طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ

پودینگ شکلاتی کلاسیک‌ترین نوع انواع مختلف پودینگ است که می‌توان آن را با شکلات تلخ، شکلات سفید و حتی شکلات نعنایی درست کرد و روی آن را هم با خامه تزیین و با بستنی میل کرد.
کد خبر: ۱۲۵۳۲۲
تاریخ انتشار:۰۹ تير ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱ - 30 June 2019
روزپلاس؛

پودینگ شکلاتی کلاسیک‌ترین نوع انواع مختلف پودینگ است که می‌توان آن را با شکلات تلخ، شکلات سفید و حتی شکلات نعنایی درست کرد و روی آن را هم با خامه تزیین و با بستنی میل کرد. طرز تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ را در ادامه مطلب بخوانید.

مواد لازم برای ۱۲ عدد

آرد همه منظوره: ۱ پیمانه
شکر سفید: ۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو بدون شکر: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
شیر: ۱/۲ پیمانه
کره آب شده یا روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
شکر قهوه‌ای:  پیمانه
آب داغ: ۱ و نیم پیمانه
خامه سفت: به مقدار دلخواه
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
پودر کاکائو بدون شکر برای سس پودینگ: ¼ پیمانه

طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ

طرز تهیه

۱. فر را در دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

۲. برای درست کردن کیک پودینگ شکلاتی ابتدا در یک کاسه بزرگ آرد را با ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، شکر، بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید.

۳. در یک ظرف جداگانه شیر، کره آب شده و وانیل را با هم مخلوط کنید و به مواد خشکی که با هم مخلوط کرده بودید اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۴. در نهایت باید مایه یکدستی درست شود. مایه پودینگ شکلاتی را در قالب‌های مخصوص مافین به مقدار مساوی یا در یک قالب کیک‌پزی بریزید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.

۵. برای این‌که مطمئن شوید پودینگ خوب مغزپخت شده یا نه یک چنگال یا خلال دندان را در پودینگ فرو کنید. اگر مواد پودینگ به چنگال نچسبید آن را از فر خارج کنید.

۶. در یک ظرف جداگانه شکر قهوه‌ای را با ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو و آب داغ مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود. ۱۵ دقیقه صبر کنید.

۷. بعد از سرد شدن کیک پودینگ آن را از قالب مافین یا قالب کیک خارج کنید (برش بزنید) و شربت کاکائویی را روی آن بریزید. کیک را با خامه تزیین و میل کنید. اگر خامه دوست ندارید کیک پودینگ شکلاتی را با بستنی سرو کنید.

طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ


بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
ارسال نظر
روایت تصویری
نگاه دوم
پیشنهاد سردبیر
پربازدیدها

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

بانک مرکزی برنامه کنترل نقدینگی را پیش می برد/ رشد نقدینگی ۱۸ درصد کاهش یافت

امشب ساعت را به وقت زمین کوک کنید

حضور باقری در سفارت روسیه در تهران

 انتشار همزمان چند ویدیو هنجارشکن در فضای مجازی/ عادی سازی و ترویج فساد/ با اقدام به موقع فراجا صفحات مسدود شد

رئیس‌جمهور سال نو را به مراجع تقلید تبریک گفت

اتصال ۲۰ کشور جهان به سوئیفت روسی/ كاهش اثرگذاري تحريم هاي بانكي درصورت اتصال شبكه بانكي ايران و روسيه

هنیه: مقاومت مردم غزه، افسانه‌ای است/ اشغالگران با انزوای بی‌سابقه‌ای مواجه شده‌اند

ماجرای اختلاف خانوادگی خانم یکتا ناصر/ قوه قضائیه پیگیری کرد

چرا روسیه مسؤلیت داعش در حمله تروریستی مسکو را نمی پذیرد؟!

«گناه فرشته» روایت تقابل دو جهان‌بینی/ وقتی فرشته در محاکات و مخمصه افتاد

جشنواره گل نوروزی یوزها برابر ترکمنستان/ پایان دور رفت با صدرنشینی ایران

واکنش منوچهر هادی به اتهام بچه دزدی؛ اعاده حیثیت می‌کنم

آخرین نتایج دوازدهمین دوره انتخابات مجلس به تفکیک استان‌ها/ کدام کاندیداها به مجلس راه یافتند

۳ میلیون و ۹۰۰ هزار زائر نیمه شعبان در مسجد مقدس جمکران حضور یافتند

نتایج نهایی انتخابات مجلس در تهران/ دو مرحله ای شدن انتخابات تهران قطعی شد /۱۴ نفری که از تهران مستقیم به مجلس راه یافتند/ چه کسانی به دور دوم رفتند؟

پسر احمدرضا عابدزاده جواب بیرانوند را داد

نتایج انتخابات ۱۴۰۲ خبرگان رهبری در سراسر کشور/ آرای خبرگان تهران اعلام شد+ جدول

ویدیو دلخراش از حمله تروریستی به مسکو/ بیش از 100 کشته تاکنون/ احتمال گروگان گرفته شدن صدها نفر در تالار کنسرت/ روسیه خواستار توضیح آمریکا درباره حمله تروریستی شد 

انتخاب نکردن و آسیب‌هایش/ چگونه انتخاب صحیح داشته باشیم

2 بانک غیردولتی مشتری جدید استقلال و پرسپولیس

گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما

واگذاری پتروشیمی شازند توسط بانک ملی،یک اقدام بی نظیر و به نفع مردم است/ این اقدام می‌تواند الگویی مناسبی برای شبکه بانکی کشور جهت اجرای منویات رهبری باشد

بزرگ‌ترین پایگاه فضایی غرب آسیا در حال ساخت است/ صنعت فضاییِ کشور در مسیر توسعه پرشتاب پیش می‌رود

بی رقیب شدن ترامپ در میان جمهوری خواهان/ نیکی هیلی از رقابت در انتخابات انصراف داد

بانک مرکزی عراق فعالیت مجدد بانک ملی ایران را ابلاغ کرد

بدعت لغو کنسرت ها/ کنسرت علیرضا قربانی دوباره در اصفهان لغو شد