انواع نوشیدنی خنک تابستانی را می توان از ترکیب شیر و لبنیات، میوه‌ها و سبزیجات مختلف درست کرد که حتی بچه ها از خوردن آن لذت می برند و می‌توانند به عنوان یک میان وعده مغذی و پرخاصیت مورد استفاده قرار گیرند.
به گزارش روزپلاس، با شروع فصل تابستان و فرا رسیدن گرما، مصرف انواع نوشیدنی خنک تابستانی می‌تواند باعث سرحالی و ایجاد حس شادابی شود. درست کردن یک نوشیدنی خنک و گوارا در منزل کار ساده ایست و تنها به شربت‌های تکراری و سنتی ختم نمی‌شود. با ترکیب انواع میوه‌ها و سبزی‌ها می‌توانید نوشیدنی‌های خوشمزه‌ای درست کرده و از خوردن آن در گرمای تابستان لذت ببرید.
انواع نوشیدنی خنک تابستانی
۱. انبه گلاسه
انبه گلاسه یکی از انواع نوشیدنی خنک تابستانی است که می‌تواند در لیست نوشیدنی‌های مناسب برای پذیرایی از مهمان‌ها قرار گیرد.
مواد لازم
آب انبه 1 پیمانه
کمپوت انبه 1 پیمانه
بستنی وانیلی 3 اسکوپ
خامه فرم گرفته 1 قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی برای تزیین به مقدار لازم
خلال پسته و بادام برای تزیین به مقدار لازم
دستور تهیه
آب انبه را در لیوان مورد نظر ریخته و بستنی را به آن اضافه کنید.
سپس چند تکه کمپوت انبه روی بستنی قرار دهید و با استفاده از قیف، خامه قنادی را روی آن بریزید.
روی نوشیدنی را با مقداری خلال پسته یا بادام تزیین کنید و کمی چیپس شکلاتی روی آن بریزید.
یک برگ نعنا روی نوشیدنی قرار دهید و نوشیدنی را با نی یا قاشق سرو کنید.
۲. شربت نارنج
شربت نارنج از انواع نوشیدنی خنک تابستانی بوده که دارای ارزش غذایی بالایی است. این نوشیدنی غنی از ویتامین C و ویتامین‌های گروه B بوده و آب لیموی مورد استفاده در آن باعث رفع عطش در تابستان می‌شود.
مواد لازم
نارنج 10 عدد
شکر 1 پیمانه
لیمو ترش 1 عدد
آب 1 لیتر
دستور تهیه
ابتدا نارنج‌ها را شسته و پوست آن‌ها را بگیرید، سپس آن‌ها را به صورت طولی برش‌های خیلی نازک بزنید.
برش‌های نازک نارنج را در ظرفی ریخته و به آن شکر اضافه کنید.
مخلوط نارنج و شکر را با استفاده از غذاساز یا مخلوط کن له کنید و در حین له شدن، آب را به آن اضافه کنید.
زمانی که شکر کاملا در آب حل شد، آب لیمو ترش را گرفته و به شربت اضافه کنید.
شربت فوق را از صافی عبور دهید و با پشت قاشق، پوره نارنج را فشار دهید تا آب آن کاملا از صافی رد شد و پوست و دانه آن جدا شود.
این شربت را می‌توانید با پرتقال هم درست کنید و به عنوان یکی از انواع نوشیدنی خنک تابستانی مورد استفاده قرار دهید.
۳. قهوه سرد
قهوه سرد یکی از انواع نوشیدنی خنک تابستانی است که می‌تواند برای دوست داران قهوه، گزینه مناسبی باشد. افزودن شیرین کننده‌هایی مانند شکر یا عسل به این نوشیدنی خنک که از ترکیب قهوه با ادویه جات خوش عطر درست می‌شود، کاملا اختیاری است.
مواد لازم
قهوه دانه درشت 1/2 فنجان
آب همدمای محیط 4 فنجان
چوب دارچین 1 عدد
جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری
شیرین کننده دلخواه (شکر یا عسل) به میزان لازم
شیر یا خامه (اختیاری) به میزان لازم
دستور تهیه
قهوه، چوب دارچین و جوز هندی را آسیاب کنید تا کاملا پودر شوند.
پودر فوق را در مخلوط کن ریخته و آب گرم را به آن اضافه کنید.
مخلوط کن را روشن کنید تا مواد کاملا ترکیب شوند. این مخلوط را حداقل ۴ ساعت یا در صورتی که زمان کافی دارید از شب تا صبح، در یخچال قرار دهید.
هنگام مصرف کمی شیر یا خامه و در صورت تمایل شکر یا عسل به نوشیدنی اضافه کرده و میل کنید.
