چگونه هندوانه ، طالبی و خربزه رسیده و آبدار را تشخیص بدیم؟

تشخیص هندوانه قرمز، خربزه رسیده و خوب و همچنین طالبی شیرین برای افراد کار دشواری است که با در نظر گرفتن این چند نکته به راحتی می توان میوه خوب را تشخیص داد.
کد خبر: ۱۶۵۳۲۲
تاریخ انتشار:۱۵ تير ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۳ - 05 July 2020
به گزارش روزپلاس؛ هندوانه، طالبی و خربزه از میوه های آبدار و خوشمزه فصل تابستان هستند که به سبب داشتن آب فراوان به راحتی می توانند آب از دست رفته بدن شما را در هوای گرم تامین نمایند. در این بخش از نمناک شما را با راهنمای خرید هندوانه، طالبی و خربزه و برخی از ترفندهای خرید این میوه های خوش طعم تابستانی آشنا می کنیم تا با این ترفندها بتوانید این میوه های رسیده و شیرین را از نوع نارس آنها تشخیص دهید.

به رنگ پوست هندوانه دقت کنید:

در قسمتی از پوست هندوانه های راه راه لکه بزرگ تغییر رنگ یافته ای دیده می شود که نشان دهنده سطح تماس پوست هندوانه با زمین است. اگر رنگ این قسمت سفید متمایل به سبز باشد، هندوانه نارس و اگر که نشان دهنده سطح تماس پوست هندوانه با زمین است به رنگ زرد روشن متمایل به کرم باشد و خطوط هندوانه موازی و صاف و تیره تر باشد ، هندوانه رسیده است .

به شکل هندوانه توجه نمایید:

هندوانه هایی که شکل نابهنجار دارند ، با آب یا نور ناکافی رشد کرده اند و اما هندوانه های رسیده یک دست و به ظاهر یک شکل هستند.

هندوانه های رسیده و شیرین دارای بافت صاف می باشند.

هندوانه های راه راه رسیده هرچه گردتر باشند شیرین تر و هر چه کشیده تر باشند آبدارتر هستند.

هندوانه هایی که با پوست براق بهتر از رنگ مات هستند.

به دم یا همان ساقه متصل به هندوانه دقت کنید:

دم یا همان ساقه متصل به هندوانه نشان دهنده رسیده بودن و یا نارس بودن هندوانه است. اگر دم هندوانه سبز باشد بدین معنی است که هندوانه نارس بوده و زود چیده شده اما اگر دم هندوانه خشک باشد یعنی هندوانه رسیده است.

به صدای ضربه زدن به هندوانه توجه کنید:

اگر هندوانه ترد و آبدار باشد ، در اثر ضربه زدن به هندوانه، صدای توخالی و پوک شنیده می شود. معمولا هندوانه های پوست نازک این صدا را می دهند اما اگر به هندوانه نارس و پوست کلفت ضربه وارد شود ، هندوانه صداهای گنگ یا گرمب می دهد.

هندوانه را بین دو دست خود بفشارید:

برای تشخیص هندوانه رسیده هندوانه را بین دو دست بفشارید تا بتوانیدبا اعمال فشار و ایجاد شکافی در داخل بافت هندوانه متوجه تردی آن شوید.

به وزن هندوانه توجه کنید:

معمولا هندوانه های رسیده پوست نازک و سبک ترند اما ممکن است سبک بودن هندوانه نشانه پوک بودن آن دانست . پوکی نشان می دهد که آب مازاد هندوانه جذب شده است. هر چه صدا بم تر باشد بهتر است. هر چه انعکاس صدا سریع تر به گوش برسد بهتر است. اگر به هندوانه ضربه بزنید، صدای بم، آهسته و طبل مانند مثل تاپ تاپ ، نشانه رسیده بودن هندوانه است و صدای زیر و بلند مثل تق تق نشان دهنده این است که هندوانه نارس است.

به گوشت هندوانه دقت کنید:

اگر هندوانه ای به شرط چاقو خریده اید، هندوانه ای را انتخاب کنید که دارای گوشت قرمز روشن و دانه های قهوه ای تیره یا سیاه باشد. قاچ های هندوانه نباید رگه های سفید ، گوشت خشک و رنگ پریده و دانه های زیاد سفید رنگ داشته باشند.

تشخیص رسیدگی و شیرینی خربزه

خربزه یکی از میوه های تابستانی خوشمزه است که اگر نارس و شیرین باشد ، مزه ای مانند کدو سبز خواهد داشت. اگر می خواهید خربزه ای شیرین و خوشمزه انتخاب نمایید، سراغ خربزه های نوبر نروید، خربزه شیرین حدود یک ماه بعد از نوبرانه به بازار می آیند. در انتخاب خربزه به نکات زیر دقت کنید تا خربزه ای شیرین و خوشمزه انتخاب نمایید.

