به گزارش روزپلاس؛ رژیمهای غذایی کامل، روزه مختصر، پیادهروی قبل و بعد از غذا، چای به جای نوشابه و غیره، برخی از اسرار کاهش وزن در کشورهای مختلف هستند که اساساً راز نیستند و عمیقاً ریشه در فرهنگ و سنت مردم آن منطقه دارد. مثلاً مردم مدیترانه یک روز تصمیم نگرفتند که بنشینند و کتابی در باب رژیم غذایی بنویسند، بلکه این نوع رژیم غذایی شیوهای از زندگی آنان است.
لازم نیست به سراسر دنیا سفر کنید تا بهترین و کاراترین راه لاغری را بیابید. در اینجا رازهای کاهش وزن مردم از سراسر جهان را برای شما بازگو میکنیم!
ایتالیا: به قلب سالم فکر کنید
مردم ایتالیا و تمام کشورهای اطراف دریای مدیترانه، به طور سنتی وعدههای غذایی سرشار از میوه، سبزیجات، ماهی تازه و غلات کامل میخورند. ثابت شده است این رژیم غذایی برای داشتن قلبی سالم، کاهش وزن و حتی افزایش عمر مفید است. رژیم مدیترانهای شامل غذا خوردن با دیگران، وعده ناهار بزرگ و وعده شام کوچک و توجه به غذاهای سالم و همه انواع مواد غذایی است. به نظر شدنی است؟ البته.
تایلند: ادویه غذا را زیاد کنید
غذاهای تایلندی جزء پرادویه و تندترین غذاهای دنیا است. فلفلهای تند و تیز، سوخت و ساز بدن را بالا میبرند، اما فایده اصلی غذاهای تند، وادار کردن فرد به کند غذا خوردن است. بسیاری از مردم، بسیار سریع و تا جایی که احساس پر بودن نکنند، غذا میخورند. آهسته غذا خوردن یک استراتژی کاهش وزن است.
برزیل: به یک بخش از بشقابتان، برنج و لوبیا اضافه کنید
برزیلیها در هر وعده غذاییشان از این بشقاب غذای مرسوم لذت میبرند. یک مطالعه در مجله Nutrients نشان داد که لوبیاها ضد چاقی هستند، که اساساً به معنای کاهش خطر ابتلا به اضافه وزن بوده و در عین حال منبعی عالی از فیبر و پروتئین است.
اندونزی: روزه بگیرید
اسلام، دین رسمی کشور اندونزی است. روزه گرفتن از نظر آنها این است که از طلوع آفتاب تا غروب آفتاب هیچ غذا و نوشیدنی مصرف نشود. اگرچه بسیاری از متخصصان روزه گرفتن را برای کنترل وزن توصیه نمیکنند، اما روزه گرفتن در حد اعتدال میتواند از غذا خوردن بدون الگو و با بیفکری جلوگیری کند. اکثر مردم هرگز گرسنه نمیشوند. اکثر ما قبل از اینکه آخرین وعدهی غذایی را کاملاً هضم کنیم، غذای بعدی را میخوریم. حتماً برای تناسب اندام، نیاز به پرهیز غذایی شدید نیست. میتوانید فقط کالری مصرفی روزانهتان را به نصف کاهش دهید. برخی متخصصین، روزه گرفتن به منظور کاهش وزن را برای افرادی که سابقه اختلال خوردن دارند، توصیه نمیکنند، زیرا محدودیت میتواند مجدداً آغازگر اختلال خوردن شود.
لهستان: بیشتر در خانه غذا بخورید
لهستانیها معمولاً تنها ۵ درصد از بودجه خانواده خود را صرف غذا خوردن در بیرون از منزل میکنند. برای صرفهجویی در پول، هزینه خوردن غذا در بیرون از خانه را محاسبه کنید و به تدریج آن را کاهش دهید. آشپزی در خانه به مدت ۵ روز در هفته با مصرف بیشتر میوه و سبزیجات، کنترل بهتر قند خون و حفظ مؤثرتر وزن همراه خواهد بود.
