کسانی که بیشتر مواقع از غذاهای فست فوتی استفاده می کنند، در معرض خطر نابینایی قرار دارند.
کد خبر: ۲۸۲۳۲۰
تاریخ انتشار:۱۵ خرداد ۱۴۰۲ - ۰۲:۵۵ - 05 June 2023
به گزارش روزپلاس،بینایی کالای گرانبهایی است که تا زمانی که کاهش نیابد، قدر آن را نمی‌دانید. تازه‌ترین یافته محققان نشان می‌دهد که مصرف نوع خاصی از مواد غذایی که به طور گسترده توسط مردم جهان استفاده می‌شود، می‌تواند خطر ابتلا به نابینایی را افزایش دهد.

برخلاف دردهای معمول در بدن، چشم‌ها معمولا جز در موارد نادر نسبت به بروز مشکل، هشدار نمی‌دهند بنابراین زمانی متوجه مشکل می‌شوید که خیلی دیر شده و ممکن است راهکارهای درمانی هم پاسخگو نباشند. یکی از روش‌هایی که در حفظ سلامت چشم‌ها مؤثر است، داشتن تغذیه‌ای سالم و به دور از غذاهای فست فودی و فرآوری شده است.

محققان بیمارستان چشم پزشکی «بریستول» انگلیس هشدار داده‌اند که مصرف غذاهای فست فودی با کالری و قند بالا افراد را در معرض خطر نابینایی قرار می‌دهد.آنها با نابینا شدن یک نوجوان ۱۴ ساله شروع به مطالعه کردند تا علت اصلی این عارضه را بیابند.

این نوجوان بعد از دوران ابتدایی، تمایل خاصی به مصرف انواع فست فودها از جمله سیب زمینی سرخ شده، نان سفید و گوشت‌های فرآوری شده، پیدا کرد. با وجود مصرف زیاد غذاهای فست فودی، شاخص توده بدن معمولی داشت و هیچ دارویی هم مصرف نمی‌کرد. اما پزشکان متوجه فقر ویتامین‌هایی چون ویتامین B۱۲ و کم خونی در او شدند.

از این رو، پزشکان تزریق ویتامین B۱۲ و مکمل‌هایی را به دستور متخصص تغذیه برای او آغاز کردند. یک سال بعد از این ماجرا، پزشکان متوجه شدند که این نوجوان دچار کاهش شنوایی و اختلال دید شده است اما هیچ دلیل خاصی برای آن پیدا نکردند. بینایی تا حد زیادی پیشرفت کرده و به نقطه نابینایی نزدیک می‌شد. او ادعا کرده بود که طی سال‌های اخیر تا حد زیادی از غذاهای فست فودی استفاده می‌کرده است.

پزشکان دریافتند که کمبود و فقر ویتامین B۱۲ و ویتامین D، کاهش تراکم استخوانی، پایین بودن سلنیوم و مس و میزان بالای روی در بدن از نشانه‌های مصرف بالای غذاهای فست فودی به شمار می‌رود.

محققان هشدار داده‌اند که پزشکان همواره باید آسیب‌های بینایی مرتبط با تغذیه را در نظر قرار گیرند. این خطرات، با به خطر انداختن سلامت قلب و عروق، بروز چاقی و ابتلا به سرطان هم همراه است اما تغذیه ناسالم می‌تواند آسیبی دائمی به سیستم عصبی به‌ویژه عصب چشم‌ها وارد کند.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

دیدار رهبران حماس،جهاد و جبهه مردمی در بیروت/ محکومیت تلاش برخی کشورها برای عادی‌سازی روابط

سرمایه بانک ایران و مصر افزایش می‌یابد

عدم تایید مدارک علمی برخی نمایندگان فعلی مجلس صحت ندارد/ مصداق صحبت‌های سخنگوی شورای نگهبان، سینا کمالخانی است که از حضور در مجلس بازماند

شکست نوجوانان بسکتبال مقابل ژاپن/ ایران ششم شد

برنامه دومین روز بازی‌های آسیایی هانگژو/ جدال بلندقامتان با قطر برای صعود به فینال

گفت‌وگوی اردوغان و علی‌اف درخصوص کریدور زنگور/ دیدار در نخجوان

۷۰ هزار صفحه پرونده قضائی شامل اسناد فوق محرمانه اسراییل در اختیار ایران قرار گرفت

تجلیل از محمدرضا طاهری و ۲۶ برگزیده کنگره ملی نوحه/ مقام معظم رهبری عبای خود را به محمدرضا طاهری اهدا کردند