۴. میلک شیک شکلاتی
میلک شیک شکلاتی از انواع نوشیدنی خنک تابستانی است که به دلیل کالری بالایی که دارد برای کودکان گزینه مناسبی بوده و می‌تواند به عنوان میان وعده‌ای مقوی برای آن‌ها مورد استفاده قرار گیرد.
مواد لازم
بستنی وانیلی یا شکلاتی 2-3 فنجان
شکلات تلخ 4 قاشق غذاخوری
شیر نارگیل یا شیر ساده 1 فنجان
کره بادام زمینی 1 فنجان
دستور تهیه
شیر نارگیل و بستنی را در مخلوط کن ریخته و سپس کره بادام زمینی و شکلات را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید مواد خوب با هم ترکیب شوند، سپس نوشیدنی را در لیوان سرو ریخته و به صورت خنک میل کنید.
نکته: در این نوشیدنی به جای شکلات می‌توانید از ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو و به جای شیر نارگیل از شیر ساده استفاده کنید.
۵. معجون کافی شاپی
این معجون که ترکیبی از مواد مقویست را می‌توان به عنوان یکی از انواع نوشیدنی خنک تابستانی و میان وعده‌ای با ارزش غذایی بالا مورد استفاده قرار داد.
مواد لازم
موز متوسط 2 عدد
خرمای بدون پوست و هسته 100 گرم
عسل 1 قاشق غذاخوری
پودر دارچین 1/4 قاشق غذاخوری
شیر سرد 1 لیوان
خامه 2 قاشق غذاخوری
بستنی 300 گرم
گردوی خرد شده 1 قاشق غذاخوری
فندق پودر شده 1 قاشق غذاخوری
کنجد بوداده 1 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل 1 قاشق غذاخوری
دستور تهیه
همه مواد را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید تا کاملا یکدست شده و نوشیدنی غلیظی به دست آید.
نوشیدنی را در لیوان ریخته و به صورت خنک سرو کنید.
نکته: برای غلیظ شدن نوشیدنی می‌توانید از موز یخ زده استفاده کنید و میزان غلظت نوشیدنی را با کم و زیاد کردن شیر و بستنی تنظیم کنید.
۶. نوشیدنی شیر و انجیر
این نوشیدنی بسیار آرامش بخش است و به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کرده و در روزهای گرم به عنوان میان وعده‌ای مقوی مورد استفاده قرار دهید.
مواد لازم
شیر 1 لیوان
انجیر خشک 5-6 عدد
گلاب 3 قاشق غذاخوری
دستور تهیه
انجیر‌ها را از وسط باز کرده و پس از اطمینان از سالم بودن، آن‌ها را در شیر سرد بریزید.
مخلوط شیر و انجیر را در ظرفی دردار ریخته و حداقل ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا انجیر در شیر کاملا نرم شود.
گلاب را به مخلوط شیر و انجیر اضافه کرده و سپس آن را میکس کنید تا انجیر له شده و ترکیبی یکنواخت حاصل شود.
نکته: اگر به خوردن نوشیدنی شیرین علاقه‌مند هستید می‌توانید مقداری عسل به نوشیدنی اضافه کنید یا با اضافه کردن مقداری انجیر، شیرینی آن را بیشتر کنید.
منبع: ستاره
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنش‌ها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانی‌کار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
عکس/ نوشته حکاکی شده روی انگشتر رهبر انقلاب چه بود؟
عکس/ حضور مخبر در اجتماع حمایت از غزه در میدان انقلاب
عکس/ رونمایی از جدیدترین دیوارنگاره میدان جهاد
عکس/ اهدای انگشتر توسط رهبر انقلاب به شیخ زکزاکی و همسرش
سحر دولتشاهی و رامبد جوان در مراسم تشییع پیکر آتیلا پسیانی/ عکس
تیپ و ظاهر عجیب نوید محمدزاده و فرشته حسینی در مراسم تشییع آتیلا پسیانی/ عکس
ستاره پسیانی در مراسم تشییع پیکر پدرش/ عکس
حضور بازیگران در مراسم تشییع پیکر آتیلا پسیانی/ عکس
سلاحِ عجیبِ کشف‌شده از اراذل و اوباشِ تهران/ عکس
تصویری جدید از کر‌وبی در بیمارستان