به رنگ پوست خربزه دقت کنید:

خربزه شیرین ، پوستی زبر و زرد دارد و راه های طولی آن به رنگ سبز کمرنگ است. خربزه هایی که پوست زرد دارند کاملا رسیده هستند و خربزه نارس می باشد .

پوست خربزه باید کمی چسبناک باشد:

پوست خربزه ای باید کمی چسبناک باشد تاخربزه سیرین و خوشمزه باشد.

هیچ قسمتی از پوست خربزه نرم نباشد:

نرم بودن پوست خربزه نشانه خراب شدن آن است . اگر قسمتی از پوست خربزه نرم باشد نشانه این است که خربزه در آستانه ترشیدگی و اسیدی شدن است.

هنگام خرید خربزه را تکان دهید:

هنگام خرید خربزه شیرین ، آن را تکان می دهید تا متوجه حرکت تخمه های خربزه درون میوه شوید.

بوته خربزه باید از آن جدا شده باشد:

بوته خربزه باید از آن جدا شده باشد و فرورفتگی کمی در همان محل وجود داشته باشد.

نکته:

حتما خربزه را پس از بریدن بدون جدا کردن تخمه های آن درون یخچال نگهداری نمایید و روی آن را با یک کیسه بپوشانید یا آن را به چند بخش تقسیم کنید و درون ظرف دردار در یخچال قرار دهید.

تشخیص رسیدگی و شیرینی طالبی

برای اینکه یک طالبی رسیده انتخاب نمایید، نکات زیر را در نظر بگیرید:

طالبی را بو کنید:

یک طالبی خوب و شیرین، بو عطر عالی و خوشایندی دارد. 

به پوست آن دقت کنید :

طالبی رسیده باید پوستی زبر داشته باشد . رنگ طالبی باید زرد و اندکی متمایل به سبز یا زردی کمرنگ و کرم مانند باشد.

شکل طالبی را در نظر بگیرید :

سر طالبی، و همه قسمت های آن نباید نرم باشد زیرا این نوع طالبی احتمالا از رسیدگی هم گذشته و در حال ترشیدن است. 
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

اعلام اسامی داوران هفته بیستم لیگ برتر

بیانیه ۳۸بندی کمیته ویژه منتخب رئیس‌جمهور برای بررسی ناآرامی‌های سال ۱۴۰۱/ نهادهای حاکمیتی ذی ربط از جمله دستگاه های نظامی امنیتی و دستگاه قضایی مسئولانه عمل کردند

عرضه ۴۶۰.۹ میلیون دلار حواله ارزی در سامانه نیما/ ۵۵ درصد حواله‌ها فروش رفت

تلویزیون کدام سخنرانی‌ها و مناجات‌ها را پخش می‌کند؟

واکنش نصراللهی استاد رسانه و عضو شورای اطلاع رسانی دولت به استعفای معاون اول قوه ‌قضائیه

رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان

سود تسهیلات مسکن با تصمیم رئیسی از ۲۳ به ۱۸ درصد کاهش یافت

ابعاد جدید تصویر مرموز همسر ولیعهد انگلیس/ کیت میدلتون زنده است؟

پیش‌بینی مهم بانک مرکزی از قیمت دلار در سال آینده / تشریح سیاست های اقتصادی برای سال آینده

تنش و اعتراض سهامداران در مجمع عمومی های‌وب/ ادبیات عجیب مدیرعامل در پاسخ به سهامداران

با آغاز پخش سریال‌های رمضانی؛ پژمان جمشیدی دوباره بازیگر شد/ ورود رپ به تلویزیون با سریال سیاسی

رشیدپور، ساعت صفر و آغاز یک تاک شوی بین‌المللی

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

۳ میلیون و ۹۰۰ هزار زائر نیمه شعبان در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

نتایج جدیدترین نظرسنجی‌های معتبر درباره انتخابات/ گرم‌ شدن انتخابات از شهرستان‌ها

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

پیش فروش محصولات سایپا ویژه نیمه شعبان/ ساینا 167 میلیون+ جدول

این نشانه ها می گوید شما فردی عاقل هستید ولی کسی متوجه آن نیست

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

پرفروش‌ترین فیلم‌ها و سینماهای کشور در بهمن ماه اعلام شد + لیست

مصوبه جلسه شورای عالی فضای مجازی درباره پلتفرم‌های پرکابرد خارجی/ امکان استفاده در قالب پوسته فراهم شود

اعلام زمان قطعی واریز عیدی کارکنان دولت/ در این روز منتظر باشید

زنگ خطر برای پیام‌رسان‌های داخلی

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

بی‌مسئولیتی اقتصادی چه آسیب‌هایی به نوجوان‌ها می‌زند؟