ضد عفونی کردن خرما در روز‌های شیوع کرونا و با وجود ماه مبارک رمضان از سوالات و ابهام‌هایی است که در ذهن بسیاری از افراد وجود دارد.
کد خبر: ۱۵۷۲۲۸
تاریخ انتشار:۰۶ ارديبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۹ - 25 April 2020
به گزارش روزپلاس؛ بسیاری می‌خواهند بدانند آیا لازم است خرما را ضد عفونی کنیم؟ آیا احتمال دارد ویروس کرونا بر روی خرما وجود داشته باشد؟ شست و شوی خرما به چه صورت است تا از ویروس و باکتری پاک شود.

خرما همواره پای ثابت سفره افطار است و حالا باید چگونه خرما را ضد عفونی کنیم تا از ویروس‌ها به ویژه ویروس کرونا پاک شود.

ضد عفونی کردن خرما به خاطر کرونا

شستن خرما ضروری است، زیرا این میوه به دلایل مختلف مانندگرد‌و‌غبار، فضولات پرندگان و حشرات موذی یا در زمان چیدن و درجه‌بندی شدن توسط کارگران احتمال دارد به ویروس و باکتری مبتلا شود.

تا جایی که ممکن است باید خرما را به شکل فله‌ای و سنتی خرید نکنید، اما اگر خرما را تهیه و دیدید که فله‌ای عرضه شده بهترین کار این است که آن را درون ظرفی ریخته و پس از شست و شو با آب به مدت ۱۴ روز در جایی قرار دهید که اگر ویروس کرونا در آن وجود داشت از بین رفته و سپس مصرف کنید.

به هیچ عنوان خرما را با مواد الکلی و ضد عفونی کننده شست و شو ندهید، زیرا این مواد وارد خرما شده و باعث مشکلات بسیاری در هنگام خوردن می‌شود.

همچنین می‌توانید خرمای خشک را درون فر و یا ماکروفر قرار داده و آن را گرم کنید البته به شرط آنکه خرما نسوزد و با این روش کرونا موجود در خرما از بین می‌رد.

اما خوب است بدانید خرما‌هایی که در کارخانه درون بسته‌بندی‌های مقاوم و غیرقابل نفوذ نایلونی وکیوم یا بسته‌بندی شده‌اند مراحل شست‌وشو و ضدعفونی را طی کرده و فقط پس از خرید ظرف خرما را شست و شو داده و ضد عفونی کنید تا از کرونا مصون بمانید.

کارخانجات یا کارگاه‌های دارای مجوز بهداشت زیرنظر مسؤول فنی قبل از بسته‌بندی، خرما را شست‌وشوی اولیه داده و پس از آن میوه را ضدعفونی کرده و برای افزایش ماندگاری سرما یا گرمای ضعیف یا پرتو و اشعه به خرما می‌دهند تا آنزیم‌های آن غیرفعال و از فعالیت میکروب‌ها کاسته شود. این شیوه برای حذف ویروس کرونا کارآمد خواهد بود و دیگر نیازی به شست‌وشوی بیش از حد یا پوست‌گیری و حرارت‌دهی وجود ندارد.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

نتایج نهایی انتخابات عراق اعلام شد/ صدر همچنان در صدر

طلایی بخرید که هیچ سارقی توان دزدیدن آن را ندارد!

گزارش جالب دانشگاه جان‌هاپکینز از محاسبات غلط آمریکا در قبال ایران: فروپاشی نظام ایران "به شدت بعید" است/ ایران، شوروی نیست

مجری جوانی که "آداب آنتن زنده" را رعایت نمی‌کند و میهمانانی که "نجابت" به خرج می‌دهند

اگر سریال «بازی مرکب» را دوست داشتید پس این سریال‌ها را تماشا کنید

تلفات سنگین مزدوران «هادی» و «الاصلاح» در مأرب؛ 4 سرکرده ارشد کشته شدند

آیا اروپا آمریکا را در تقابل با چین همراهی خواهد کرد؟

ترکیب تیم فوتبال الهلال عربستان مقابل پرسپولیس ایران مشخص شد

موشن گرافی سوابق رویارویی دو تیم پرسپولیس و الهلال

هشدارهای هواشناسی به عشایر و پرورش دهندگان میگو/ کاهش ۲.۲ میلی متری بارش نسبت به سال قبل

بهترین روش‌های جلوگیری از سرطان پروستات

جلسه سران قوا به‌ میزبانی رییس مجلس برگزار شد

تمایل شرکت های اتریشی برای حضور در بازار ایران

دومین روز تظاهرات هزاران مسلمان بنگلادش؛ برخورد پلیس با باتوم و گاز اشک آور

گفتگوی اختصاصی روزپلاس با منصور حقیقت‌پور از فرماندهان سابق نیروی قدس و مستشار نظامی ایران در جمهوری باکو

نتایج نهایی انتخابات عراق اعلام شد/ صدر همچنان در صدر

مزایده انتخاب کارگزار باشگاه پرسپولیس آغاز شد

حمله هوایی رژیم صهیونیستی به جنوب تدمر

گل محمدی: قیمت یک بازیکن الهلال به اندازه بودجه ۴ سال پرسپولیس است

توپ آب‌پاش و گاز اشک‌آور، پاسخ پلیس ایتالیا به معترضان به سیاست‌های کرونایی

خیزش مجدد بیماری کرونا در برخی استان‌ها

ادعای مایکروسافت: ایران شرکت‌های دفاعی آمریکا و اسرائیل را هک کرده است

طلایی بخرید که هیچ سارقی توان دزدیدن آن را ندارد!

چرا آمریکا نباید از جمهوری آذربایجان در برابر ایران حمایت کند؟

دستور نسل‌کشی اهل تهران توسط علی‌محمد باب/ درایت ناصرالدین‌شاه و امیرکبیر در کور کردن چشم فتنه/ برخلاف سریال‌های ترکیه‌ای به هجو گذشته تاریخی خود مشغولیم

گزافه گویی ضد ایرانی جدید الهام علی‌اف

شکست باکو در جلب اعتماد ایران

الهام علی‌اف: هرگونه مداخله خارجی در امور داخلی خود را خنثی می‌کنیم