تصویری از عمامه گذاری پسر علی لاریجانی
پاسخ منفی مجری بی‌بی‌سی به دعوت اینترنشنال+عکس
عکس/ شعار عبری در مراسم عهد سربازی/ اسراییل باید محو شود
عجیب‌ترین مار جهان در ایران+ عکس
عکس یادگاری درویش با رونالدو
اولین تصویر از کریستیانو رونالدو در ایران
عکس/ حضور خانوادگی رئیس سازمان تبلیغات در راهپیمایی جاماندگان اربعین
عکس/ حضور سردار سلامی در پیاده‌روی جاماندگان تهران
هدیه ۲۵۶ میلیون دلاری مسی به آمریکا +عکس
عکس/ بوسه مخبر بر پیشانی رئیس جمهور
تصویری از ترامپ در زندان فولتون کانتی
اینفوگرافیک/ مهاجر ۱۰؛ کابوس دشمنان ایران
عکس/ رونمایی از پهپاد «مهاجر ۱۰» و الحاق انبوه موشک های راهبردی به نیروهای مسلح
تقریظ رهبر انقلاب بر دو کتاب شهید صدرزاده/ عکس
دیدار قهرمان حادثه تروریستی شاهچراغ با یزدانی/ عکس
نیروی خدماتی که تروریست داعشی را خلع سلاح کرد + تصاویر
عکس/ مدیرعامل پرسپولیس با لباس عربی در کربلا
رونالدو سر طلایی فوتبال جهان شد +عکس
شکل و شمایل عجیب حسین فریدون، برادر حسن روحانی/ عکس
عکس/ سقوط هواپیمای آموزشی در کرج
عکس/ دیوارنگاره قرآنی میدان ولیعصر(عج)
نقاشی حسن روح‌الامین از حضرت عباس(ع) روی دیوارنگاره میدان جهاد
عکس/ دست‌نوشته شهید سلیمانی به‌مناسبت فرارسیدن ماه محرم
گنده‌گو با لاکِ سفید/ اولین تصویر محمدصادقی پس از بازداشت
محراب ایرانی حرم امام علی(ع) رونمایی شد + عکس
تصویر سرباز شهید حمله تروریستی به کلانتری زاهدان
عکس/ اعدام ۲ نفر از عاملان جنایت تروریستی حمله به حرم شاهچراغ(ع)
عکس/ دیدار رئیس و کارکنان قوه قضائیه با رهبر انقلاب
عکس/ حضور فرزند شهید احمدی روشن در حسینیه امام خمینی(ره)
دیدار رهبر انقلاب با جمعی از دانشمندان و مسئولان صنعت هسته‌ای کشور/ عکس
عربستان محدودیت‌های بقیع را کاهش داد+عکس
عکس/ حضور حسن روحانی در مراسم سالگرد ارتحال امام(ره)
عکس/ اردوغان رای خود را به صندوق انداخت
عکس/ حضور قلیچدار اوغلو در پای صندوق رای
عکس/ آیه نصب شده در دیدار امروز رهبر انقلاب
عکس/ آماده‌سازی خیابان‌های جاکارتا برای استقبال از رئیسی
ماجرای ژست نخست وزیر کانادا / «manners leg»
عکس/ برگه‌های رای دور دوم انتخابات ترکیه
مرزبانی در برف چندمتری اردیبهشت/عکس
عکس یادگاری شخصیت‌های فلسطینی با رئیسی
ببینید/بیانات رهبر انقلاب در دیدار مسئولان نظام و سفرای کشورهای اسلامی
ببینید/بیانات رهبر انقلاب در دیدار جمعی از فرماندهان نیروی هوایی و پدافند هوایی ارتش
بزرگترین مجسمه برنزی پایتخت رونمایی شد + عکس
پوتین دکمه هسته‌ای نمادین را فشار نداد
عادی سازی ابتذال برای کودکان با اسم رمز «ساسی»/ دستگاه‌های فرهنگی در مواجهه با پدیده «ساسی مانکن» چه رویکردی اتخاذ خواهند کرد؟
واکنش سخنگوی دولت به اطلاعیه قوه قضائیه درباره لایحه عفاف و حجاب
اگر ورم معده دارید، این عادت ها را ترک کنید/ اینفوگرافیک
آهنگ جدید ساسی مانکن با کی کار داره؟
شیوع فعلیِ بیماری‌های تنفسی در چین نگران‌کننده است؟
اینفوگرافیک/ ۱۰ ماده غذایی موثر بر افزایش سرعت سوخت و ساز بدن
کریستیانو رونالدو؛ قهرمان یا متقلب؟
اینفوگرافیک/ با ۵ ماده غذایی کافئین‌دار پنهان آشنا شوید
دلایل غیر منطقی ازدواج جوانان امروزی را بشناسید/ از فرار از تنهایی گرفته تا احساس ترحم، رسیدن به مادیات و آرزوهای پدر و مادر
مسدودی صفحه شخصی مریم معصومی، بازیگر سینما و تلویزیون/ از دسترس خارج شد!
خانه وحشت تتلو؛ چرا گول می‌خورید؟
خاطره حسن روحانی در نجف/ داشتم می‌مردم!
