چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا‌های مورد علاقه‌تان باشد.
کد خبر: ۲۴۳۰۷۰
تاریخ انتشار:۱۹ اسفند ۱۴۰۰ - ۲۰:۵۶ - 10 March 2022
روزپلاس؛


چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا‌های مورد علاقه‌تان باشد.

گاهی وقت‌ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذا‌های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا‌های مورد علاقه‌تان باشد.

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی
مواد لازم:

سینه مرغ برشته: یک عدد
اسپاگتی: ۲۲۵ گرم
مارچوبه خرد شده: ۳۴۰ گرم
قارچ تازه و کوچک: ۲۲۵ گرم
فلفل دلمه‌ای زرد یا قرمز: ۳ عدد
کره: دو قاشق غذاخوری
آرد: ¼ پیمانه
فلفل سیاه: ۱/۸ قاشق چایخوری
آب مرغ: ۴۱۰ گرم
شیر: ¾ پیمانه
پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه
پوست‌لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری
تست خرد شده: دو ورق نان
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه غذای ایتالیایی

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. استخوان‌های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آن‌ها را خرد کنید تا ۳ پیمانه مرغ پخته شده به دست بیاید. در قابلمه، اسپاگتی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید. یک دقیقه پیش از آبکش کردن مارچوبه‌ها را اضافه کنید. سپس همه را داخل قابلمه بریزید. در یک تابه بزرگ، قارچ‌ها و فلفل‌های دلمه‌ای را با حرارت ملایم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید.

۲. سپس آرد و فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آب مرغ و شیر را یک‌جا اضافه کنید و تا زمانی بپزید که مایع غلیظ شود مخلوط قارچ را به تکه‌های مرغ اضاقه کنید.

۳. پنیر سوئیسی و پوست لیمو را به مخلوط پاستا اضافه کنید و آن‌ها را داخل تابه پیرکس مستطیلی بریزید. در یک کاسه متوسط، خرده‌های نان، روغن زیتون و پوست لیمو را با یکدیگر مخلوط کنید و روی مخلوط پاستا بریزید. آن‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا برشته شوند. در آخر، با جعفری سرو کنید.


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

رییسی: قانون اساسی ما مترقی‌ترین در دنیاست/ امام خمینی(ره) مردم‌باور بودند/ باید در اجرای قانون اساسی گزینشی عمل کنیم

عادی سازی ابتذال برای کودکان با اسم رمز «ساسی»/ دستگاه‌های فرهنگی در مواجهه با پدیده «ساسی مانکن» چه رویکردی اتخاذ خواهند کرد؟

تصمیم مهم سرمربی الاتحاد قبل از دیدار با سپاهان

افزایش مبلغ تسهیلات طرح «نسیم سرمایه» تا سقف سه میلیارد ریال

عملکرد مجلس یازدهم قابل دفاع است/ مجلس انقلابی در تصویب قوانین تحت تاثیر مافی‌های قدرت و ثروت قرار نگرفت

اینفوگرافیک/۳۹۶ روز بعد از آشوب

موافقت مجلس با مسکوت ماندن لایحه تشکیل وزارت بازرگانی

سرلشکر باقری: دولت عراق تا خلع سلاح کامل گروهک‌های تروریستی به اقدامات خود ادامه دهد/ مرز مشترک ایران و عراق باید مرز دوستی، تجارت و گردشگری امن باشد

تداوم آلودگی هوا در نقاط مختلف کشور 

پس از ۴ دهه روابط مستمر؛ رئیس‌جمهوری کوبا در تهران با پیامی از تحکیم مناسبات

بحث آلودگی هوا دائمی شده است/ گازوئیل اتوبوس‌ها استاندارد است

جزئیات عرضه اولین اوراق مرابحه ارزی کشور اعلام شد

جزئیات اصلاحات قانون جدید بانک مرکزی و نحوه برخورد با تخلفات بانکی

دولت فساد در واردات چای را کشف و مدیران مربوطه را برکنار کرده است

هفته آتی وزیر کشاورزی برای ارائه توضیحات به مجلس می‌آید/ درخصوص افزایش قیمت تخم مرغ و مرغ و گوجه و نهاده‌های دامی  مشکلاتی وجود دارد اما وزارتخانه برنامه مدون ندارد