آلمان: صبحانهتان را حذف نکنید
۷۵ درصد مردم آلمان هر روز صبحانه میخورند. آنها هر روز سر میز مینشینند و برای صبحانه میوه، غلات کامل و نان میخورند. متخصصان تغذیه سالها به مردم توصیه میکردند که از صبحانه صرفنظر نکنند، اما مطالعات اخیر تصویر بهتری از اهمیت آن نشان میدهد. در یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ نشان داده شد که خوردن صبحانه با بهبود سلامتی، استرس کمتر و کیفیت بالاتر زندگی همراه است.
هلند: پدال گاز را با پدال دوچرخه عوض کنید
برخلاف بسیاری از مردم که دوچرخه خود را در زیرزمینها و گاراژها رها کردند، ۵۴ درصد از هلندیهای دارای دوچرخه هستند و از آن برای فعالیتهای روزانه مانند خرید و رفتن به محل کار استفاده میکنند. میانگین پدال زدن هلندیها، ۵۴۱ مایل در سال است. حتی چراغ راهنمایی در قسمتهایی از آمستردام با سرعت دوچرخه هماهنگ شده است. سعی کنید از دوچرخه خود برای انجام کارهای اطراف منزل استفاده کنید. اگر سایز متوسطی دارید و با سرعت متوسط پدال میزنید، میتوانید در هر ساعت حدود ۵۵۰ کالری بسوزانید.
سوئیس: یک کاسه موسلی را امتحان کنید
موسلی فرنی غلات تهیه شده از جو دو سر، میوه و آجیل است که هر کدام با سلامت و کنترل بهتر وزن پیوند خوردهاند. این خوراکی، بیش از صد سال پیش توسط یک پزشک سوئیسی برای تغذیه بیماران بستری در بیمارستان تهیه شد، اما سوئیسیها آن را به عنوان صبحانه یا به عنوان یک غذای سبک عصرانه میخورند. فیبر موسلی باعث هضم کندتر غذا و احساس سیری طولانیتر میشود. اگرچه باید دقت داشته باشید: مقدار قند میتواند از ۲ تا ۱۴ گرم در هر وعده متفاوت باشد.
ترکیه: چای بیشتر، لطفاً
هر فرهنگی که در آن مصرف روزانه چای اهمیت دارد و برای پذیرایی از مهمانان یک فنجان چای داغ در اختیار آنان قرار میدهد، نکات زیادی برای آموزش به ما دارد. چای منبع شگفتانگیزی از آنتیاکسیدانها است و کافئین موجود در چای سبز و سیاه در تقویت روحیه مؤثر بوده و همچنین میتواند باعث از دست دادن کمی از وزن شود. اما همین میزان هم بسیار حائز اهمیت است. میتوان چای را جایگزین مناسبی برای بسیاری از میان وعدههای غیرضروری دانست.
روسیه: برای خودتان باغچه داشته باشید
خانهها یا ویلاهای روستایی، جایی که ۵۱ درصد از مردم شهری، اوقات فراغت و تعطیلات خود را در آنها میگذرانند، تقریباً همیشه دارای باغچه هستند. مردم روسیه میوهها و سبزیجات مورد نیاز خود را در این باغچهها پرورش میدهند و آنها را نگهداری یا کنسرو میکنند که باعث مغذیتر شدن رژیم غذاییشان میگردد.
مالزی: زردچوبه را بیشتر کنید
این ادویه که جزء اصلی غذاهایی مثل کاری است، در جنگلهای وحشی مالزی رشد میکند. یکی از اجزای اصلی آن مادهای به نام کورکومین است که ممکن است تبدیل به یک مبارز قوی علیه چربی شود. یک بررسی جدید در مجله Foods نشان داد که کورکومین با انواع مزایای سلامتی مرتبط است و ممکن است کلسترول و خطر ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش دهد.
