، یعنی حدود ۳۵.۷ میکروگرم است. هنگام مجروحشدن فرد، این ویتامین برای آغاز فرآیند انعقاد خون ضروری است.
مفید برای کم خونی
ریواس همچنین برای تصفیه خون، خفقان، سردرد، یرقان و درد کلیه موثر است. نوشیدن شربت ریواس برای درمان کمخونی و بیاشتهایی به دلیل وجود مقداری آهن مناسب بوده و تقویتکننده خوبی است. حتی برای تقویت و بر طرف کردن ضعف بیماران مناسب است.
علائم پیری را به تاخیر میاندازد
ریواس معدن ویتامین A است. این آنتیاکسیدان طبیعی به خنثیکردن رادیکالهای آزاد و به تاخیرانداختن علائم پیری مانند چینوچروک و خطوط کمکمیکند. پس، ریواس با جلوگیریکردن از آسیب سلولی توسط رادیکالها، پوست شما را جوان و درخشان نگه میدارد.
مبارزه با سرطان
ریواس دارای مقادیر بسیار بالای آنتیاکسیدان است. ریواس توانایی مهار رادیکالهای آزاد که باعث آسیب سلول و درنتیجه سرطان میشوند را دارد. ریواس خام، لیکوپن ندارد. لیکوپن آنتیاکسیدانی است که به داشتن خواص ضدسرطانی مشهور است. پختن ساقههای ریواس، این آنتیاکسیدان را فعالمیکند. مصرف منظم ریواس پخته میتواند ابتلا به سرطانهای ریه و سرطان حفره دهانی را در افرادی که از تنباکو و دیگر عوامل سرطانزا استفادهمیکنند به تاخیر بیندازد. اما، لطفا به خاطر داشتهباشید بیماران مبتلا به سرطانهای حساس به هورمون باید از خوردن ریواس اجتناب کنند.
کمک به کنترل دیابت
ریواس یک منبع طبیعی از منگنز است که توانایی تنظیم قندخون را دارد. بنابراین، به افراد دیابتی توصیهمیشود این ساقه قرمزرنگ را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند تا سطح قندخونشان را چککند.
درمان عفونت های پوست
ریواس یک عامل ضدباکتری و ضدقارچی طبیعی است و از پوستتان در برابر عفونتهای مختلف محافظتمیکند. پزشکان دارویی زیادی از استفاده از خمیر ریواس خام برای استفاده موضعی برای عفونتهای متعدد پوستی حمایتکردهاند.
پادتن طبیعی برای یبوست
برای حرکات طبیعی روده، شما روزانه به ۲۵ گرم فیبر رژیمی احتیاجدارید. ریواس ۹.۹ درصد حد مجاز (RDA) فیبر رژیمی را داراست. شما میتوانید برای حرکات منظم روده، ریواس را در رژیم غذایی خود بگنجانید. میزان زیاد فیبر موجود در ریواس باعث میشود ریواس مانند یک ملین ملایم عملکند. به همین دلیل است که ریواس را بهعنوان درمان طبیعی یبوست توصیهمیکنند. اما، توصیهمیشود که نباید بدون دستور پزشک، بیشتر از یک هفته از محصولات ملین محرک استفادهکرد.
کاهش تهوع
برای این منظور کافی است ۱۰۰ گرم آب ریواس خام را به همراه آب هویج یا کرفس، خیار و سیب (یک سوم آب ریواس و دو سوم آبمیوهها یا سبزیهای ذکر شده) بنوشید. ریواس به کاهش حالت تهوع و درمان اسهالهای صفراوی (با مزاج گرم) کمک میکند.
علائم یائسگی را کاهشمیدهد
زنانی که در مرحله یائسگی هستند، دچار علائم شدید جسمی و عاطفی مانند تعریق شدید شبانه و گرگرفتگی میشوند. خطر پوکی استخوان نیز در این دوره افزایشمییابد. ریواس سرشار از کلسیم است و میتواند به کاهش بعضی از این علائم یائسگی کمککند.
کلسترول را کاهشمیدهد
ساقه ریواس را به داشتن مقادیر زیاد فیبر و استر گالویل که یک ماده شیمیایی ضدکلسترول است، میشناسند. گنجاندن ریواس در رژیم غذایی، از طریق کنترل سطوح کلسترول به حفظ سلامت قلب کمکمیکند.
ماسک ریواس برای پوست
ریواس له شده را با مقدارى سرکه مخلوط نمایید و روى تمام صورت بمالید این ماسک براى از بین بردن کک و مک و جوش هاى چرکى و از بین بردن لک و جاى جوش مفید است.
