نودل مرگبار که با خوردنش شنوایی خود را از دست می دهید.
کد خبر: ۲۳۷۵۸۶
تاریخ انتشار:۰۹ بهمن ۱۴۰۰ - ۱۱:۰۳ - 29 January 2022


به گزارش روزپلاس؛ نودل مرگبار که می‌گویند خیلی تند است! برای اینکه به تند بودن این غذا پی ببرید باید بدانید که این نودل حتی ۴ هزار برابر از سس تاباسکو هم تندتر است، سس تاباسکو یکی از تندترین سس‌های جهان است که هر کسی جرات خوردن آن را ندارد.

در خیابان‌های جاکارتا غذایی عجیب سرو می‌شود که می‌گویند تندترین نودل دنیاست. چند سال پیش یک سرآشپز بریتانیایی کنجکاو شد تا طعم این غذا را امتحان کند، اما با خوردن چندین قاشق از این نودل احساس کرد دیگر گوش‌هایش هیچ چیزی را نمی‌شود.

خوشبختانه ناشنوایی این مرد ۲۲ ساله موقتی بود و بعد از دو دقیقه شنوایی خود را به دست آورد. غذایی که این مرد را به این روز انداخت به نودل مرگ معروف است.

سرآشپز به محض خوردن این غذا عرق زیادی کرد و رنگ پوستش قرمز شد. بدترین قسمت تجربه خوردن نودل مرگ این بود که برای مدت دو دقیقه حس شنوایی‌اش را از دست داد.

او می‌گوید این غذا تندترین چیزی بود تا به حال خورده است. با خوردن آن آنقدر احساس گرما کرده که پیراهنش را در آورده و سرش را زیر آب برده است.

کسانی که شروع به خوردن این غذا می‌کنند فوری آن را از دهان به بیرون می‌اندازد، اما بعضی از افراد محلی هم هستند که نودل را تا آخر می‌خورند.

هیچ نودلی در دنیا به تندی نودل مرگ نیست. جالبه که با خوردن آن طعم نودل را احساس نمی‌کنید و تنها طعمی که هست، تندی فلفل است.

*فلفل چگونه می‌تواند باعث ناشنوایی، حتی به صورت موقف، شود؟

این ناشنوایی به ارتباط پیچیده بین دهان، گلو و گوش‌ها برمی‌گردد. دلیل تندی فلفل‌ها زیر سر ماده‌ای به اسم «کپسایسین» است ماده‌ای که در گیاهان هم به وجود می‌آید تا از آن‌ها در مقابل انواع قارچ‌ها محافظت کند.

این ماده، سلول‌های انسان مخصوصا غشای مخاطی که در دهان، گلو، شکم و چشم‌ها قرار دارند را تحریک می‌کند. مقدار کم این ماده باعث احساس سوزش می‌شود و گیرنده‌های درد در غشا هم به این احساس پاسخ می‌دهند.

مصرف مقدار زیادی «کپسایسین» ممکن است باعث تاول زدن دهان و گلو شود. این تاول‌ها توسط غشای مخاطی به وجود می‌آیند تا بالاترین لایه سلول‌ها را قربانی کنند و با ایجاد یک حباب محافظتی از لایه‌های زیرین مراقبت کنند.

نودل غذایی آسان و خوشمزه است که مخصوصا در جنوب شرقی آسیا طرفداران زیادی دارد. نودل‌های معمولی هم معمولا تندی زیادی دارند، اما تندی نودل مرگ فراتر از حد تصور است و در آن از ۱۰۰ فلفل تایلندی استفاده شده است.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

حمله پهپادی به پایگاه نظامی ترکیه در شمال عراق

مردم باید در تمامی حوزه‌ها نقش مهمی داشته باشند/ اساس و تفاوت انقلاب‌اسلامی با سایر حکومت‌ها متکی بودن به مردم است/ در نگاه امام و رهبری میدان داری برعهده مردم است/ مواسات امروز ادامه جهاد ابتدای انقلاب است

تصویر جدید از اولین لحظات بعد از شهادت سرهنگ حسن صیاد خدایاری

سارق جوان موبایل راننده ال‌۹۰ را دزدید و کشته شد

چرا عربستان سعودی عادی سازی روابطش با رژیم صهیونیستی را تکذیب نمی کند؟/ اعتراف یهودیان: سعودی ها بسیار شیفته اتفاقاتی هستند که اینجا در اسرائیل می‌گذرد!

ساترا با گرفتن سرگرمی از مردم، جامعه را ناامید می‌کند؟/ تصمیم قطعی پلت‌فرم‌ها برای تعطیلی تا پایان سال

اولین تصاویر از شهید مدافع حرم که در تهران ترور شد/عکس

آمریکا: احتمال درگیری جدی قدرت‌های جهان رو به افزایش است

آغاز جلسه علنی مجلس/ ادامه بررسی طرح شفافیت قوای سه گانه در دستور

مارک میلی: آمریکا دیگر یک قدرت بلامنازع نیست/ ۲۵ سال آینده مانند سال‌های قبل نخواهد بود

جزئیات حضور رئیس تیم مذاکره‌کننده هسته‌ای در کمیسیون امنیت ملی مجلس

پخش آخرین فصل «جوکر» فردا آغاز می‌شود

خبر خوش بانک مرکزی درباره تسهیلات فرزندآوری

ترانسفرمارکت از احتمال پیوستن توماس ورهیدت به پرسپولیس خبر داد

حمله پهپادی به پایگاه نظامی ترکیه در شمال عراق

مراسم وداع با پیکر آیت‌الله فاطمی‌نیا +عکس

خبر خوش معاون تعاون بنیاد شهید و امور ایثارگران برای جانبازان

خارج کردن جمجمه نادر شاه از قبر/عکس

جزئیات تعطیلی روز چهارشنبه در استان‌های کشور

محافظ کارتونی در برابر سنگ

ساده‌لوحی ستون تمامی اظهارنظرهای سیاسی اهالی سینماست/ توقع بیجای مخاطب و بن‌بست هنرمند برای اظهار نظرهای غیر کارشناسی

واکنش گروه دارویی برکت به درج این شرکت در فهرست بدهکاران بانکی/ هیچ قسط معوقی وجود ندارد/ مجموع تسهیلات نسبت به دارایی دفتری این مجموعه کمتر از ۳۰درصد است

حقوق رانندگان اتوبوس و مترو کارگری نیست و بدون استثنا بالای ده میلیون تومان است/ کارگروهی شش نفره در دولت تکلیف افزایش حقوق این قشر را مشخص خواهد کرد

نتایج نهایی انتخابات لبنان: ائتلاف حزب‌الله و جنبش امل ۳۱ کرسی، سمیر جعجع ۲۰ کرسی/ کسب اکثریت پارلمان نیاز به بیش از ۶۴ کرسی دارد

با سفر امیر قطر به ایران پیش‌زمینه‌ای برای آغاز دوستی ایران و عربستان ایجاد شده است/ احتمال دیدار وزرای خارجه‌ی ایران و عربستان در عراق وجود دارد

در خصوص خرید هواپیما از چین گفت‌وگوهایی صورت گرفته و در جریان است/ جزئیات اجرای نقشه‌ی راه ۲۵ساله‌ی جمهوری اسلامی ایران و چین توسط وزرات‌خانه‌ها اعلام خواهد شد

تصمیم دیر هنگام اما مفید وزارت آموزش‌وپرورش پس از تذکر رهبر انقلاب/ تدوین کتب جدید دانش‌آموزان با نگاهی تحولی، توسط افرادی جدید و به دور‌ از اقدامات نمایشی صورت گیرد

ببینید/از عجایب این روزها/چاپ کتاب بلاگر خارج‌نشین و جشن امضاء آن در نمایشگاه کتاب تهران