آفریقای جنوبی: کمی چای رویبوس بنوشید
چای رویبوس نسبت به چای سبز قویتر است و از آنجا که به طور طبیعی شیرین است، نیازی به قند ندارد. نوشیدن روزانه این چای، میتواند باعث از دست دادن هزاران کالری در ماه شود. سنت نوشیدن چای به طور کلی با کاهش چاقی همراه است. این فایده شاید به دلیل وجود ترکیبات خاص مانند کاتچینها باشد که برخی چایها حاوی آن هستند، یا ممکن است به این سادگی باشد که اغلب وقتی بدنمان کم آب است، احساس گرسنگی میکنیم.
مجارستان: ترشیجات بیشتری درست کنید
مجارستانیها خوراکیهای ترش را دوست دارند. نه فقط با خیار بلکه با فلفل دلمهای، کلم و گوجه فرنگی، انواع ترشیجات را تهیه میکنند. این داروهای ترش، احتمالاً به دلیل سرکهای که آنها را ترش میکند، میتوانند به حفظ وزن شما کمک کنند. شواهد در حال پیشرفت نشان میدهد که اسید استیک، ماده اصلی سرکه، به کاهش التهاب، فشارخون، قند خون و تشکیل چربی کمک میکند.
نروژ: روزهای تعطیل، یک تور گردش خانوادگی برگزار کنید
این یک عادت عمیقاً ریشهدار نروژی است: روز یکشنبه همه از کودکان نوپا تا پدربزرگ و مادربزرگها برای پیادهروی (در تابستان) یا اسکی (در زمستان) دور هم جمع میشوند. این را با خانواده معمولی مقایسه کنید، جایی که روزهای تعطیل تنها، سفر از یخچال تا تماشای بازی فوتبال و تلویزیون انجام میگیرد. خوب است که جمعهها (و سایر روزهای تعطیل) این سنت نروژی را اجرا کنیم.
هند: به بدنتان پیچ و تاب دهید
اکثر مردم به قدرت کاهش استرس و انعطافپذیری یوگا احترام میگذارند، اما خیلیها متوجه نیستند که این ورزش باعث کاهش وزن نیز میشود. در حقیقت، یک مطالعه جدید نشان داد که طرفداران یوگا از شاخص توده بدنی پایینتری (BMI) نسبت به سایر ورزشکاران برخوردار هستند. احتمالاً دلایل مختلفی وجود دارد. یوگا به بهترین وجه بر روی معده خالی انجام میشود و میتواند باعث ساخت عضله شود، که باعث افزایش متابولیسم شما خواهد شد و هوشیاری ذهن را بالا میبرد، که شامل توجه به احساس گرسنگی واقعی یا کاذب میشود.
ژاپن: چُرت بزنید
در این کشور در حال حرکت، بسیاری از مردم هر روز زمانی را برای خواب ۲۰ تا ۳۰ دقیقهای اختصاص میدهند. شواهدی وجود دارد که نشان میدهد کمبود خواب مزمن خطر افزایش وزن را بالا میبرد. متخصصین دو هورمون را مقصر میدانند: لپتین، که به شما کمک میکند مغز احساس سیری کند و گرلین که باعث گرسنگی میشود. هرچه خواب کمتری داشته باشید، سطح لپتین شما پایینتر و گرلین شما بالاتر میرود. بسیاری از مردم فکر میکنند وقتی واقعاً خوابآلوده هستند احساس گرسنگی میکنند. در واقع به جای میان وعده، آنها به بستن چشمها احتیاج دارند.
فرانسه: با هم بیشتر بنشینید و صحبت کنید
به طور متوسط، ۹۲ درصد از خانوادههای فرانسوی هر شب با هم شام میخورند، در حالی که در برخی کشورها مثل ایالاتمتحده آمریکا، ۲۸ درصد از خانوادهها برای غذا خوردن دور هم جمع میشوند. وعدههای غذایی طولانی در حقیقت کمتر غذا خوردن را سبب میشوند. مکالمه با دیگران، خوردن را آهسته میکند و به شما زمان میدهد تا متوجه احساس سیری شوید.
فنلاند: کوهنوردی را امتحان کنید
کوهنوردی یکی از فعالیتهای مورد علاقه فنلاندیهاست. این کار آنقدرها هم عجیب نیست. تنها چیزی که نیاز دارید یک چوب یا عصا برای حفظ تعادل است و برای افراد مسنتر و آنهایی که کفشی دارند که باعث سُر خوردن میشود، عالی است. همچنین این عصا باعث میشود که از عضلات شانه، بازوها و تنه استفاده کنید و باعث سوزاندن ۲۰ درصد کالری بیشتر میشود.
ایسلند: ماهی بخورید
این کشور جزیرهای احاطه شده با آب است، بنابراین جای تعجب نیست که ماهی تازه قسمت عظیمی از رژیم مردم را تشکیل دهد. امگا ۳ موجود در ماهیهای چرب مانند ماهی قزلآلا و ماهی تن، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته مغزی را کاهش داده و عملکرد ضدالتهابی دارند. خوردن ماهی بیشتر، نیز میتواند به کاهش وزن کمک کند. از آنجا که ماهی قزلآلا دارای پروتئین و چربیهای خوب است، بسیار مطلوب میباشد؛ بنابراین اگر آن را با غلات سبوسدار و سبزیجات برگدار همراه کنید، باعث میشود تا ساعتها احساس سیری داشته باشید. این بدان معناست که دیگر نیازی به مصرف میان وعدههای اضافی در بین وعدههای غذایی، نیستید.
خاورمیانه: دانهها بخش اصلی غذا هستند
در سرتاسر خاورمیانه غذاهای خوشمزهای خواهید دید که دارای دانههایی از قبیل عدس قرمز و سبز و نخود و لپه هستند. از آنها در تهیهی لقمه، سالاد، خورش و غذای پیچیده شده مانند دلمه و کوفته استفاده میکنند. این دانهها منبع پروتئینی ارزشمندی هستند. مطالعات نشان داد که آنها مملو از عناصر مغذی مانند آهن و پتاسیم بوده و به عنوان عاملی قدرتمند در مبارزه با چاقی عمل میکنند.
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
۳ کیلو پیچ و مهره در شکم یک بیمار اهوازی! +عکس
عکسی خاص از دیدار رئیسی از جزیره آشوراده
با پیگیری سازمان منطقه آزاد انجام شد؛ شرکت "غدیر" پروژههای ناتمام خود در کیش را تمام میکند
فرمانده کل سپاه در مراسم عزاداری ایام فاطمیه/ عکس
تصاویر ۱۱ شهید پاسگاه راسک
تصاویر/ لباسهای مولانا بعد از مرمت در قونیه
پوتین در اتوبان همت تهران!
اولين تصوير از تتلو در خاک ایران پس از بازداشت
عکس کمتر دیده شده از رهبر معظم انقلاب در مترو تهران
زوج هالیوودی در مسجد ابوظبی/ واکنشها به حجاب رزی هانتینگتون
عکس/ بقایای دانشگاه الازهر در غزه بعد از بمباران
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای شهادت حضرت زهرا(ع)
لیلا حاتمی در مراسم چهلم داریوش مهرجویی و همسرش/ عکس
عکس یادگاری نوجوانان باستانیکار با رهبر انقلاب
عکس/ حدیث نصب شده در دیدار امروز ورزشکاران با رهبر انقلاب
عکس/ نوشته حکاکی شده روی انگشتر رهبر انقلاب چه بود؟
عکس/ حضور مخبر در اجتماع حمایت از غزه در میدان انقلاب
عکس/ رونمایی از جدیدترین دیوارنگاره میدان جهاد
عکس/ اهدای انگشتر توسط رهبر انقلاب به شیخ زکزاکی و همسرش
سحر دولتشاهی و رامبد جوان در مراسم تشییع پیکر آتیلا پسیانی/ عکس
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری
افزایش کرایههای اتوبوس، تاکسی و مترو در سال ۱۴۰۳/ دریافت کرایههای جدید از اول اردیبهشت
توصیههای ایمنی وزارت بهداشت در چهارشنبهسوری
اینفوگرافیک/ چهارشنبهسوری؛ چی بود، چی شد
سومی کشتی فرنگی ایران در تورنمنت بلغارستان
نظر ۷ مرجع درباره مسافرتی که روزه را باطل نمیکند
شرایط و ضوابط فعالیت رستورانها در ماه رمضان/ استقرار بازرسان در مراکز پرتردد
اینفوگرافیک/ افسردهترین کشورهای ۲۰۲۴ را بشناسید
زمان دربی ۱۰۳ تغییر نکرد/ استقلال ـ پرسپولیس؛ چهارشنبه در آزادی
رونالدو یک جنگ تمام عیار در عربستان به راه انداخت!
جزئیات تکالیف نوروزی دبستانیها؛ پیک نوروزی حذف شد
پرشکستترین سپاهان تاریخ
اینفوگرافیک/ بهترین مواد مغذی برای سلامت مغز
ویدیو/ تفریحات خاص ظریف و همسرش در کیش
اطلاعیه پلیس به مناسبت ماه مبارک رمضان
سواد رسانهای/ ۱۰ نوع اشتباه و اطلاعات نادرست
بارش برف و وزش باد در ارتفاعات کشور/ از تردد در مسیرهای مستعد وقوع بهمن خودداری کنید
۱۸ اسفند؛ واریز دومین شارژ ۲۲۰ هزار تومانی طرح فجرانه کالابرگ
سواد رسانهای/ پروپاگاندا چیست و چه اهدافی دارد؟
اولین قضاوت یک داور زن در داربی تهران
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
برگزاری داربی چهارشنبه ۲۳ اسفند تنها با ۴۵ هزار تماشاگر
این شما و جولان صبانتیون؛ مبارک آنان که رای ندادند!
سواد رسانهای/ چگونه اخبار جعلی را تشخیص دهیم؟
۳۰ کاندیدای پیشتاز در تهران عضو کدام فهرست انتخاباتی بودند؟
روند بازار ارز تهران بعد از انتخابات ۱۱ اسفند چگونه خواهد بود؟
کلیه مدارس استان تهران روز شنبه تعطیل است
اینفوگرافیک/ نکات مهم بیانات رهبر انقلاب درباره انتخابات
با چه مدارک شناسایی میتوانیم رأی دهیم؟
پرداخت بیمه بیکاری مشروط شد
اعلام رسمی محرومیت سنگین پوگبا از فوتبال
قیمت سکه افزایشی شد
رای نهایی درباره حرکت جنجالی رونالدو اعلام شد
پخش سری جدید «پایتخت» به نوروز میرسد؟
پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد
اینفوگرافیک/ دلایل خوابرفتن دستوپاها چیست و چه باید کرد؟
انفجار عامل تروریستی حین انجام عملیات بمب گذاری در سیستان و بلوچستان/ دومین تروریست متواری گشت
شوک 700 میلیون یورویی منچستر به رئال در جذب امباپه!
بهای پایه طرح ترافیک ۷۵ هزار تومان میشود/عوارض ۳۵ درصدی برای مجوز احداث و نصب آنتنها و دکلها
حادثه تلخ سوختگی برای دختر دوچرخهسوار ایران
بارش برف و باران در نقاط مختلف کشور
زمان دقیق واریز عیدی کارمندان، کارگران و بازنشستگان ۱۴۰۳ اعلام شد
دستور ویژه اژهای به قضات: با سرعت به موضوع تخلفات انتخاباتی ورود کنید
برای باز شدن پنجره؛ نام پرسپولیس در بین «ممنوعها»/ خطری سرخها را تهدید نمیکند
۷ بازیکن نکونام در آستانه از دست دادن بازی با استقلال و دربی!
مشکل حادی تاکنون در حوزه انتخابات و فعالیت کاندیداها نبوده است/ تاکنون جرم انتخاباتی نداشتهایم
شکایت باشگاه الشباب از رونالدو به خاطر حرکت غیر اخلاقی
ورود سامانه بارشی جدید به کشور طی فردا