رنگ موی طبیعی
ریشه ریواس دارای مقدار مناسبی اسید اکسالیک است که به دادن رنگ قهوهای روشن یا رنگ بور به مو معروف است. وجود اسید اکسالیک باعثمیشود رنگ، مدت بیشتری بر مو بماند و با مواد شیمیایی قوی به پوست سر آسیبنمیرساند.
– حدود ۳ قاشق چایخوری پودر ریشه ریواس را در ۲ فنجان آب بریزید و ۱۵ دقیقه بجوشانید.
– بگذارید یک شب بماند.
– صبح بعد، محلول را صافکنید و برای داشتن یک رنگ موی عالی، مویتان را با این محلول بشویید.
مفید برای بینایی
گونههای قرمز ریواس در مقایسه با انواع سبز آن، مقادیر قابلتوجهی فلاونوئید پلیفنولیک مانند زئاگزانتین، بتاکاروتن و لوتئین دارند. این مواد مغذی، در بدن انسان به ویتامین A تبدیلمیشوند. پس، مصرف منظم ساقههای ریواس قرمز به افزایش بینایی و به تاخیر انداختن بیماریهای متعدد چشمی کمکمیکند.
کمک به کاهش وزن
۱۰۰ گرم ریواس فقط ۲۱ کالری دارد. ریواس دارای مقادیر زیادی فیبر، مواد معدنی، ویتامینها و آنتیاکسیدانهای پلیفنولیک است. مشارکت همه این مواد مغذی، سرعت سوختوساز بدن را افزایشمیدهد و چربی ناخواسته را ازبینمیبرد. ساقه و ریشه ریواس حاوی آنتراکینونها، رین و امودین است. این مواد خواص ملین و مسهل دارند و ریواس را برای افرادی که رژیم کمچربی و کمکالری دارند، به یک سبزی عالی تبدیلمیکند.
فیلم/تصویری دیده نشده از حمله نا موفق ریز پرنده ها به تاسیسات اصفهان
عکس/ تمسخر رژیم صهیونیستی توسط کاربران عرب در حاشیه حادثه اصفهان
اولین عکس از محل برخورد موشک به پایگاه هشتم شکاری اصفهان
توده ۱۸ کیلویی از بدن یک بانوی بهشهری خارج شد
ویدیو/ زورگیران موش شدند
دیوارنگاره میدان ولیعصر؛ اسرائیل از خانه عنکبوت سست تر است
عکس/ پوستر رسانه KHAMENEI.IR در پی پاسخ تنبیهی ایران به رژیم صهیونیستی
یک مامور انتظامی در شهرستان هیرمند به شهادت رسید/ عکس
بازدید قلعهنویی از باشگاه آلانیا اسپور ترکیه + عکس
دیدار نابغه کشتی جهان با عبدالرشید سعداللهیف در مدینه+عکس
عکس/ اسبسواری دختر ۶ ماهه سردار آزمون
قاب عکسی آخرالزمانی از شهر خانیونس پس از خروج نیروهای اسرائیل از آن!
عکس/ پیام تبریک رونالدو به مسلمانان
حضور بن سلمان در نماز عیدفطر/عکس
نخستین تصویر از هلال عید فطر / عکس
ویدیو/ زورگیری در اتوبان صدر تهران
اولین عکس از همسر رضا داوودنژاد در مراسم خاکسپاری
عکس/ حضور رئیس قوه قضائیه در راهپیمایی روز قدس
عکس/حضور رئیس مجلس در راهپیمایی بزرگ روز قدس
عکسی از ناطق نوری و سردار فلاح در راهپیمایی روز قدس تهران /وزیر احمدی نژاد هم آمد
عکس/فریاد «مرگ بر اسرائیل» فرزندان شهدای حادثۀ تروریستی ساختمان کنسولی سفارت ایران
تصویر/ کودک بلوچ که در حملات تروریستی گروهک جیشالعدل مجروح شد
تصویر ۲ تروریست به هلاکت رسیده در چابهار
اولین تصاویر از شهدای حادثه تروریستی چابهار
گزارش تصویری/ شب قدر متفاوت در جزیره کیش
عکس/ انگشتر اهدایی آستان قدس به شهید زاهدی
تصویری دیده نشده از شهید زاهدی در سال ۱۳۷۵ | دو سردار شهید در یک قاب
تصاویری از ۷ مستشار نظامی شهید شده در حمله اسرائیل به کنسولگری ایران در سوریه
تصاویری از پسر آیت الله هاشمی رفسنجانی و سیداحمد خمینی در مراسم شب قدر
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
حمله جعلی با عکس جعلی!