تفاهم‌نامه شهرداری تهران و ۸ دانشگاه برای ساخت ۲۵ هزار واحد مسکن

حضور بشار اسد در چین؛ آغاز فصل تازه‌ای از نقش‌آفرینی پکن در سوریه

چطور مانع استفاده برنامه‌های اندرویدی از اینترنت در پس‌زمینه گوشی شویم؟

مدیران بانک‌هایی که کوتاهی کرده‌اند، بازخواست شوند/ برآورده کردن انتظارات مردم در گرو کار و تلاش جهادی است

دستور مخبر برای تأمین ۶۲ قلم داروی جانبازان اعصاب و روان

خط و نشان سرلشکر باقری برای دشمنان‌/ هیچ‌گاه ‌دست‌ ‌از ماشه ‌برنمی‌داریم/ فکر تجاوز به ایران را کنار بگذارید

کارشناسان میراث فرهنگی ایران به آمریکا می‌روند

پخش زنده فوتبال پرسپولیس ـ النصر در پلتفرم‌ها/ انتشار مستند رونالدو

بارش باران و احتمال آبگرفتگی معابر در ۵ استان/ وزش باد شدید و خیزش گرد و خاک در ۶ استان

دیدار رهبران حماس،جهاد و جبهه مردمی در بیروت/ محکومیت تلاش برخی کشورها برای عادی‌سازی روابط

سوغاتی فرهنگی تاریخی آیت‌الله رئیسی برای ملت ایران

ارتقای همکاری‌های ایران و امارات در حوزه سلامت

مقدمات انتقال ۱۰ میلیارد دلار دیگر در راه است/ تلاطم ارز مهار شد

سرمایه بانک ایران و مصر افزایش می‌یابد

باشگاه پرسپولیس تایید کرد/ پیراهن اشتباهی را به خانواده فاطمه حمامی دادیم!

شکست پرسپولیس مقابل النصر 5ستاره در زمین ناهموار!/ پرسپولیس ۰-النصر ۲

توجه به ارزش‌های الهی تضمین‌کننده آینده بشریت است/ پروژه آمریکایی‌کردن جهان شکست خورده است/ ایران تا محاکمۀ عاملان ترور شهید سلیمانی از پای نخواهد نشست

رئیسی: تحریم پول‌های بلوکه شده ایران پیش‌تر از این‌ها باید برداشته می‌شد/مانعی در برقراری روابط با مصر نمی‌بینیم/ بنا داریم روابط با عربستان را توسعه دهیم

عظمت دفاع مقدس را باید درست بشناسیم و به نسل‌های بعدی معرفی کنیم/ تمام قدرت‌های دنیا در دفاع مقدس مقابل ما ایستادند

تداوم گفت‌وگو میان مقامات دو کشور/ امیرعبداللهیان: مذاکره در باب مسائل مورد علاقه دوجانبه مثبت و ثمربخش بود

حادثه برای خانواده مداح معروف اصفهانی/ ‌مادر سیدرضا نریمانی فوت کرد

مدیرعامل بانک صادرات برکنار شد/ پس‌لرزه انتشار صورت‌های مالی بانک‌های دولتی

بازداشت خانواده حدیث نجفی صحت ندارد/ تکذیب خبرسازی دروغ رسانه‌های معاند در کرج

حداقل حقوق کارمندان و بازنشستگان دولت ابلاغ شد+ سند

کارشناسان میراث فرهنگی ایران به آمریکا می‌روند

پخش زنده فوتبال پرسپولیس ـ النصر در پلتفرم‌ها/ انتشار مستند رونالدو

بارش باران و احتمال آبگرفتگی معابر در ۵ استان/ وزش باد شدید و خیزش گرد و خاک در ۶ استان

کیم‌جونگ اون پس از 6 روز با مجموعه‌ای از هدایا روسیه را ترک کرد

راموس به الاتحاد پیوست

شبکه «جام‌جم» اینترنتی شد/انتقال از تلویزیون به تلوبیون

خودروهای کارکرده از کسب مجوز سازمان استاندارد و محیط زیست معاف شدند

دیدار رهبران حماس،جهاد و جبهه مردمی در بیروت/ محکومیت تلاش برخی کشورها برای عادی‌سازی روابط

سوغاتی فرهنگی تاریخی آیت‌الله رئیسی برای ملت ایران

ارتقای همکاری‌های ایران و امارات در حوزه سلامت