اینفوگرافیک/ مقایسه حقوق سال ۱۴۰۳ با ۱۴۰۲
نظر وزیر کار درباره افزایش سن بازنشستگی/مسکن کارگران محور نشست شورای عالی کار
همه متهمان دوپینگ!/ چه کسانی ملزم به تبعیت از قوانین مبارزه با دوپینگ هستند؟
اینفوگرافیک/ افتتاح بیمارستان امام خمینی (ره) شهریار
سن بازنشستگی افزایش می‌یابد + جزئیات
راز طول عمر جنتی به روایت پسرش
اینفوگرافیک/ چطور سموم ناشی از آلودگی هوا را دفع کنیم ؟
حقیقتی که تصمیمات عربستان نشان داد
قانون انتخابات مجلس اصلاح شد
قبل از استخدام اتباع بیگانه استعلام بگیرید
فصلی جدید از فعالیت اینترنت ماهواره‌ای در ایران
انهدام باند بزرگ اسکیمر در تهران/ کپی کارت بانکی ۳۰۰ هزار نفر از مشتریان پمپ بنزین
مخاطبان زخم‌کاری مالک را می‌خواهند نه پسرش را!/ آقای مهدویان قدر زمان و پول مردم را بدانید
حق هادی چوپان خورده شد؟/ آنالیز داوری مسترالمپیا با نایب رئیس جهانی
مدت سربازی به ۱۲ ماه کاهش می‌یابد
واکنش مهران رجبی به ادعای ساعت ۳میلیاردی اش: هرکی گفته تقدیمش کنم
تصویب لایحه تشدید تحریم‌های نفتی ایران توسط مجلس نمایندگان آمریکا
اینفوگرافیک/ مهم‌ترین پیام های سخنرانی سید حسن نصرالله
جام جهانی فوتبال نوجوانان/ ایران پدیده می‌شود؟
لوکس‌سواران اولتیماتوم مالیاتی گرفتند
خودروهای وارداتی تحویل نشده دلالان دست به کار شدند/ حواله فروشی!
کودتایی که بنا بود ۲۵مرداد به ثمر برسد و شاهی که نمیخواست برگردد/خانواده رشیدیان‌ها که بودند؟
نکاتی که باید قبل از توپ طلای ۲۰۲۳ بدانید/ از دزدی بزرگ تا تیم منتخب ناکام‌ها
هدیه رئیس فدراسیون فوتبال عربستان به سفیر ایران
کشف حجاب کدام بازیگران را ممنوع‌الکار کرد؟
جدیدترین اظهارات وزیر ارشاد درباره فلسطین، ممنوع الکاری هنرمندان و عمره
تاکید امیرعبداللهیان بر اراده راسخ دولت برای گسترش مناسبات با ترکمنستان
طلا و نقره هاشمیه متقیان و زینب مرادی پس گرفته شد
خدمات روانشناسی بیمه شد / پیگیری بیمه رایگان کودکان زیر ۷ سال
اکران فیلمی با حال و هوای پاییزی
دهک‌های «هشتم» و «نهم» در صف استفاده از یارانه تشویقی ۱۲۰ هزارتومانی
عمره در ماه‌های آینده آغاز می‌شود
دردسر جدید برای کشتی ایران
تغییری در کار نیست؛ مراجعه به پلیس+ ۱۰ شیوه درخواست کارت سوخت
افخمی: خودم پول می دهم فحشم بدهند!/ بی‌سوادهایی که درباره خنده من حرف مفت می زنند جمله فیلسوفانه ۴۰ سال مهرجویی را سیاسی می کنند!
فرمول جدید پرداخت یارانه‌ها اعلام شد/ مبلغ یارانه نقدی چه تغییری کرد؟
قیمت جدید 8 خودرو ایران‌خودرو اعلام شد
تعداد بازداشتی‌های پرونده قتل داریوش مهرجویی به ۱۰ نفر رسید
اینفوگرافیک/ چگونه خستگی مزمن را از خود دور کنیم؟
پاسخ فدراسیون فوتبال به سوالات AFC درباره بازی سپاهان - الاتحاد
اینفوگرافیک/ واکنش تند و یکپارچه مراجع تقلید به تجاوزهای رژیم صهیونیستی
ساکتین غزه! / انتقاد به سکوت احمدی‌نژاد و سعید جلیلی درخصوص جنایات صهیونیست‌ها
آخرین جزئیات طرح سربازی مجلس/ در کمیسیون امنیت ملی نهایی شد
والیبال ایران برای المپیکی شدن چند رقیب دارد؟
ضعیف‌ترین نمایش وزنه‌برداری در ۲۱ سال اخیر
هکرها عکس‌های خصوصی بنی گانتس و ایهود باراک را منتشر کردند
اطلاع رسانی جایزه نوبل با عکس بازیگر ایرانی/ تکمیلِ طنزِ نوبل