الخلیفی برای انتقال امباپه به مادرید چراغ سبز نشان داد

دولت در لایحه بودجه درآمد نفتی را کاهش و مالیات را افزایش داده است/ مجلس اجازه نخواهد داد با روش تامین بودجه دولت از مالیات به کسب‌وکارها و کارمندان فشار اقتصادی وارد شود

سازمان هواشناسی هشدار داد/ تشدید آلودگی هوا از صبح فردا در ۷ شهر

عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران

از ادعای بی سند شکنجه در بازداشت تا رپ خوانی ندامت آمیز در بازداشتگاه/ از لات‌بازی مجازی تا ادعای همکاری موثر و جزییات نویسی دیدار با سپیده رشنو و جعفر پناهی بعد از آزادی!

ورود مجلس در حوزه خودرو منجر به شکست قیمت در بازار شد

واکنش سخنگوی دولت به اطلاعیه قوه قضائیه درباره لایحه عفاف و حجاب

پایان مدت آتش بس موقت در نوار غزه بدون اعلام تمدید آن/ ازسرگیری حملات رژیم صهیونیستی/ شهادت ۲۱ فلسطینی

زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنش‌ها به حجاب رزی هانتینگتون

رهبرانقلاب: طوفان‌الاقصی علیه رژیم صهیونیستی است اما به معنای واقعی آمریکازدایی است/ فرهنگ غرب در قضیه جنایت غزه بی‌آبرو شد/ ایران قائل به همه‌پرسی در فلسطین و نظر مردم است

امیرعبداللهیان: تا دیر نشده حملات به غزه را فورا متوقف کنید/ اسرا با جنگ آزاد نمی‌شوند

شکست دیگری برای آمریکا/ تحریم‌های غرب که قرار بود فلج‌کننده باشد، بی‌اثر شد/ پوتین در مسیر پیروزی بر غرب است

۲ بحران بزرگ برای صهیونیست ها/ از شوک روانی داخلی تا انزجار فراگیر افکار عمومی منطقه ای و بین المللی از رژیم اشغالگر قدس

رزمایش ارتش چین همزمان با تنش در شهر مرزی میانمار

نگرانی سازمان جهانی بهداشت درباره شیوع بیماری‌های تنفسی در چین

کدام نمایندگان فعلی مجلس تایید یا ردصلاحیت شده اند؟ + لیست درحال تکمیل

اکبر گلپا درگذشت

تلفات نظامیان صهیونیست از ابتدای عملیات زمینی به 35 کشته رسید

آمار ثبت‌نام مجلس خبرگان به ۲۸۷ نفر رسید

هزینه ۱۲ میلیارد دلاری دیابت در ایران/ ۷۰ درصد بیماران دیابتی تحت مراقبت نیستند

آخرین وضعیت تامین داروهای کمیاب‌شده در کشور/ کمبود "متی‌ مازول" رفع می‌شود

اینفوگرافیک/ مهم‌ترین پیام های سخنرانی سید حسن نصرالله

واگن قطار ایتالیایی با شعارِ «غزه باید آزاد شود» / عکس

گوگل در روسیه ده‌ها هزار دلار جریمه شد

وزیر خارجه انگلیس بار دیگر راهی عربستان شد/ جلوگیری از تشدید تنش‌ها در دستورکار

مخرج مشترک تندروها در تخریب و تضعیف قوه‌قضائیه/ بازخوانی کذب‌سرایی و تحریف واقعیت با هدف تشویش اذهان و تخریب قوه‌قضاییه توسط چهره‌ها و رسانه‌های تندرو

فصلی جدید از فعالیت اینترنت ماهواره‌ای در ایران