برخی مسئولان به دلیل کارهای بیقاعده در حوزه حجاب تذکر دریافت کردهاند/ کارهای بی قاعده و بدون برنامه نباید انجام بگیرد
پرویز داوودی معاون اول دولت اول احمدینژاد درگذشت
درج نام مادر روی کارت ملی منتفی شد؟
کدام خودروها مشمول مالیات شدند؟
جام عجیب به لژیونر ایران رسید/ سوپرشیلد بالای سر رفت! + عکس
اینفوگرافیک/ از پایگاه هوایی «نواتیم» چه میدانید؟
شگفتانگیزان لیگ برتر والیبال؛ موهایی که سپید شد
زورگیران اتوبان صدر دستگیر شدند
یک مامور انتظامی در شهرستان هیرمند به شهادت رسید/ عکس
مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند
آغاز ثبت سفارش کتابهای درسی سال تحصیلی جدید از اردیبهشت ماه
چمران: خطر زلزله بیخ گوشمان است
کامران قاسمپور رقیب حسن یزدانی برای المپیک پاریس شد؛ جنگ گلادیاتورها!
ماجرای تنبیه بدنی یک دانش آموز در سیستان و بلوچستان چه بود؟
صفحه یک روزنامه اسرائیلی/ اسرائیل و ایالات متحده در حال آماده شدن برای پاسخ ایران هستند
ماجرای فوت پرستار کرمانشاه چه بود؟
آغاز اعزام زائران عمره مفرده از سوم اردیبهشت
برنامه امتحانات نهایی خردادماه ۱۴۰۳ اعلام شد
زمان ثبتنام کلاس اولیها اعلام شد/ متولدان نیمه دوم سال هم ثبتنام میشوند؟
قیمت روز محصولات ایرانخودرو یکشنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۳
هشدار پلیس فتا نسبت به کلاهبرداری در پوشش پرداخت فطریه و کفاره
عکس/ حضور زیاد نخاله در مراسم روز قدس تهران
عکسی از ناطق نوری و سردار فلاح در راهپیمایی روز قدس تهران /وزیر احمدی نژاد هم آمد
عکس/فریاد «مرگ بر اسرائیل» فرزندان شهدای حادثۀ تروریستی ساختمان کنسولی سفارت ایران
عکسی از قالیباف در مراسم وداع با شهیدان سردار زاهدی و صالحی روزبهانی
عکس/ ماشین عجیب و غریب عادل فردوسی پور
بی تفاوتی عجیب اتحادیه جهانی به ستاره های کشتی ایران در قهرمانی آسیا
سامانه بارشی در راه ایران/ آخر هفته بارانی در این استانها/ بارشها کی به تهران میرسد؟
قیمت دلار، یورو و ۴۴ ارز دیگر امروز ۱۵ فروردین /قیمت افغانی امروز چند شد؟
عسل حیدری از درخشش تیم ملی هاکی روی یخ روایت میکند/ به افتخار دختران یخی
آخرین پست اینستاگرامی رضا داوودنژاد+عکس
دوربینهای طرح ترافیک تهران با نرخ جدید روشن شد
وزارت کشور تصمیمی برای تعطیلی بوستانها در روز ۱۳ فروردین نگرفته است
حداقل حقوق ۱۴۰۳ یک کارگر چقدر است؟/ عکس
وضعیت پارک های تهران در سیزده بدر/ برنامه های همزمان روز طبعیت و شهادت حضرت علی (ع)
چرایی افزایش تعرفه اینترنت و مهم ترین تعهد اپراتورهای ارتباطی
فدراسیونی بدون رییس!
دروغ 13 مرجانه گلچین برای دیده شدن
آسمان بارانی و همراه با رعد و برق چند روزه در ۱۷ استان ایران
مذاکره با پرسپولیس انجام شد/ هافبک گلزن در آستانه توافق با سرخها
هشدار برای این استانها صادر شد/ کدام استانها روز سیزده بدر بارانی دارند؟
نگاهی به مهمترین مصوبات مجلس در سال ۱۴۰۲
اینفوگرافیک/ چه زمانی نباید خرما بخوریم؟
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
بانک صادرات ایران پشتیبان تولید و اشتغال خواهد ماند
پیام تبریک مدیرعامل شاراک به مناسبت ۲۹ اسفندماه سالروز ملی شدن صنعت نفت
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان