در روزهایی که همه‌مان به ویروس کرونا حساس هستیم، برای خرید مواد غذایی مانند تخم‌مرغ هم باید نکاتی را رعایت کنیم. به خصوص که «سالمونلا» بیماری ناشی از تخم‌مرغ علایمی مانند استفراغ، اسهال، تب، سردرد و بدن‌درد دارد که ممکن است با کرونا اشتباه گرفته شود.
کد خبر: ۱۵۷۷۹۶
تاریخ انتشار:۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۰ - 29 April 2020
به گزارش روزپلاس؛ در روزهایی که همه‌مان به ویروس کرونا حساس هستیم، برای خرید مواد غذایی مانند تخم‌مرغ هم باید نکاتی را رعایت کنیم. به خصوص که «سالمونلا» بیماری ناشی از تخم‌مرغ علایمی مانند استفراغ، اسهال، تب، سردرد و بدن‌درد دارد که ممکن است با کرونا اشتباه گرفته شود.

نکات مهم مصرف تخم مرغ

همیشه قبل و بعد تهیه غذا، دست و ظروف آشپزی را با آب گرم و محصولات شوینده بشویید.
برای شکستن تخم مرغ، آن را به لبه تابه، چاقو یا قاشق نزنید.
برای شکستن تخم مرغ ، آن را به سطحی صاف بزنید تا ترک بردارد و با انگشتان بازش کنید.
هرگز تخم مرغ را خام یا نیم‌پز سرو نکنید.

هنگام خرید در فروشگاه

تا جای ممکن تخم مرغ را درون بسته‌بندی‌های بهداشتی و تارخ مصرف‌دار بخرید که شفاف و قابل دیدن باشد.

نگران رنگ تخم مرغ نباشید، معمولا رنگ پوسته سفید یا زرد به دلیل نژاد مرغ‌هاست.
نگران اندازه تخم مرغ نباشید زیرا تخم مرغ بزرگ، به اندازه و سن مرغ‌ها ربط دارد.
تاریخ مصرف تخم مرغ از زمان تولید، 28 روز است.

نکات مهم نگهداری ازتخم مرغ

به محض رسیدن به خانه، تخم مرغ‌ها را بدون خارج کردن از بسته‌بندی در یخچال بگذارید.
هرگز تخم مرغ را شست‌وشو ندهید چون باعث نفوذ باکتری‌ها می‌شود.
تخم مرغ را در سردترین قسمت یخچال یعنی قفسه‌های ابتدایی داخلی بگذارید.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

طبق شایعات پل گلادن به پرسپولیس لینک شده است

نخستین برف پاییزی مازندران را سفیدپوش کرد

امام جمعه تهران: بزرگترین خسارت کرونا، نداشتن نماز جمعه بود

استقلال منتظر جواب بازیکن سابق استون ویلا

«بازی ماهی مرکب»: لذت سادیسمی ایلومیناتی از نمایش «ماتریکس» به توده‌ها/ آیا نیچه از دیدن سریال نتفلیکس ذوق می‌کرد؟

واکنش اردوغان به تنش‌ها میان ایران و جمهوری آذربایجان؛ تهران تمایلی به تنش با باکو ندارد

اردبیل میزبان هشتمین سفر استانی رئیس جمهور/رئیسی: راه آهن قفل اقتصاد اردبیل را باز می کند/تمرکززدایی از بودجه ۱۴۰۱

آمریکا افول کرده؟ نه! واقعیت چیز دیگری است / واشنگتن در حال نزدیک شدن به نقطه بازسازی است / پوتین در این میان به چه می اندیشد؟

جمع‌بندی واشنگتن از نتایج رایزنی‌ها برجامی «مالی» در پاریس و غرب آسیا: در این مسئله که دیپلماسی موثرترین روش در قبال ایران است هم‌نظریم/ امریکا: مذاکرات وین باید دقیقاً از همان نقطه پایان شروع شود

آتش‌سوزی و انفجار در کارخانه مواد شیمیایی روسیه با ۱۶ کشته /خنثی‌سازی یک حمله تروریستی در روسیه

گل‌محمدی: جمع کردن تیم بعد از شکست مقابل الهلال خیلی سخت بود/ با جیب خالی و پنجره بسته نمی‌توانیم بازیکن بگیریم

تحقیقات جمهوری خواهان در مورد لغو برخی تحریم‌های آمریکا علیه ایران/ آمریکا: خروج گروه ماموت از فهرست تحریم‌ها نشانه تغییر سیاست ما علیه ایران نیست

شبکه اجتماعی ترامپ نیامده هک شد/ قطع دسترسی به ابرشرکت خدمات مالی آمریکایی

بایدن: در صورت حمله نظامی چین به تایوان، وارد عمل می‌شویم/ آمریکا هم موشک فراصوت آزمایش کرد؛ پنتاگون به دنبال نباختن رقابت موشکی به چین