خواص بی نظیر هویج را بشناسید

هویج یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات است که خواص بسیاری برای بدن دارد.
کد خبر: ۱۹۱۲۴۹
تاریخ انتشار:۱۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۰ - 07 March 2021
به گزارش روزپلاس، فرقی نمی‌کند هویج خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد. روش‌های متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامه‌ غذایی روزانه وجود دارد.

این ماده‌ غذایی نارنجی رنگ سرشار از خواص فوق‌العاده است که خدمت بزرگی به سلامتی می‌کند، چون می‌تواند مشکلات بینایی، کم‌خونی و اسهال را برطرف کند. در ادامه به  مهم ترین فواید آن اشاره می‌کنیم.

مناسب برای سلامت روده ها

 زمانی که روده‌ها نمی‌توانند به درستی آب را جذب کنند بیرون‌روی، دل درد و حالت تهوع اتفاق می‌افتد. یکی از روش‌های موثر برای مقابله با این مشکل استفاده از هویج است. این ماده‌ غذایی سرشار از فیبر است و فیبرموجود در آن آب را جذب می‌کند و به این ترتیب از شدت اسهال کاسته می‌شود.

مناسب برای سلامت چشم ها

 با گذشت زمان چشم‌ها ضعیف‌تر شده و گاهی دچار بیماری‌های داخلی می‌شوند. در واقع هویج برای کمک به مشکلات بینایی، اشک‌ریزی چشم‌ها و مشکل دید بسیار موثر است. این سبزی نارنجی حاوی لوتئین همان آنتی‌اکسیدان قوی است که قادر است از شبکیه‌ چشم‌ها مراقبت کرده و از مشکل پیری چشم پیشگیری می‌کند.

سعی کنید برای تقویت دید شبانه؛ علاوه بر مصرف هویج با نظر پزشک یا داروساز مکمل بتاکاروتن میل کنید.

مناسب برای جلوگیری از پیری پوست

جوانی و شادابی پوست با هویج امکان‌پذیر است. این ماده‌ غذایی نه تنها برای اعضای داخلی بدن مفید است؛ بلکه برای بهبود وضعیت پوستمان نیز موثر است زیرا اینکه سرشار از بتاکاروتن یا همان پیش‌ساز ویتامین A است. این آنتی‌اکسیدان از پیری سلول‌های پوستی پیشگیری می‌کند. اگر در برنامه‌ غذایی‌ به طور مرتب هویج میل کنید خدمت بزرگی به سلامت و شادابی پوست خود خواهید کرد. از هر فرصتی برای مصرف هویج استفاده کنید. به عنوان مثال در سالادهایتان هویج رنده و همچنین آب هویج میل کنید.

مناسب برای رفع آفتاب سوختگی

هویج موثرترین ماده‌ غذایی برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی است. اشعه‌های ماورای بنفش خورشید به اپیدرم، آسیب زده و گاهی التهاب ایجاد می‌کنند که شناخته‌ترین آن آفتاب‌سوختگی است. بتاکاروتن موجود در هویج از پوست محافظت کرده و باعث تقویت آن می‌شود. در واقع این آنتی‌اکسیدان از پوست در برابر اشعه‌های ماورای بنفش محافظت می‌کند. مصرف آب هویج باعث آماده سازی پوست برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید می‌شود.

مناسب برای مقابله با کم‌خونی‌های جزئی

مصرف هویج برای رفع کم‌خونی جزئی مفید است. هویج خواصی دارد که با تولید بیشتر گلبول‌های قرمز خون باعث رفع کم خونی های جزئی می‌شود.

مناسب برای خانم ها

گرگرفتگی، چاقی و پوکی استخوان در دوره‌ یائسگی یکی پس از دیگری خود را نشان می‌دهند اما با مصرف هویج می‌توان این علائم را به تاخیر انداخت. در واقع هویج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به بدن کمک می‌کنند تا با اکسایش سلول‌ها و پیری بدن مقابله کنند.

مصرف پوره‌ هویج برای دیابتی ها ممنوع است

توجه داشته باشید که در برخی موارد باید در مصرف هویج احتیاط کرد. به خاطر اینکه میزان قند موجود در این سبزی نسبتا زیاد است. برای همین افرادی که از دیابت رنج می‌برند و یا افرادی که باید مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنند باید از مصرف هویج به صورت پخته و پوره شده اجتناب کنند.


بهداشت نیوز


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

بانک مرکزی برنامه کنترل نقدینگی را پیش می برد/ رشد نقدینگی ۱۸ درصد کاهش یافت

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

رئیس‌جمهور سال نو را به مراجع تقلید تبریک گفت

اتصال ۲۰ کشور جهان به سوئیفت روسی/ كاهش اثرگذاري تحريم هاي بانكي درصورت اتصال شبكه بانكي ايران و روسيه

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

ماجرای اختلاف خانوادگی خانم یکتا ناصر/ قوه قضائیه پیگیری کرد

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

«گناه فرشته» روایت تقابل دو جهان‌بینی/ وقتی فرشته در محاکات و مخمصه افتاد

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

واکنش منوچهر هادی به اتهام بچه دزدی؛ اعاده حیثیت می‌کنم

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

۳ میلیون و ۹۰۰ هزار زائر نیمه شعبان در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد