به گزارش روزپلاس، اگر به کاهش وزن فکر میکنید باید به دنبال یک رژیم غذایی سالم و مناسب باشید، از این هفته کلینیک باشگاه خبرنگاران جوان مشاوره تغذیهای برای انواع بیماریها در اختیار شما قرار میدهد که هر هفته جمعهها راس ساعت 11 منتشر میشود.
در این هفته راهنمای غذایی مخصوص بیماران دیابتی را ارائه میدهیم که در ادامه مطالب میتوانید از آن بهره ببرید؛ همچنین میتوانید با ارائه نظر خود، ما را در بهتر شدن مطالب یاری کنید.
تغذیه دیابتیها با دیگر افرادمتفاوت است؛ بسیاری افراد تصور میکنند با نخوردن قند و شیرینی میتوانند رژیم غذایی مناسبی داشته باشند، اما این تنها کافی نیست و باید با اصول درست پیش رفت؛ به افراد دیابتی توصیه میشود برای کنترل قند خون خود روزانه ۶ وعده غذا شامل سه وعده غذایی اصلی (صبحانه، ناهار و شام) و سه میان وعده استفاده کنند.
بیماران دیابتی باید غذاهای اصلی و میان وعدهها را در ساعات معینی استفاده کنند؛ تعداد وعدههای غذایی روزانه آنها باید به ۶ واحد افزایش یابد؛ وعدههای غذایی در بین زن و مرد متفاوت است از این رو مردان باید در وعدههای اصلی از ۴ تا ۵ واحد و زنان از ۳ تا ۴ واحد از گروههای غذایی حاوی قند استفاده نکنند.
هر دو جنس زن و مرد نباید از یک الی 2 میان وعده استفاده کند و میزان مصرف گروههای غذایی حاوی قند نباید بیشتر از این باشد؛ میان وعده شب بهتر است از یک ماده پروتئینی مانند پنیر یا شیر که همراه با نان تهیه شود، باشد.
دیابتیها باید بدانند چه غذایی را در چه وعدهای بخورند و رژیم غذایی آنها طبق گفتههای متخصصان تغذیه باید در درجهی اول حافظ تعادل قند خون این افراد باشد.
مواد غذایی مفید برای دیابتیها
جو یکی از بهترین مواد برای جایگزینی برنج است؛ چرا که مصرف آن باعث میشود میزان قند خون بعد از صرف غذا حدود ۷۰ درصد کاهش یابد و تا ساعتها ثابت بماند؛ خوب است بدانید که فیبرهای محلول جو، هضم را کند میکند و قند را به طور تدریجی جذب میکند، مصرف جو باعث میشود که بین آنزیمهای هضم کننده در معده و ترکیبات کربوهیدراتی غذا یک سد چسبناک به وجود بیاید در نتیجه دستگاه گوارش مدت طولانیتری غذا را در خود نگه میدارد و قندها به تدریج وارد خون میشوند.
یکی دیگر از مواد مفید برای دیابتیها گوشت گاو و مرغ است؛ قسمتهای کم چرب گوشت گاو را انتخاب کنید و یک چهارم بشقابتان را در هر وعده غذایی به آن اختصاص دهید، خوب است بدانید که مصرف پروتئین به افزایش متابولیسم بدن کمک میکند؛ گوشت سینه مرغ را انتخاب کنید، خوردن این گوشت برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی روزانه به مبتلایان دیابت توصیه میشود.
به افراد دیابتی توصیه میشود یک الی 2 بار در هفته ماهی مصرف کنند چرا که احتمال مرگ و بیماری قلبی عروقی را تا 40 درصد کاهش میدهد؛ اسیدهای چرب موجود در ماهی احتمال ابتلا به دیابت، مقاومت در برابر انسولین و التهاب را پایین میآورد.
به افراد دیابتی توصیه میشود که در رژیم غذایی خود دانه کتان را جای دهند چرا که دانههای کتان غنی از پروتئین، فیبر، چربیهای خوب و منیزیم است؛ این ترکیبات همگی قند خون را تنظیم و به سلولها در جذب انسولین کمک میکنند؛ یکی دیگر از مواد مفید برای دیابتیها روغن زیتون است.
روغن زیتون را طلای مایع میدانند آن هم به دلیل ترکیبات ضدالتهابی و قوی که دارد؛ به افراد دیابتی و مبتلایان به ناراحتی قلبی توصیه میشود که روغن زیتون، میوه و سبزیها، غلات و گوشت کم چرب را به رژیم غذایی خود اضافه کنند، چرا که هر دوی این بیماریها به دلیل التهاب در بدن به وجود میآید.
محققان طب سنتی معتقد هستند که مصرف کره بادام زمینی میتواند اشتها را کم کند و سبب سیری بیشتر فرد شود؛ در ضمن، کره بادام زمینی غنی از چربیهای غیراشباعی است که میتوانند قند خون را تنظیم کنند پس برای تنوع این خوراکی را در صبحانهتان بگنجانید.
افراد دیابتی نان سبوسدار را فراموش نکنند
بسیاری افراد از نان سفید در رژیم غذایی خود استفاده میکنند غافل از اینکه این نان میتواند حساسیت بدن به انسولین را کاهش دهد و سبب افزایش قندخون شود، در صورتی که نان سبوس دار اینگونه نیست پس به افراد دیابتی توصیه میشود حتما از نان سبوس دار در رژیم غذایی خود استفاده کنند.
شیر و ماست یکی از بهترین مواد برای کنترل انسولین است علاوه بر این، این مواد به دلیل داشتن پروتئین و کلسیم میتوانند به کاهش وزن کمک کنند؛ یکی دیگر مواد مفید برای افراد دیابتی گردو است، گردو مقادیر بالایی از فیبر و پروتئین دارد و قند موجود در آن به آهستگی جذب میشود.
رنگدانههای موجود در میوههای قرمز و بنفش باعث کاهش قند خون میشوند و در عین حال میتوانند در بدن انسولین تولید کنند؛ این میوههای قرمز و بنفش مانند انگور قرمز، انار، آلو سیاه، آلبالو و گیلاس، کلم قرمز و چغندر است که حاوی ترکیبی طبیعی به نام آنتوسیانین هستند.
پزشکان مصرف هویچ را به دیابتیها توصیه میکند چرا که هویج یکی از بهترین منابع طبیعی از بتاکاروتن است که میتواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد و قند خون را تنظیم کند.
مواد غذایی مضر برای دیابتیها
دیابتیها باید از مصرف برخی مواد غذایی چون مواد نشاستهای با روغن زیاد مانند سیب زمینی سرخ شده پرهیز کنند و در میان وعده از منابع کربوهیدرات کم چرب مثل نان برشته، نان سوخاری و بیسکویتهای ساده و سبوس دار استفاده کنند، حتی بهتر است سبزیها را آب پز مصرف کنند و حتی الامکان از سرخ کردن آنها امتناع کرد.
در سالاد از سس کم چرب یا بدون چربی یا روغن زیتون به همراه سرکه، آب لیمو یا آب غوره کم نمک استفاده کنند؛ مواد قندی ساده مثل قند و شکر، مربا، شربت و عسل که خیلی زود قندخون را بالا میبرد را باید حذف کنند و مصرف قندهای مرکب مثل خرما، کشمش، انجیر و توت خشک جایگزین این مواد شود.
میوههایی که قند بالایی دارند مثل خربزه، موز، طالبی، انگورعسگری را از رژیم غذایی خود حذف کنند ولی میوههایی که شیرین نیستند مثل سیب گلاب و سیب درختی و یا خیار برای این افراد مفید است؛ قابل ذکر است افرادی که مبتلا به دیابت هستند نباید در خوردن مواد زیاده روی کنند همچنین اگر رژیم غذایی دارند باید مراقب میزان دریافت قند باشند.
باشگاه خبرنگاران
توده ۱۸ کیلویی از بدن یک بانوی بهشهری خارج شد
ویدیو/ زورگیران موش شدند
دیوارنگاره میدان ولیعصر؛ اسرائیل از خانه عنکبوت سست تر است
عکس/ پوستر رسانه KHAMENEI.IR در پی پاسخ تنبیهی ایران به رژیم صهیونیستی
یک مامور انتظامی در شهرستان هیرمند به شهادت رسید/ عکس
بازدید قلعهنویی از باشگاه آلانیا اسپور ترکیه + عکس
دیدار نابغه کشتی جهان با عبدالرشید سعداللهیف در مدینه+عکس
عکس/ اسبسواری دختر ۶ ماهه سردار آزمون
قاب عکسی آخرالزمانی از شهر خانیونس پس از خروج نیروهای اسرائیل از آن!
عکس/ پیام تبریک رونالدو به مسلمانان
حضور بن سلمان در نماز عیدفطر/عکس
نخستین تصویر از هلال عید فطر / عکس
ویدیو/ زورگیری در اتوبان صدر تهران
اولین عکس از همسر رضا داوودنژاد در مراسم خاکسپاری
عکس/ حضور رئیس قوه قضائیه در راهپیمایی روز قدس
عکس/حضور رئیس مجلس در راهپیمایی بزرگ روز قدس
عکسی از ناطق نوری و سردار فلاح در راهپیمایی روز قدس تهران /وزیر احمدی نژاد هم آمد
عکس/فریاد «مرگ بر اسرائیل» فرزندان شهدای حادثۀ تروریستی ساختمان کنسولی سفارت ایران
تصویر/ کودک بلوچ که در حملات تروریستی گروهک جیشالعدل مجروح شد
تصویر ۲ تروریست به هلاکت رسیده در چابهار
اولین تصاویر از شهدای حادثه تروریستی چابهار
گزارش تصویری/ شب قدر متفاوت در جزیره کیش
عکس/ انگشتر اهدایی آستان قدس به شهید زاهدی
تصویری دیده نشده از شهید زاهدی در سال ۱۳۷۵ | دو سردار شهید در یک قاب
تصاویری از ۷ مستشار نظامی شهید شده در حمله اسرائیل به کنسولگری ایران در سوریه
تصاویری از پسر آیت الله هاشمی رفسنجانی و سیداحمد خمینی در مراسم شب قدر
ویدیو/ منظور پس از مخالفت با واردات خودرو: نظرم درباره واردات خودرو نظر شخصی بود/ مکلف به اجرای قانون هستیم
تصویری باورنکردنی از پسر هادی چوپان/ فیگور مشابه گرگ ایرانی و فرزندش
تصاویر مظنونین حمله تروریستی در مسکو منتشر شد
ابطحی مجروح شد/ سارقین ناکام ماندند+ عکس
عکس/ پست اینستاگرام کنفدراسیون فوتبال آسیا به مناسبت آغاز سال نو
عکس/ کفشهای مرموز بایدن
عکس/ لوگوی گوگل برای نوروز ۱۴۰۳
عکس/ رئیسی با عباس قادری خواننده قدیمی دیدار کرد
مردی که ۷۰ سال با یک ریه آهنی زندگی کرد، درگذشت
عکس/ لحظۀ ترکیدن نارنجک دستساز در دست یک جوان
تصویری جدید از سید حسن نصرالله
انتشار تصاویر فوتوشاپی کیت میدلتون/ همسر ولیعهد انگلیس عذرخواهی کرد
تصویر آخرین حضور آیتالله جنتی درمجلس خبرگان
عکس/ حسن روحانی در مجلس خبرگان
عکس/ کاشت نهال توسط رهبر انقلاب در روز درختکاری
عکس/ ملاقات امیر تتلو با مادر و خواهرش در حاشیه اولین جلسه دادگاه
عکس/ سیدحسن خمینی در حسینیۀ جماران رای خود را به صندوق انداخت
آیت الله مدرسی یزدی و طحان نظیف رای خود را به صندوق انداختند/ عکس
عکس/ محمدباقر قالیباف رأی خود را به صندوق انداخت
عکس/ آيتالله احمد جنتی رأی خود را به صندوق انداخت
ویدئو/ دو توصیه مهم حضرت آقا به مردم
عروس با کلاه ارتشی/ گزارش تصویری از ازدواج دانشجویی در دانشگاه افسری
عکس/ فرمانده مهدی برروی دیوارنگاره میدان انقلاب تهران
عکس/ دیدار غمانگیز فردوسیپور و جواد خیابانی/ عادل همکار قدیمی را فراموش نکرد
ببینید/بیانات رهبر انقلاب پس از کاشت نهال در روز درختکاری
عکس/ حضور حاج اسماعیل قاآنی در راهپیمایی ۲۲ بهمن
نمایش سامانه موشکی زمین به زمین «قیام» در حاشیه راهپیمایی ۲۲ بهمن
عکس / چهره درهم بایدن و هریس پس از حمله به پایگاه آمریکا در اردن
دیوارنگاره جدید میدان انقلاب/ عکس
عکس/ حضور شیخ زکزاکی در حرم حضرت معصومه(س)
عکسی از کارگردانی جواد عزتی در فیلم تمساح خونی
موشکهای سپاه دیشب با هشتگ کاپشن صورتی شلیک شد/ عکس
عکس/ جدیدترین دیوارنگاره میدان فلسطین با عنوان "تابوتهایتان را آماده کنید"
دیوارنگاره میدان ولیعصر(عج) برای حمایت از تیم ملّی ایران/ عکس
عکسی دیده نشده از غلامرضا تختی در کربلا
رونمایی از نامه قدیمی غلامرضا تختی/عکس
پیکر دختر کاپشن صورتی با گوشواره قلبی در حمله تروریستی دیروز/ عکس
دیوارنگاره تهدیدآمیز میدان ولیعصر رونمایی شد / عکس
تصویری از دیدار «شهید صالح العاروری» با رئیس جمهور در ۳۰ خرداد ۱۴۰۲
آخرین تصویر ثبت شده از حاج قاسم سلیمانی قبل از شهادت
سردار سلیمانی و مادرش روی دیوارنگاره میدان ولیعصر + عکس
دیدار رئیسی با خانواده سردار شهید سید رضی موسوی
خوش و بش فردوسی پور و تاج در مراسم تشییع ملیکا محمدی/ عکس
عکسی از پدر محمدرضا گلزار در شب عروسی اش!
ایلان ماسک با لباس مخصوص ژاپنیها/ عکس
پرویز داوودی معاون اول دولت اول احمدینژاد درگذشت
درج نام مادر روی کارت ملی منتفی شد؟
کدام خودروها مشمول مالیات شدند؟
جام عجیب به لژیونر ایران رسید/ سوپرشیلد بالای سر رفت! + عکس
اینفوگرافیک/ از پایگاه هوایی «نواتیم» چه میدانید؟
شگفتانگیزان لیگ برتر والیبال؛ موهایی که سپید شد
زورگیران اتوبان صدر دستگیر شدند
یک مامور انتظامی در شهرستان هیرمند به شهادت رسید/ عکس
مالکان استقلال و پرسپولیس مشخص شدند
آغاز ثبت سفارش کتابهای درسی سال تحصیلی جدید از اردیبهشت ماه
چمران: خطر زلزله بیخ گوشمان است
کامران قاسمپور رقیب حسن یزدانی برای المپیک پاریس شد؛ جنگ گلادیاتورها!
ماجرای تنبیه بدنی یک دانش آموز در سیستان و بلوچستان چه بود؟
صفحه یک روزنامه اسرائیلی/ اسرائیل و ایالات متحده در حال آماده شدن برای پاسخ ایران هستند
ماجرای فوت پرستار کرمانشاه چه بود؟
آغاز اعزام زائران عمره مفرده از سوم اردیبهشت
برنامه امتحانات نهایی خردادماه ۱۴۰۳ اعلام شد
زمان ثبتنام کلاس اولیها اعلام شد/ متولدان نیمه دوم سال هم ثبتنام میشوند؟
قیمت روز محصولات ایرانخودرو یکشنبه ۱۹ فروردین ۱۴۰۳
هشدار پلیس فتا نسبت به کلاهبرداری در پوشش پرداخت فطریه و کفاره
عکس/ حضور زیاد نخاله در مراسم روز قدس تهران
عکسی از ناطق نوری و سردار فلاح در راهپیمایی روز قدس تهران /وزیر احمدی نژاد هم آمد
عکس/فریاد «مرگ بر اسرائیل» فرزندان شهدای حادثۀ تروریستی ساختمان کنسولی سفارت ایران
عکسی از قالیباف در مراسم وداع با شهیدان سردار زاهدی و صالحی روزبهانی
عکس/ ماشین عجیب و غریب عادل فردوسی پور
بی تفاوتی عجیب اتحادیه جهانی به ستاره های کشتی ایران در قهرمانی آسیا
سامانه بارشی در راه ایران/ آخر هفته بارانی در این استانها/ بارشها کی به تهران میرسد؟
قیمت دلار، یورو و ۴۴ ارز دیگر امروز ۱۵ فروردین /قیمت افغانی امروز چند شد؟
عسل حیدری از درخشش تیم ملی هاکی روی یخ روایت میکند/ به افتخار دختران یخی
آخرین پست اینستاگرامی رضا داوودنژاد+عکس
دوربینهای طرح ترافیک تهران با نرخ جدید روشن شد
وزارت کشور تصمیمی برای تعطیلی بوستانها در روز ۱۳ فروردین نگرفته است
حداقل حقوق ۱۴۰۳ یک کارگر چقدر است؟/ عکس
وضعیت پارک های تهران در سیزده بدر/ برنامه های همزمان روز طبعیت و شهادت حضرت علی (ع)
چرایی افزایش تعرفه اینترنت و مهم ترین تعهد اپراتورهای ارتباطی
فدراسیونی بدون رییس!
دروغ 13 مرجانه گلچین برای دیده شدن
آسمان بارانی و همراه با رعد و برق چند روزه در ۱۷ استان ایران
مذاکره با پرسپولیس انجام شد/ هافبک گلزن در آستانه توافق با سرخها
هشدار برای این استانها صادر شد/ کدام استانها روز سیزده بدر بارانی دارند؟
نگاهی به مهمترین مصوبات مجلس در سال ۱۴۰۲
اینفوگرافیک/ چه زمانی نباید خرما بخوریم؟
گفتگوی دو وزیر سابق در خصوص صداوسیما
توهین دوباره بایدن به پوتین
اینفوگرافیک/ کدام رذایل اخلاقی در قرآن آمده است؟
خودکشی یک دکتر جوان در دلفان / یک مسئول: زنگ خطر خودکشی رزیدنتها به صدا درآمد / عوامل انسانی دخیل قابل شناسایی و مجازات هستند
فرصت ویژه قلعهنویی برای صعود و اعتماد بیشتر به جوانان مقابل ترکمنستان
معاون حوزه علمیه ماهشهر به قتل رسید
اعلام جزئیات مذاکره استقلال با الهیار صیادمنش و دو لژیونر دیگر
بازگشت پرهزینه و ناموفق صداوسیما به سلبریتی ها/ پرداخت های میلیاردی صحت دارد؟
بزرگترین پیشرفتهای فناوری در سال گذشته چه بود؟
شماره تلفن های ضروری در عید نوروز
عکس/ مروری بر نامگذاری سالها توسط رهبر انقلاب از سال ۱۳۸۷ تا ۱۴۰۳
بانک صادرات ایران پشتیبان تولید و اشتغال خواهد ماند
پیام تبریک مدیرعامل شاراک به مناسبت ۲۹ اسفندماه سالروز ملی شدن صنعت نفت
جدول حقوق و دستمزد ۱۴۰۳ منتشر شد
هشدار پلیس فتا درباره تورهای لحظه آخری
توییت نماینده کارگری از جلسه تعیین دستمزد با وزیر کار
اینفوگرافیک/ توصیههایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
اینفوگرافیک/ کمک به رفع خوابآلودگی رانندهها با چند روش ساده
هشدار نوروزی پلیس فتا: WiFi رایگان ترفند مجرمان سايبری است
هشدار سیلاب؛ مردم سعی کنند تا سال تحویل سفر نروند
ورود سامانه بارشی به کشور از امروز/ فروردینِ بارانی آغاز میشود
هفت زوج آقای گلی در فوتبال ایران/ اسدی - مغانلو زوج جدید میشوند؟
اجرای طرح ترافیک پایتخت تا ۲۸ اسفند/ جزییات اجرای طرح در نوروز
چطور اینترنت هدیه دولت را فعال کنیم؟
اینفوگرافیک/ با سرگیجههای بعد از افطار چه کنیم؟
رونمایی کیم از «قدرتمندترین» تانک جهان
اینفوگرافیک/ علت و راهکار رفع بوی بد دهان در روزهداری