هویج یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات است که خواص بسیاری برای بدن دارد.
کد خبر: ۱۹۱۲۴۹
تاریخ انتشار:۱۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۰ - 07 March 2021
به گزارش روزپلاس، فرقی نمی‌کند هویج خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد. روش‌های متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامه‌ غذایی روزانه وجود دارد.

این ماده‌ غذایی نارنجی رنگ سرشار از خواص فوق‌العاده است که خدمت بزرگی به سلامتی می‌کند، چون می‌تواند مشکلات بینایی، کم‌خونی و اسهال را برطرف کند. در ادامه به  مهم ترین فواید آن اشاره می‌کنیم.

مناسب برای سلامت روده ها

 زمانی که روده‌ها نمی‌توانند به درستی آب را جذب کنند بیرون‌روی، دل درد و حالت تهوع اتفاق می‌افتد. یکی از روش‌های موثر برای مقابله با این مشکل استفاده از هویج است. این ماده‌ غذایی سرشار از فیبر است و فیبرموجود در آن آب را جذب می‌کند و به این ترتیب از شدت اسهال کاسته می‌شود.

مناسب برای سلامت چشم ها

 با گذشت زمان چشم‌ها ضعیف‌تر شده و گاهی دچار بیماری‌های داخلی می‌شوند. در واقع هویج برای کمک به مشکلات بینایی، اشک‌ریزی چشم‌ها و مشکل دید بسیار موثر است. این سبزی نارنجی حاوی لوتئین همان آنتی‌اکسیدان قوی است که قادر است از شبکیه‌ چشم‌ها مراقبت کرده و از مشکل پیری چشم پیشگیری می‌کند.

سعی کنید برای تقویت دید شبانه؛ علاوه بر مصرف هویج با نظر پزشک یا داروساز مکمل بتاکاروتن میل کنید.

مناسب برای جلوگیری از پیری پوست

جوانی و شادابی پوست با هویج امکان‌پذیر است. این ماده‌ غذایی نه تنها برای اعضای داخلی بدن مفید است؛ بلکه برای بهبود وضعیت پوستمان نیز موثر است زیرا اینکه سرشار از بتاکاروتن یا همان پیش‌ساز ویتامین A است. این آنتی‌اکسیدان از پیری سلول‌های پوستی پیشگیری می‌کند. اگر در برنامه‌ غذایی‌ به طور مرتب هویج میل کنید خدمت بزرگی به سلامت و شادابی پوست خود خواهید کرد. از هر فرصتی برای مصرف هویج استفاده کنید. به عنوان مثال در سالادهایتان هویج رنده و همچنین آب هویج میل کنید.

مناسب برای رفع آفتاب سوختگی

هویج موثرترین ماده‌ غذایی برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی است. اشعه‌های ماورای بنفش خورشید به اپیدرم، آسیب زده و گاهی التهاب ایجاد می‌کنند که شناخته‌ترین آن آفتاب‌سوختگی است. بتاکاروتن موجود در هویج از پوست محافظت کرده و باعث تقویت آن می‌شود. در واقع این آنتی‌اکسیدان از پوست در برابر اشعه‌های ماورای بنفش محافظت می‌کند. مصرف آب هویج باعث آماده سازی پوست برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید می‌شود.

مناسب برای مقابله با کم‌خونی‌های جزئی

مصرف هویج برای رفع کم‌خونی جزئی مفید است. هویج خواصی دارد که با تولید بیشتر گلبول‌های قرمز خون باعث رفع کم خونی های جزئی می‌شود.

مناسب برای خانم ها

گرگرفتگی، چاقی و پوکی استخوان در دوره‌ یائسگی یکی پس از دیگری خود را نشان می‌دهند اما با مصرف هویج می‌توان این علائم را به تاخیر انداخت. در واقع هویج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به بدن کمک می‌کنند تا با اکسایش سلول‌ها و پیری بدن مقابله کنند.

مصرف پوره‌ هویج برای دیابتی ها ممنوع است

توجه داشته باشید که در برخی موارد باید در مصرف هویج احتیاط کرد. به خاطر اینکه میزان قند موجود در این سبزی نسبتا زیاد است. برای همین افرادی که از دیابت رنج می‌برند و یا افرادی که باید مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنند باید از مصرف هویج به صورت پخته و پوره شده اجتناب کنند.


بهداشت نیوز


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

چین: تحریم‌های آمریکا علیه ایران باید فورا لغو شود

کاریکاتور/ امواج کرونا«برداشت چهارم»!

مسئولان در جنگ اقتصادی مانند فرماندهان دفاع مقدس کنار مردم باشند

نباید کار کسی که پولی برای عریضه نویسی ندارد انجام نشود/ وظیفه ذاتی دادگستری رفع ظلم است

لباس عجیب و غریب همسر محمدجواد ظریف در تاجیکستان /عکس

رفع ناقص تحریم‌ها مانع به ثمر نشستن قانون هسته‌ای مجلس است

بی احترامی اردوغان به بالاترین مقام اجرایی اروپا+عکس

شورای سردبیری نیویورک‌تایمز: تهران آمریکا را به دلیل عدم پایبندی به برجام تنبیه کرد

افزایش حقوق بازنشستگان پرداخت می شود/ اعمال تغییرات از ماه آینده

به مذاکرات وین خوشبین هستم/ باید زودتر به نتیجه برسیم تا آژانس دچار مشکل نشود

حجاب متفاوت همسر ولیعهد انگلیس در مسجد+عکس

۵ عامل ایجاد موج چهارم کرونا/ مصوبات ستاد کرونا روی کاغذ نماند

سوتی جنجالی و وحشتناک ترامپ +عکس

ورود عجیب میکسر بتن به یک ساختمان در بلوار کاشانی +عکس

ریابکوف: تمام تلاش خود را برای راه‌حل‌های مناسب درباره برجام به کار خواهیم بست

چین: تحریم‌های آمریکا علیه ایران باید فورا لغو شود

۹ معجزه مصرف آب گرم و لیمو به صورت ناشتا

آمریکا اعزام ناو جنگی به دریای سیاه را بررسی می‌کند

بلینکن رژیم‌صهیونیستی را در جریان تحولات گفت‌وگوهای هسته‌ای قرار داد

آمریکا 14 کامیون دیگر گندم سوریه را به عراق قاچاق کرد

مالی: ایران به برجام بازگردد تمامی تحریم‌های اعمالی ترامپ برداشته می‌شود

کاریکاتور/ امواج کرونا«برداشت چهارم»!

از تکبیر سربازان گمنام امام زمان(عج) تا تاکید آیت‌الله رییسی بر استقلال وزارت اطلاعات از جناح بازی های سیاسی

هواشناسی: پایداری جوی تا روز چهارشنبه ادامه دارد/ ورود سامانه بارشی از روز پنجشنبه

فعالیت کدام مشاغل در شهرهای قرمز مجاز است؟+جدول

نقدی بر هجمه حامیان آمریکا به سند همکاری ۲۵ساله ایران و چین/ واگذاری بنادر ۲۱ کشور دنیا به چین کشورفروشی است؟

دستگیری جاسوس اسرائیلی/ پرونده زمین خواری به ارزش ۷هزار میلیارد تومان

آن‌قدری که برای کمک از غرب وقت گذاشته شد برای رونق تولید تلاش نشد/با قاچاق کالا باید با حساسیت برخورد شود